နို့ထွက်-အခမဲ့ကြက်သား a la ဘုရင်ကကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 190

အဆီ - 7g

Carbs - 14g

ပရိုတိန်း - 17g

စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 15 မိ
စားသုံးခြင်း 6

ah, ကြက်သား (သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်) အမှန်ပင် a la ရှငျဘုရငျသ-နှစ်သိမ့်အစားအစာ။ ဒါဟာကြက်သား, မုန့်, မှို, တခါတရံရှယ်ရီနဲ့လုပ်ထားတဲ့တစ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရောမွှေတူသောနို့ထွက်-အခမဲ့နှင့်နှစ်သိမ့်အစားအစာကိုအသံမပြုစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ဒါဟာရိုးရှင်းစွာပုံမှန်နို့နှင့်မုန့်များအတွက်ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံနို့အစားသဖွငျ့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ပေါင်းလိုက်သောကြောင့်ဒီဂန္ပန်းကန်တစ်ဦးလက်မှတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသောအဖြူငံပြာရည်စေသည်။ Pimentos မမျှော်လင့်ဘဲအရသာနှင့်အရောင်တစ်ပေါက်ကွဲပြီးတစ်နည်းနည်းထည့်ပါ။

ဒါဟာသင်ကျန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးလတ်ဆတ် rotisserie ကြက်သားပြုတ်ကြသည့်အခါလုပ်တစ်ခုစံပြပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား a la ရှငျဘုရငျကိုအစဉ်အလာဆန်, ခေါက်ဆွဲ, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်ကိုကျော်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 1 သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း (ကုန်တယ်)
• 1 အသေး (2-အောင်စ) နိုင်ပါတယ်မှို (သို့မဟုတ် 4 အောင်စမှ 6 လတ်ဆတ်သောမှိုများ, ကုန်တယ်)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 1/2 ခွက်ပဲနို့ (unsweetened သို့မဟုတ်ဗာဒံနို့)
• 1 1/4 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ (သို့မဟုတ် Bouillon ထက် သာ. ကောင်း၏ကြက်သားသို့မဟုတ်ပုံမှန် bouillon နှင့်အတူရေ)
• (bouillon ပေမယ့်မဟုတ်) ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာကို အသုံးပြု. လျှင်အရသာအတွက်ဆား
• 2 ခွက်ကြက်သား (ချက်ပြုတ် diced သို့မဟုတ်ဖျက်စီးရမဲ့; သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်)
• 1 (4-အောင်စ) အိုးကုန်တယ် pimentos

ပြင်ဆင်မှု

1. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦး skillet အတွက်ရေနံသို့မဟုတ်ထောပတ်အပူနှင့် 2 မှ 3 မိနစ်ကြက်သွန် saute ။ အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မှို Add နှင့်အခြား 5 မိနစ်သို့မဟုတ်ဒါချက်ပြုတ်, နူးညံ့ပြော့ပျောင်းအထိပါပဲ။ ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်ပေါင်းစပ်။
2. 2 မိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်ညက်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
3. ပဲပုပ်နို့နှင့်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။ လိုအပ်ပါကဆားထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါစေခြင်းငှါငါနှင့် 3 မှ 4 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
4. ချက်ပြုတ်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့် pimento ထည့်ပါ။ မှတဆင့်အပူပေးပြီးဝတ်ပြုကြလော့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်အမှုဆောင်ခြင်းအကြံပြုချက်

နို့ထွက်-အခမဲ့ဒီပန်းကန်ကိုစောင့်ရှောက်နေစဉ်, သင်ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံနို့၏အရပျ၌အုန်းသီးနို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာပန်းကန်တစ်အုန်းသီးအရသာဖြစ်စေဝေငှမည်မဟုတ်ပေမယ့်ဒါဟာကောင်းတဲ့နှင့် creamy စေမည်။

ကျန်းမာသန်စွမ်းသည်ဤမုန့်ညက်ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အချို့သောအာဟာရကိုထည့်သွင်းဖို့, ဒီနို့ထွက်-အခမဲ့ကြက်သားကျော် a la ရှငျဘုရငျကိုအစေခံ "cauli-ဆန်" သို့မဟုတ် toasted flaxseed focaccia မုန့် ။ တစ်ဦးအဖြစ် ခေါက်ဆွဲမှအခြားရွေးချယ်စရာ , quinoa ခေါက်ဆွဲစမ်းပါ။ ရုံက overcooked လျှင်ကြောင့်အစားအစာများ၏များသောညွှန်းကိန်းပြုစုမည်ဖြစ်သောကြောင့်သင်ကအယ်လ်ချိုချက်ပြုတ်သေချာပါစေ။