(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 424
အဆီ - 22g
Carbs - 40g
ပရိုတိန်း - 20g
စုစုပေါင်းအချိန် 105 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 90 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 4
ထို့ပြင်ကြက်ဥအရောင်ပြင်းထန်လာကူညီပေးသည်ထားတဲ့ Anti-inflammatory နနွင်း, တစ်ဦးအပိုဆောင်းထိုးနှင့်သင်၏နံနက်ပရိုတိန်းအတွက်ရယူပါ။
နံနက်စာ အာလူး မကြာခဏရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်တစ်မိုးသည်းထန်စွာ glug အတွက်ကြော်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ဤတွင်, အာလူးရွှေနုသည်အထိသံလွင်ဆီနဲ့ဆားနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ကင်ရ။ မီးဖိုပြီးသားပေါ်ပါလိမ့်မည်ကတည်းကနှင့်အညီ, အဘယ်ကြောင့်တစ်ဦးအသုတ်လုပ်မရ ဗီတာမင် K-ကြွယ်ဝတဲ့ မနက်စာအဘို့အကိုက်လန်ချစ်ပ်? ကိုက်လန်မီးဖို၌သံလွင်ရေနံနှင့်အပူနှင့်အတူပွတ်ရရှိသောအခါ, တက် crisps နှင့်အရသာဟင်းသီးဟင်းရွက် chip ကိုတူသောအရသာရှိတယ်။ Just-မုန့်ဖုတ်နှင့်ရှို့ဖို့မသကဲ့သို့အနီးကပ်ကိုက်လန်စောင့်ကြည့်ဖို့သေချာပါစေ။
ဗီတာမင် K သည်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင် မှောင်မိုက် leafy အစိမ်းရောင်အတွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာစနစ်တကျသွေးခဲကူညီခြင်းနှင့်ကယ်လစီယမ်အားကြီးသောကျန်းမာခန္ဓာကိုယ်ကိုထောကျပံ့ဖို့ခိုင်မာတဲ့သွေ့ခြောက်သောအရိုးတည်ဆောက်ကူညီပေးနေတွင်ပါဝင်ပတ်သက်နေပါတယ်။ ဒါကြောင့်အလားအလာအစားအစာမူးယစ်ဆေးဝါး interaction ကအကြောင်းကိုသင့်ဆရာဝန်သို့မဟုတ်အာဟာရနှင့်အတူစကားပြောရန်သေချာစေပါ, အချို့ဆေးဝါးများမှာဗီတာမင် K သည်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများနှင့်အတူအပြန်အလှန်သတိပြုပါပါနဲ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 အလတ်စားအနီရောင်အသားအရေအာလူး
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ
- သံလွင် 1.5 ဇွန်းရေနံ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 အလတ်စားစည်းကိုက်လန်
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 8 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်နနွင်း
- 1 ဇွန်း unsalted ထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ပြင်ဆင်မှု
- 400F မှ Preheat မီးဖို။
- အာလူးကိုလျှော်အကြမ်းဖျင်းသူတို့ကိုလက်သည်း, အရေပြားပေါ်အချို့ကိုထွက်ခွာ။ ထူသောအချပ်ထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်ထားပါနှင့်ရေနံနှင့်ဆားနှင့်အတူဆမ်း။ မုန့်ဖုတ်မှတဆင့်တစ်ဝက်အာလူး tossing, 1 နာရီ 45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
- ယင်းကိုက်လန်ချစ်ပ်ပါစေရန်: 400F မှာမီးဖိုထားပါ။ ယင်းကိုက်လန်ကိုလျှော်ပင်စည်ကိုချွတ်ယူနှင့်ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ကိုက်ဖြတ်။ သံလွင်ဆီနှင့်အရွက်ပွတ်သပ်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။
- အရွက်အနည်းငယ် crispy များမှာတိုင်အောင်, မုန့်ဖုတ်မှတဆင့်ဆမ်းတစ်ဝက်တစ်ပျက်, 10 မှ 15 မိနစ်ကိုက်လန်ဖုတ်။
- ကြက်ဥ scramble မှ: တစ်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥကို Crack နှင့်နနွင်းထည့်ပါ။ ပေါင်းစပ်သည်အထိကြက်ဥရိုက်တယ်။
- အလတ်စားမြင့်မားသောအပူကျော် non-ချောင်းကို skillet အပူနှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ က thickens အဖြစ်အောက်ခြေကနေကျော်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်တစ်ခုကိုချီနှင့်။ သူတို့တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏အခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- အာလူးနှင့်ကိုက်လန်ချစ်ပ်နှင့်အတူကြက်ဥအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
အာလူးအပိုအထူးမြည်းစမ်းစေခြင်းငှါ, လတ်ဆတ်သော Rosemary တက်ခုတ် (တွေအကြောင်း 1 ဇွန်းကုန်တယ်) နှင့်မုန့်ဖုတ်ရှေ့တော်၌ထိုအာလူးကထည့်ပါ။ ဒါဟာအာလူးတစ်ခုကြော့ဒြပ်စင်ထပ်ပြောသည်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ 1 နာရီ 45 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ပိုမြန်သောနေ့ရက်ကာလကို-၏အမှုအရာဖြစ်စေခြင်းငှါထိုသူတို့ကိုနံနက်ယံ၌မတိုင်မီညဥ့်နှင့်ပြန်လည်အပူလုပ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ်အာလူး 35 မှ 45 မိနစ်အမှတ်အသားမှာတစ်ချိန်ကကိုက်လန်ချစ်ပ်စတင်အရာအားလုံးမီးဖိုထဲကနဲ့ off အအေးဖြစ်ပါတယ်တစ်ချိန်ကကြက်ဥချက်ပြုတ်ရန်စီစဉ်ထားသည်။