(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 171
အဆီ - 13g
Carbs - 11g
ပရိုတိန်း - 6g
စုစုပေါင်းအချိန် 60 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 50 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 12 (1 ချပ်အသီးအသီး)
အုန်းသီးမုန့်ညက်ကို အသုံးပြု. ရှိသူများအပါအဝင် gluten-အခမဲ့ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်အဘို့မူကွဲတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ အုန်းသီးမုန့်ညက်နှင့်အတူပြဿနာကနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုရက်အကြာမှာမုန့်ကို unpleasantly စိုစွတ်သောအောင်လေထဲကအစိုဓာတ်ကိုစုပ်လေ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဗာဒံသီးမုန့်ညက် ပြီးပြည့်စုံသောဖြေရှင်းချက်ဖြစ်ဟန်ရှိသည်။
တချို့ကငှက်ပျောသီးတစ်ဦးဖြစ်ကြောင်းပြောပါ က high-သကြားသီးသောအသီး များနှင့်မနိမ့် carb အစားအသောက်များတွင်ဘို့အကောင်းတစ်ရွေးချယ်မှု။ သင်ကျင့်ကိုကျင့်လျှင်, ပိုတက်စီယမ်နဲ့တူ, သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်မယ့်အစားတကယ်အသီး၏ငှက်ပျောသီးအနံ့အရသာကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သင်ကအမျှင်ဓာတ်နှင့်အဖိုးတန်အာဟာရဓာတ်အပေါ်အထဲကပျောက်ဆုံးပါတယ်။ moderation အမြဲတမ်းသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 3 အလတ်စား
- ငှက်ပျောသီး ဟာအလွန်မှည့်သော,
- 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 ဇွန်းရေနံ
- ရေ
- 2 ခွက်မုန့်ညက်ဗာဒံသီး
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ပြင်ဆင်မှု
- 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
- ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားများနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှင့်အတူပေါ့ပေါ့ကုတ်အင်္ကျီတစ် 9x5 လက်မမုန့်အိုး။ သင်တစ်ဦး 2-ခွက်ကိုအရည်တိုင်းခွက်ကိုရှိပါကဒီကလွယ်ကူစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများတိုင်းတာရန်စေသည်အတိုင်း, ကသုံးပါ။
- အကြမ်းအားဖြင့်ကတော့ငှက်ပျောသီး mash နှင့် 2-ခွက်ကိုတိုင်းခွက်ကိုသို့ဇွန်း။ အဆိုပါငှက်ပျောခွက်တွေအကြောင်းဖြစ်သင့်ပေမယ့်အတိအကျတိုင်းတာအရေးမပါသည်။ အဓိကအရာရှိသမျှကိုစုရုံးစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 ခွက်စုစုပေါင်းဦးမည်ဖြစ်ပါသည်။
- သင့်ရဲ့တိုင်းခွက်ကိုမှကြက်ဥနှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှတစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ထိုအခါရေနှင့်အတူ 2-ခွက်ကိုလိုင်းမှခွက်ကိုဖြည့်ဆည်းပြီးအောင်လုပ်ပါ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွ whisk ကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားဗာဒံ။
- ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများဖို့တိုင်းစရာခွက်ကိုကနေစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့် 2 မှ 3 မိနစ်ရိုက်နှက်သို့မဟုတ်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်ရုံအထိပါပဲ။ ရောနှောကျော်မကျင့်။ walnuts အတွက်မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ချောမွေ့။ 45 55 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်အလယ်၌ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်မီးဖိုနှင့်နေရာကနေဖယ်ရှားပါ။ 10 မှ 15 မိနစ် Cool ။ မုန့်အနားတဝိုက်ဓားကို run နှင့်ထိန်သိမ်းပေါ်သို့ကပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီလုံးဝအေးမှ၎င်း၏ဘက်မှာမုန့်ပါ။
quick ပေါင်မုန် Mixing နည်းလမ်းများ
အမြန်မုန့်ရောစပ်သုံးခုအဓိကနည်းလမ်းများရှိပါသည်:
- muffins နည်းလမ်း: အဆိုပါခြောက်သွေ့သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများသီးခြားစီရောစပ်ပြီးတော့လျင်မြန်စွာပေါင်းစပ်နေကြသည်။ ဆီဥကိုဆီကဲ့သို့အရည် form မှာများသောအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီစာရွက်အမြန်မုန့်ချမှတ်ခြင်း၏ muffins နည်းလမ်း၏ဥပမာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
- Creaming နည်းလမ်း: အလင်းနှင့် fluffy အထိဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဆီဥကို (များသောအားဖြင့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ) ကြာပွတ်နေကြတယ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအတူတကွ creamed ။ ထိုအခါအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
- ဘီစကွတ်နည်းလမ်း: အရည်ကဆက်ပြောသည်မီ Chilling အဆီ, ထောပတ်သို့မဟုတ်ဝက်ဆီကဲ့သို့မုန့်ညက်သို့ဖြတ်သည်။
quick ပေါင်မုန်သမိုင်း
quick ပေါင်မုန်သူတို့မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (သို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး) နဲ့တဆေးပါသောနေကြသည်ကတည်းကဆိုတဲ့အချက်ကိုသူတို့နာရမယ့်အစားတဆေးကို, သူတို့ကပြင်ဆင်ထားရန်အမြန်ဖြစ်ကြသည်။
ဒါဟာမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကဲ့သို့အဓါတုဗေဒတဆေးပါသောအေးဂျင့်များ 1800 ခုနှစ်တွင်စျေးကွက်ထိမှန်သည့်အခါမြန်မြန်ဆန်ဆန်မုန့်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိအစပြုသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ ဒါကြောင့်လုပ်လာမယ့်အချိန်မယူသောကြောင့်, quick မုန့်သည်မကြာမီအလုပ်များကျေးလက်အိမ်ရှင်မရဲ့အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲဖြစ်လာခဲ့သည်။