မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကောင်းသောအသံကြောင့်အမှုအရာများသောအားဖြင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သေသောသူတို့ကိုချက်ပြုတ်မတိုင်မီအာလူးကိုရေမစိမ်သို့မဟုတ်လက်မဆေးသည့်ကစီဓါတ်ဖယ်ရှားပေးသောပြောဆိုချက်ကိုနှင့်အတူအမှုဖွင့်။
တကယ်ကစီဓါတ်များနှင့်လျှော့ချရန်မည်သည့်လမ်းမရှိပါ အာလူး နေပါစေသင်သည်ထိုသူတို့နှင့်အတူအဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုကစီဓါတ်မြင့်မားလျက်ရှိသည်။ အဝတ်လျှော်သို့မဟုတ်စပ်စွာဆေးမအားလုံးသူတို့ကိုသင်လှီးသို့မဟုတ်ခုတ်သည့်အခါကုန်ကြမ်းအာလူးမှဖမ်းရသော starchy အကြွင်းအကျန်အချို့ကိုဖယ်ရှားသည်။
ဒါဟာအဖြစ်ဝေးချက်ပြုတ်တတ်အဖြစ်အရေးကြီးသောလုပ်နိုင်တဲ့လက်မဆေး, အာလူး၏အာဟာရတန်ဖိုးမပြောင်းပါဘူးပေမယ့်။ သင်သည်ထိုကြွင်းသောသင်၏အအာလူးအတွင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုချက်ပြုတ်မီရှို့ဖို့လေ့ရှိသောကြောင့်သူတို့ကိုကြော်သွားနေမယ်ဆိုရင်သင့်ရဲ့ဖြတ်ကုန်ကြမ်းအာလူးလက်မဆေးကောင်းတစ်စိတ်ကူးဖြစ်ပါတယ်။
Pro ကိုအစွန်အဖျား: အာလူးပူရေနံမှသူတို့ကိုထည့်သွင်း, ဒါမှမဟုတ်သူတို့တစ်တွေရှုပ်ထွေးစေနှငျ့သငျနီးကပ်လွန်းနေလျှင်သင်ရှို့နိုင်သည့်, spatter တာပေါ့မတိုင်မီသွေ့ခြောက်သေချာအောင်လုပ်ပါ။
ဒါကြောင့်ကစီဓါတ်များနှင့်အာလူးနှင့်အတူသဘောတူညီမှုရဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ကဘာလဲ?
အဆိုပါပုံမှန်အာလူးအကြောင်းကို 18 ရာခိုင်နှုန်းကစီဓါတ်ပါပဲ။ အာလူး၏ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအများစုမှာပရိုတိန်း, သတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်နည်းနည်းနှင့်အတူရေ (75 ရာခိုင်နှုန်း) သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့်, အာလူးက၎င်း၏အရသာပေးသောအခြား-bits ၏အလွန်သေးငယ်သော bits သည်လည်းရှိပါသည်။
ကစီဓါတ်မျိုးကောင်းနဲ့မျိုးမကောင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်။ တဦးတည်းလက်တွင်, အဲဒါကိုချက်ပြုတ်နေသည့်အခါတစ်ဦးအာလူးထိုကဲ့သို့သောသာယာသော texture ပေးသည်ယျ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, တကနိမ့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာအောက်ပါရဲ့ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးတစ်ယောက်အဘို့ဤမျှကောင်းသောမဟုတ်ပါဘူး။
သင်တို့မူကားတစ်ဦးအနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်မဟုတ်ပါဘူးလျှင်, အာလူးသင်တို့အဘို့အလွန်ကောင်းလုပ်နိုင်သူတို့အတွက်မြင့်မားနေသောကြောင့်, ပိုတက်စီယမ် နဲ့ ဗီတာမင် C , သင်သည်အရေခွံကိုစားလျှင်, သင်ဖိုင်ဘာတစ်နည်းနည်းရပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျပန်းဂေါ်ဖီသို့မဟုတ် celeriac တူသောအနိမ့်-carb ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားချွတ်ပိုကောင်းနေ - သင်ကအနိမ့်-carb အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါနေလျှင်မူကား, သင်အာလူးအထက်ပါမှဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။
အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်အာလူးကစီဓါတ်၏တူငွေပမာဏဖူးသလား?
အားလုံးကတော့အာလူးအတူတူပါပဲ။ အာလူးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုး၌တှေ့ကစီဓါတ်ပမာဏကိုအတွက်အနည်းငယ်ကွာခြားမှုရှိပါတယ်။ သူများသည်မူကွဲတစ်ခုအနိမ့်-carb အာလူးဖြစ်ဆိုအာလူးကိုကြွေးကြော်ဖို့လုံလောက်တဲ့မဟုတ်ပေမယ့်ပြင်ဆင်မှု၏တိကျသောအမျိုးအစားများများအတွက်ပိုကောင်းအချို့အာလူးစေရန်လုံလောက်ပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သော Russets ဖြူအာလူးအဖြစ် - - ကစီဓါတ်ထဲတွင်အမြင့်ဆုံးဖြစ်ကြောင်းအာလူး mashed အာလူးအောင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောင်တစ် mealier texture ရှိသည်။ သူတို့ချက်ပြုတ်နေပြီးနောက်ဒါပေမယ့်အဖြူအာလူးသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်ပါဘူး, ဒါကြောင့်သူတို့သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများသို့မဟုတ်ဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်ဘို့မသင့်တော်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောလီဗာပူးနှင့်အဝါရောင်အဖြစ်အနည်းငယ်လျော့နည်းကစီဓါတ်နှင့်အတူအာလူးတစ် creamier texture ရှိသည်နှင့်ကြာကြာသူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ကိုင်ဒါကြောင့်သူတို့ကဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်နှင့်သုပ်များအတွက်အကောင်းဆုံးပါပဲ။ လီဗာပူးသည်ဤချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
သတင်းရင်းမြစ်:
စံကိုးကားစရာဖြန့်ချိ 28. များအတွက်စိုက်ပျိုးရေးစိုက်ပျိုးရေးသုတေသနဝန်ဆောင်မှုအမျိုးသားအာဟာရ Database ဟာ၏အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုဦးစီးဌာန "အခြေခံပညာအစီရင်ခံစာ: ။ 11352, အာလူး, အမဲသားနှင့်အရေပြား, ကုန်ကြမ်း"
YH Hui ။ "အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာ၏လက်စွဲစာအုပ်။ " Hoboken, NJ ။ ယောဟနျသ Wiley & သား, Inc, 201 ။