အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကောင်းကောင်းရှိသည်ဖို့လူသိများသည် အလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ကြောင့်ပါရှိသည်အဆိုပါ antioxidants ကြောင့်ဒါပေမယ့်လည်းဖိန်းရှိပါတယ်။ သငျသညျကဖိန်းဓာတ်မှအထိခိုက်မခံနေညမှာအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကိုခံစားချင်တယ်ဆိုရင်သင်က decaffeinated အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိုရှေးခယျြပါလျှင်, သင်ဆဲကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုရကြလိမ့်မည်နည်း သုတေသနလေ့လာမှုများကိုသင်လိမ့်မည်ကြောင်းအကြံပြုအပ်ပါသည်။
အဘယ်အရာကိုအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အကြောင်းဒီတော့ဂရိတ်လား
အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏ရှိသောသစ်ပင်ခြောက်အကျိုးအမြတ်ကနေလာ phytochemicals အပင်များတွင်တွေ့ရှိရသည့်သဘာဝဓာတုဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သော။
flavanols ဟုခေါ်တွင်သောသူတို့အား phytochemicals ၏အချို့, ပေး အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် င်း၏ဓါတ်တိုးအလားအလာအများကြီးနဲ့အမျိုးမျိုးသောသုတေသနပြုလေ့လာချက်များ၏အာရုံစူးစိုက်ခဲ့ကြပြီ။ ကဖိန်းဓာတ်ကိုလည်း phytochemical ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သူတို့အား antioxidants ၏ function ကိုအတူလုပ်ဖို့ဘာမှမရှိပါ။
ပုံမှန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းကသငျသညျအဘို့ဖြစ်၏ရုံဘယ်လောက်ကောင်းကိုသိရန်ခက်မယ့်, သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းဖြစ်ဖို့စဉ်းစားနေပါတယ်, ဒါပေမယ့်ရိုးသားဖို့။ 2015 ခုနှစ်လေ့လာမှုတစ်ခုအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်မသောက်ရပါဘူးသူကလူတွေကိုနှိုင်းယှဉ်လျှင်အသည်းရောဂါများတစ်ဦးအနိမ့်အန္တရာယ်ရှိခဲ့ပေမယ့်ပိုပြီးသုတေသနအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်မသောက်ပါလျှင်အထဲကရှာတွေ့မှလိုအပ်အမှန်တကယ်ကြောင့်အန္တရာယ်လျှော့ချသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်လေ့လျှင်တွေ့ရှိခဲ့ ရလဒ်ကိုထိခိုက်သောအခြားကျန်းမာသောအလေ့အထရှိသည်။ တခြားလေ့လာမှုအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူသင်၏နှလုံးအတှကျအကောငျးမှဖြစ်ခြင်းနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုမြှင့်တင်စေခြင်းငှါအကြံပြု, ဒါပေမဲ့အဲဒီအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် '' ဆေးပြား '' တာထက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးခြင်းအပေါ်အခြေခံထားတယ်။
ဘယ်လို Decaffeinated အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ပုံမှန်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်မှနှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါပါသလား
အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကနေဖိန်းဓာတ်ကိုဖယ်ရှားသောဖြစ်စဉ်များကိုလည်း polyphenols အချို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ, ဒါပေမယ့်၎င်းတို့အားလုံးကို။
အဆိုပါ decaf အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်၏ flavanol အကြောင်းအရာ 4.6 ကနေ 39,0 မီလီဂရမ် / g အရွယ်ရှိစဉ် 2003 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေဦးတည်းလေ့လာမှု, 21,2 103,2 မှမီလီဂရမ် / ဂရမ် (ဂရမ်နှုန်းမီလီဂရမ်) မှကွဲပြားပုံမှန်လက်ဖက်ရည်၏ flavanol အကြောင်းအရာအရသိရသည်။
ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်များအတွက် 728 ထားသော 1,686 မှ Trolox equivalents / g လက်ဖက်ရည်ထဲကနေနှင့် decaffeinated လက်ဖက်ရည်များအတွက် 507 845 မှ Trolox equivalents / gram ပါကနေကွဲပြားအဆိုပါဓါတ်တိုးတန်ဖိုးများ။
flavanols အတွက်လျော့ချရေးရှိပါတယ်နေချိန်မှာဒါကြောင့် ဓါတ်တိုးလှုပ်ရှားမှု လုံးဝဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းမရှိပါ။ သို့သော်ကျော်လွန်ပါကများစွာသောအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်လေ့လာမှုများဓာတ်ခွဲခန်းတိရိစ္ဆာန်များထက်လူတို့နှင့်အတူပြုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ decaffeinated အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်လူသားတွေကိုပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းအကျိုးရှိမယ်ဆိုရင်ပြောပြရန်ခက်ခဲပါတယ်။ သို့သော်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အလုပ်လုပ်တယ်လျှင်ကျွန်တော်တို့ကိုနားလည်ကူညီလူ့သင်တန်းသားများနှင့်အတူပြုသည်ကိုအနည်းငယ်လေ့လာမှုများရှိပါသည်။
Decaffeinated အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အသုံးပြုခြင်းလေ့လာရေးရလဒ်များ
