ချောကလက် Banana-walnut ကိုက်ကြော်ဖုံးအုပ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 141

အဆီ - 9g

Carbs - 17g

ပရိုတိန်း - 2G

စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 30 မိ, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 8 (3 အပိုင်းပိုင်းအသီးအသီး)

ငှက်ပျောသီး၏ဂန္အရသာပေါင်းစပ်သောဤကြည်နူးဖွယ်အချိုပွဲ, walnuts နဲ့ချောကလက်, ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သူတို့တစ်တွေခရိုဝေ့ဖ်မှဝင်ရောက်ခွင့်နှင့်အတူမည်သူမဆိုလုပ်နှင့်လူငယ်ကလေးများနှင့်အတူအောင်များအတွက်စုံလင်သောစာရွက်များမှာနိုင်ပါသည်။ တကယ်တော့သင်နှစ်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းလက်ကိုတစ်ဦးအပိုတစ်စုံရှိခဲ့ဆန္ဒရှိဒါကြောင့်ရရှိနိုင်လက်ထောက်ရှိသည်ဖို့စီစဉ်ထားပေလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 အလတ်စား ငှက်ပျောသီး
• 4 အောင်စမုန့်ဖုတ်ချောကလက် semisweet
• 1 ½လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအုန်းသီးရေနံ
• 24 walnut ရှက်

ပြင်ဆင်မှု

1. နွမ်းစက္ကူနှင့်အညီတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ဗန်းသို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်တိပ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူနွမ်းစက္ကူ Secure ။
2. အဆိုပါငှက်ပျောသီးအခွံနွှာနဲ့ 1/2 လက်မအချပ်သို့သူတို့ကိုငါချလိုက်တယ်။
3. အပိုင်းပိုင်းသို့ဖုတ်ချောကလက်ကိုချိုး။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့-လုံခြုံပန်းကန်ထဲမှာ, 30 စက္ကန့်များအတွက်အုန်းသီးရေနံနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ချောကလက်လုံးဝအရည်ပျော်မှုနှင့်ချောမွေ့တဲ့အထိ 15 စက္ကန့်ကြားကာလမှာပြန်လုပ်ပါ။
4. လျင်မြန်စွာအလုပ်လုပ်တစ်ခက်ရင်းခွများţineပေါ်တွင်ငှက်ပျောသီးနေရာနှင့်အရည်ကျိုချောကလက်သို့လျှော့ချ။ ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် coated သည်အထိထိပ်ကျော်ချောကလက်လောင်းတစ်ဇွန်းကိုသုံးပါ။ ပိုလျှံချောကလက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားဗန်းပေါ်သို့ငှက်ပျောအချပ်လျှောရန်နောက်ထပ်မဲချိတ်ကိုသုံးပါရန်ပန်းကန်၏ဘေးထွက်ကျော်လမ်းဆုံလမ်းခွ၏အောက်ခြေကိုခြစ်။ ညင်ညင်သာသာပုငှက်ပျောအချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာချောကလက်သို့ walnut တစ်ဝက်ကိုနှိပ်ပါ။ ချောကလက်သိပ်ထူဖြစ်လာမှစတင်သည် အကယ်. လိုအပ်သကဲ့သို့, reheat ။

1. ချောကလက်မာလာသည်အထိချောကလက်ဖုံးငှက်ပျောသီး Chilling အနည်းဆုံးတစ်နာရီ။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ 24 နာရီအတွင်းခံစားကြသည်မဟုတ်ကြောင်းမဆိုချောကလက်တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိုလှောင်အေးခဲရပါမည်။

အပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

ချောကလက်အဘို့အစျေးဝယ်တဲ့အခါမှာတံဆိပ်ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ။ ဒီစာရွက် Semi-ချိုမြိန်မုန့်ဖုတ်ချောကလက်အဘို့တီထွင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်အချို့ကိုအမှတ်တံဆိပ်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်ပေမယ့် (ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စာရင်းထဲတွင်နို့မရှိဘဲသူတို့အား), ထိုကဲ့သို့သော bittersweet အဖြစ်မုန့်ဖုတ်ချောကလက်၏အခြားအမျိုးအစားများ, လုပ်နိုင်ဘူး။

အဆိုပါသကြားလုံး၏အသွင်အပြင်ကွဲပြားရန်, နှစ်မတိုင်မီ walnuts အတူငှက်ပျောသီးအချို့ Top ။

Pecan ရှက် walnut ရှက်၏အရပျ၌သုံးနိုင်တယ်။

တူညီတဲ့ technique ကိုကတခြားအခွံမာသီးသို့မဟုတ်အသီးအပွအမျိုးမျိုးနှစ်အတှကျအသုံးပွုနိုငျသညျ, လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ, နာနတ်သီးသို့မဟုတ်မြေပဲနှစ်စမ်းပါ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ပထမတော့သင်အရည်ကျိုချောကလက်အတွက်ငှက်ပျောသီးရေမြှုပ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ရရှိနိုင်ပါချောကလက်၏ပမာဏမှေးမှိန်အဖြစ်ဒါပေမယ့်သင်ကကွန်တိန်နာရေသွန်နှင့်ကျော်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီငှက်ပျောသီး၏အကိုက်သွန်းလောင်းရန်ချောကလက်တက်ဇွန်းမှရပါလိမ့်မယ်။

ဤအချက်မှာလူလက်တစ်ခုအပိုတစ်စုံအတော်လေးအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။