(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 205
အဆီ - 11g
Carbs - 22g
ပရိုတိန်း - 6g
စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 15 မိ, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 6
ဒီစာရွက်ထဲမှာ, ပန်းသီးချပ်ကပထမဦးစွာ caramel ကဲ့သို့အရောင်နဲ့အရသာကိုဖန်တီးရန်အနည်းငယ်ထောပတ်အတွက်sautéedရ။ မာနထောင်လွှားသည်အထိထို့နောက်နိမ့်အဆီနို့, ကြက်ဥ, နှင့်စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်တစ် Battery ကိုထိပ်ဖျားနဲ့ဖုတ်ပေါ်သွန်းလောင်းရ။
ပန်းသီးပျော်ဝင်အမျှင်ဓာတ်နဲ့ဗီတာမင် C ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့အချို့သောကင်ဆာဆဲလ်များကြီးထွားမှုကိုဟန့်တားခြင်းအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်သော quercitin တူသောအချို့သော Anti-inflammatory phytochemicals, ဆံ့။
စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်တပြင်လုံးကိုဂျုံမုန့်ညက်, မြင့်ဖိုက်ဘာတစ်ဦးဆိမျ့သောအရသာချေးမြင့်မားပရိုတိန်းမုန့်ညက်တစ်အလားတူပရိုဖိုင်းရှိပါတယ်။ စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်ကိုလည်းအာဟာရခန္ဓာကိုယ်ကအလွယ်တကူစုပ်ယူဖြစ်ကြောင်းအဓိပ္ပာယ်, မြင့်မားရေနိုင်မှုရှိပါတယ်။
ဒီစာရွက်ကသင်နေ့ရက်တိုင်းကိုစားမှာအနည်းဆုံးတစ်ဝက်အစေ့အောင်ကူညီပေးပါမည် တပြင်လုံးကိုအစေ့ ။ လုံလောကျအသီးအပွ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပဲနှင့်ပဲအစာစားခြင်းနှင့်အတူ, သင်သည်သင်၏တွေ့ပါမယ် နေ့စဉ်အမျှင်ဓာတ်လိုအပ်ချက် များလွန်းဆက်စပ်ကင်ဆာဆန့်ကျင်သင့်ရဲ့နှလုံးနဲ့အူကာကွယ်ပေးသည်သော။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- ¾ခွက်ကိုအနိမ့်အဆီနို့
- ¾ခွက်ကိုစာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- ¼လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး, ပိုင်းခြား
- 4 ဇွန်းခွဲထောပတ် unsalted
- 2 အလတ်စားပန်းသီး, peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
- 1 ဇွန်းအလင်းအညိုရောင်သကြား
- 1 ဇွန်းအမှုန့်သကြား
ပြင်ဆင်မှု
1. 425F မှမီးဖို Preheat ။
2. အတူတကွ Whisk ကြက်ဥ, နို့, မုန့်ညက်, vanilla, ဆား, နှင့်အလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာသစ်ကြံပိုး၏ထက်ဝက်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
အလတ်စားအပူကျော်တစ်သွန်းသံ skillet အတွက်ထောပတ်၏ 3. အရည်ပျော်တစ်ဝက်။ ပန်းသီးချပ် Add နှင့်အညိုရောင်သကြားနဲ့ကျန်ရစ်ခဲ့တဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း။ ပန်းသီးချပ်ပျော့ပြောင်းခန့် 4 မိနစ်မှာ coated မှီတိုင်အောင်ကွတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ တစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းပါ။
4. အရမ်းပူသည်အထိ 5 မှ 8 မိနစ်မီးဖိုအတွက် skillet နှင့်အပူထွက် Wipe ။
ကုတ်အင်္ကျီမှအောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်စောင်း, အ skillet ရန်ကျန်ရှိသောထောပတ်ထည့်ပါ။
5. skillet ဖို့ပန်းသီးချပ် Add နှင့်ကျော် Battery ကိုသွန်းလောင်း။
နောက်ကျောက 15 မှ 20 မိနစ်ခန့်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ 6. Place ဟာ pancake မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့် browned အနားတဝိုက်နှင့်ဗဟိုသတ်မှတ်တာဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
7. အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖုန်အချော pancake နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
ထောပတ်ပြည့်နှက်ဆီဥနှင့်လက်စထရောမြင့်မားဖြစ်သော်လည်းတခါတရံတွင်အနည်းငယ်ထောပတ်သုံးပြီးစာရွက်ရဲ့အရသာခြီးမွှောနိုင်ပါတယ်။ အဆုံး၌, ဒီ pancake ကို (pancake ၏ 1/6) ၏တဦးတည်းဝတ်ပြုသာထောပတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (; 8 ဂရမ်စုစုပေါင်းအဆီ, အဆီပြည့်နှက် 5 ဂရမ်; 20 မီလီဂရမ်လက်စထရောနှင့်ပတ်သက်ပြီး 70 ကယ်လိုရီ) များပါဝင်သည်။ သငျသညျလုံးဝထောပတ် nix ချင်လျှင်, သင် canola ဆီကဲ့သို့တစ်ဦးကြားနေရေနံကိုသုံးနိုင်သည်။ Canola ရေနံ cholestrol-အခမဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သူကအဆီဆဲမြင့်မားသည်, ဒါပေမယ့်အဆီအမျိုးအစားကိုပြည့်နှက်အဆီထက်ပိုပြီး cardioprotective ဖြစ်သည့်သစ်ရွက်အဆီအဖြစ်လူသိများသည်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
ကျဆုံးရာသီပန်းသီးကိုခံစားဖို့အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများဖမ်းပြီးသင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ရာသီအလိုက်ပန်းသီးကောက်နိုင်မည့်အနေနဲ့ပန်းသီးခြံတစ်ခရီးစဉ်ယူပါ။ ဤသည်ဒေသခံခြံထောကျပံ့နှင့်အချို့သောပျော်စရာကျဆုံးခြင်းပြင်ပရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုရရှိရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။