2011 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေတစ်ခုမှာလေ့လာမှုအဝလွန်သို့မဟုတ်အဝလွန်အမျိုးသားများအတွက် (တစ်နေ့လျှင်ပူအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အကြောင်းကို 6 မှ 8 ခွက်နဲ့ညီမျှ) decaf အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူစမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။ အဆိုပါသုတေသီများသင်တန်းသားများကိုဖြည့်စွက်ယူသောအခါ, epigallocatechin gallate ၏အဆင့်ဆင့်အတွက်တိုးခဲ့ပါသည် (EGCG ဟာအကောင်းဆုံးအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် catechins ၏လူသိများသည်) နှင့်အချို့သောအလေးချိန်ဆုံးရှုံးခဲ့ရကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
2010 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနောက်ထပ်လေ့လာမှုရင်သားကင်ဆာအသက်ရှင်ကျန်ရစ်ခဲ့သူအမျိုးသမီး decaf လက်ဖက်ရည်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်မှာကြည့်ရှုကြ၏။ အချို့ရှိကိုယ်အလေးချိန်ဟာခြောက်လကာလအတွင်းခဲ့ပေမယ့်ကစာရင်းအင်းသိသာဖြစ်ရုံနဲ့မလုံလောက်ဘူး။ ဒါပေမယ့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ကိုယူသောမိန်းမသူတို့ရဲ့ HDL လက်စထရော (ကောင်းမွန်သောမျိုး) မှာမြင့်တက်ရှိကိုပြု၏။
decaf အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အပေါ်လတ်တလောလေ့လာမှု 2014 ခုနှစ်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနှင့်ဇွဲလူ့သားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာနှင့်ကင်ဆာမှတိုးနိုင်သားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာဆဲလ်အပြောင်းအလဲများသူမိန်းမတို့အဘို့အကျိုးရှိသောဖြစ်လိမ့်မယ်လို့မျှော်လင့်အတွက်စီးပွားဖြစ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ထုတ်ယူထုတ်ကုန်အသုံးပြုခဲ့သည်။
ကံမကောင်းစွာပဲအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အားလုံးမှာမဆိုကာကွယ်တားဆီးရေးကမ်းလှမ်းရန်ပေါ်လာခဲ့ပါဘူး။
ထံမှသမ်မာကမျြး
Decaf အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်နေဆဲဓါတ်တိုးအလားအလာရှိပြီးအလေးချိန်အရှုံးနှင့်အတူအနည်းငယ်ကကူညီစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်သူကသင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုမရှိမရှိရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ သို့ရာတွင်ထိုသို့မျှကယ်လိုရီရှိပြီးအလွယ်တကူကျန်းမာသောအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။
ဒါဟာ decaffeinated အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အခမဲ့လုံးဝဖိန်းဓာတ်မကျမည်အကြောင်းသိရန်အရေးကြီးပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ကဖိန်းဓာတ်မှအထိခိုက်မခံနေလျှင်, နေတုန်းပဲသငျသညျကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
> Sources:
> ဘရောင်း AL, ယာဉ်ကြော J ကို, Holyoak ကို C, Nicole B, Mayes AE, Dadd တီ "အဝလွန်နှင့်အဝလွန်အမျိုးသားများအတွက်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် catechins ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများ: ။ တစ်ဦး randomized ထိန်းချုပ်ထား Cross-ကျော်ရုံးတင်စစ်ဆေး" Br J ကို Nutr ။ 2011 ခုနှစ်ဒီဇင်ဘာ; 106 (12): 1880-9 ။
> Garcia ကအက်ဖ်အေ, Cornelison T က, Nuño T က, Greenspan DL, Byron JW, Hsu CH, Albert DS, Chow နာရီ။ "ဇွဲက high-အန္တရာယ် HPV ပိုးရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်အနိမ့်တန်းသားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာ intraepithelial neoplasia နှင့်အတူအမျိုးသမီး Polyphenon E ကို၏အဆင့် II ကိုကျပန်း, ကို double-မျက်စိကန်း, ရလဒ်များအရအိပ်ယာ-controlled ရုံးတင်စစ်ဆေး၏ရလဒ်များ။ " Oncol Gynecol ။ 2014 ခုနှစ်ဖေဖော်ဝါရီ; 132 (2): 377-82 ။
> Henning သည် SM, Fajardo-Lira ကို C, Lee က HW, Youssefian AA ကို, Go ကို VL, ဟေဗာဃ "18 လက်ဖက်ရည်၏ Catechin အကြောင်းအရာနှင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ထုတ်ယူဖြည့်စွက်ဓါတ်တိုးစွမ်းရည်နှင့်ဆက်နွယ်နေပါသည်။ " Nutr ကင်ဆာ။ 2003; 45 (2): 226-35 ။
> Stendell-Holly ရော်ဘာ, သွန်မ်ဆင်, CA, Thompson က PA ဆိုပြီး, Bea JW, Cussler EC, ဟိုင်သမ်် IA ။ "အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်ဇီဝဖြစ်စဉ် biomarkers မဟုတ်ဘဲအလေးချိန်သို့မဟုတ်ကိုယ်ခန္ဓာဖွဲ့စည်းမှုတိုးတက်ကောင်းမွန်။ အဝလွန်ရင်သားကင်ဆာအသက်ရှင်ကျန်ရစ်သူတစ်ဦးရှေ့ပြေးလေ့လာမှု" J ကို Hum Nutr အစားအသောက်။ 2010 ဒီဇင်ဘာ; 23 (6): 590-600 ။
> ယဉ် X ကို, ယန်ဂျေလီ T က, et al ။ "အသည်းရောဂါအန္တရာယ်အပေါ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်စားသုံးမှု၏အကျိုးသက်ရောက်မှု: တစ် meta ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာ။ " လက်တွေ့နှင့်စမ်းသပ်ဆေးပညာ၏အင်တာနေရှင်နယ်ဂျာနယ်။ 2015; 8 (6): 8339-8346 ။