ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဘယ်အရာဖြစ်ပါသလား

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်တစ်ခါတစ်ရံလူတွေကို '' ကောင်းသော carbs '' အဖြစ်ရှုပ်ထွေး carbs နဲ့ရိုးရိုး carbs အကြောင်းပြောဆိုလေ့အဖြစ်ရိုးရှင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ်သူတို့ကိုရည်ညွှန်းအနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ် '' မကောင်းတဲ့ carbs ။ ' သို့သော်လည်းငါသည်အချို့သောကောင်းသောဖြစ်ကြသည်ကအားလုံးကိုရိုးရှင်းသော carbs မကောင်းတဲ့ဖြစ်ကြောင်းပြောတိကျမှုရဲ့စဉ်းစားကြဘူး။ ငါ့ကိုရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ဇီဝဓါတုဗေဒအကြောင်းကိုအနည်းငယ်ရှင်းပြပါရစေ။

ရိုးရှင်းသော Carbs ဘာတွေလဲ?

အဖြစ်ဝေးဓာတုဖွဲ့စည်းပုံအဖြစ်, ရိုးရှင်းသော carbs တစ် monosaccharide သို့မဟုတ်အတူတကွနှင့်ဆက်စပ်နှစ်ခု monosaccharides ပါဝင်သည်ဟုသေးငယ်တဲ့မော်လီကျူးများဖြစ်ကြသည်။

ထက်ပိုကြီးဘာမှရှုပ်ထွေးပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဟုခေါ်သည်။

အိုကေ, ဒါကြောင့်ဘယ်အရာကိုတစ်ဦး monosaccharide လား ဒါဟာတစ်ခုတည်းသောသကြားအဘို့ရုံဖန်စီစကားလုံးပါပဲ။ ဂလူးကို့စတစ် monosaccharide ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နေ့စဉ်နေ့တိုင်းလောင်စာအဘို့သကြားသင့်ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ဦးနှောက်ကိုအသုံးပြုခြင်းအမျိုးအစားရဲ့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအကောင်းတစ်သကြားပါတယ်။ အခြားအ monosaccharides နို့၌တွေ့သောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရှိရသော fructose, နှင့် Galactose များပါဝင်သည်။ ဤအရာတစုံတခုကိုမျှသင်တို့အဘို့ဆိုးရွားဖြစ်ကြသည်။

အဆိုပါတစ်ခုတည်းကြား, ကိုဆိုလိုသည်တဲ့အသုံးအနှုန်း disaccharides ဖွဲ့စည်းရန်ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ် "နှစ်ခုကြား။ " ဤရွေ့ကားကြားပါဝင်သည်:

• Lactose ကို (နို့သကြားဓာတ်) ဂလူးကို့စနှင့် Galactose များမော်လီကျူး၏ဖွင့်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ "Lactose ကိုသည်းမခံသော" နေသောပြည်သူ့စနစ်တကျဒီတွင်းသကြားဓာတ်တွေဟာအစာကြေလို့မရပါဘူး။
• Sucrose (စားပွဲပေါ်မှာသကြား) ဂလူးကို့စနှင့် fructose မော်လီကျူး၏ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဒါဟာကျနော်တို့ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်နေတဲ့အခါမှာကျနော်တို့ပုံမှန်အားဖြင့် "သကြား" အဖြစ်ရည်ညွှန်းဖြူမှုန့သို့မဟုတ် granular ပစ္စည်းဥစ္စာပါပဲ။
• Maltose (Malt သကြား) ထိုသို့သောမုယောစပါးအဖြစ်စီရီရယ်၏ Malt ကာလအတွင်းထုတ်လုပ်နေသည်။

ရိုးရှင်းသော carbs သင့်ခန္ဓာကိုယ်တွေဟာအစာကြေဖို့အတှကျမျှမျှတတလွယ်ကူပါတယ်။ အများကြီးမပါးစပ်သို့မဟုတ်အစာအိမ်အတွက်ဖြစ်ပျက် - အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာခြေငယ်အူကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အင်ဇိုင်းတွေ၏အူရိုးကိုဖြတ်ကူးနှင့်သင့်သွေးကြောထဲသို့ဝငျနိုငျသောတစ်ဦးချင်းစီအစိတ်အပိုင်းများသို့ရိုးရှင်းသောကြားကိုချိုးဖျက်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်လောင်စာအဘို့ကိုမသုံးပါဘူးမဆိုသကြားအဆီကူးပြောင်းနှင့် adipose တစ်ရှူးထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

Labels: အပေါ်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖော်ထုတ်ခြင်း

ရိုးရှင်းသော carbs မကြာခဏလုပ်ငန်းများ၌အစားအစာအတွက်အသုံးပြုကြသည်။ မကြာခဏသူတို့ကယ်လိုရီမြင့်မားဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, မဟုတ်အလွန်အာဟာရဒါကြောင့်သင့်ရဲ့အစားအစာကိုတက်သန့်ရှင်းရေးနေလျှင်, ဤပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့တဲ့အစားအစာအပေါ်ပြန်ဖြတ်ဖို့ကူညီနိုင်တယ်:

• Sucrose
• ဘရောင်းသကြား
• ကုန်ကြမ်းသကြား
• အမြင့် Fructose ပြောင်းဖူးရည်
• ပြောင်းဖူးရည်
• Dextrose
• ဂလူးကို့စ
• Fructose
• Maltose
• Malt သကြား
• ယိုရည်
• ပျားရည်

အားလုံးရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သင့်အတွက်မကောင်းပါဖြစ်ပါသလား

ငါအစောပိုင်းကထောက်ပြသကဲ့သို့ပင်, သူတို့ကမကောင်းတဲ့မော်လီကျူးမဟုတ်ပါဘူး - သင့်ခန္ဓာကိုယ်ညာဘက်ပမာဏသာရှိသူတို့ကို likes ။ များစွာသောအမှုအရာနှင့်တူပါကအဆိပ်ကိုဆေးထိုးမယ့်, ဒီတော့ပြဿနာကိုရိုးရှင်းတဲ့ကြားမြင့်မားတဲ့အစားအစာကယ်လိုရီတွေအများကြီးရှိသည်, လွန်းသကြားသင်တို့အဘို့ကောင်းသောမဟုတ်ဖြစ်ပါတယ်။

သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသဘာဝကျကျ fructose ဆံ့ - ဒါပေမဲ့သူတို့နေဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကလည်းသင်တို့အဘို့ကောင်းသောနေ အာဟာရ-သိပ်သည်း , သူတို့သကြားရဲ့အစာခြေခြင်းနှင့်စုပ်ယူမှုနှေးကွေးကြောင်းဖိုင်ဘာဆံ့။ အသီးဖျော်ရည် ဖိုင်ဘာဆံ့မပါသေးအလွန်အာဟာရနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစာခြေနှေးကွေးဖို့ဖိုင်ဘာမရှိဘဲပိုပြီးလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနေကြသည်။ ဒါကြောင့်တပြင်လုံးကိုသီးသောအသီးထက်သောက်သစ်သီးဖျော်ရည်စားရန်ပိုကောင်းမယ့်အဘယ်ကြောင့်ပါပဲ။

နို့ Lactose ကို-သည်းမခံသောနေသောလူများအတွက်ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည့် Lactose ကိုပါဝင်သည်။ ဒီအခြေအနေနှင့်အတူပြည်သူ့နို့နှင့်များစွာသောအခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ရှားသို့မဟုတ်သူတို့ကိုနို့သကြားဓာတ်တွေဟာအစာကြေကူညီ lactase ဟုခေါ်တွင်ဖြည့်စွက်အင်ဇိုင်းတွေအသုံးပြုရမည်။

_{ရင်းမြစ်:}

_{ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်စင်တာများ။ "လူတိုင်းအဘို့အအာဟာရ: အခြေခံ: ဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ " မတ်လ 8, 2016 http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/carbs.html ဝင်ရောက်။}