(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 233
အဆီ - 7g
Carbs - 44g
ပရိုတိန်း - 4g
စုစုပေါင်းအချိန်က 45 မိနစ်
prep 15 မိ, ကွတ် 30 မိ
စားသုံးခြင်း 2 (1 1/4 ခွက်အသီးအသီး)
ဖြစ်စေမကပြင်ပမှာအအေးရဲ့ butternut squash ဟင်းချိုက၎င်း၏အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအပူရုံကွောငျ့ပူနွေးလာမှုအားရစရာ-နှင့်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီ butternut squash ဟင်းချိုစာရွက်မှာတော့သစ်ကြံပိုး, ပညာရှိများနှင့် nutmeg တူသောနံ့သာမျိုး, ဆိမျ့ချိုမြိန်လျက်, သဘာဝကျကျနှစျသိမျ့အရသာတစ်ခုရောနှောကမ်းလှမ်းရန်လှော်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်။
ဒါကြောင့်အစာအာဟာရမှကြွလာတဲ့အခါဒီဟင်းချိုလည်းနှစ်သိမ့်သည်။ တစ်ဦးကတစ်ခုတည်းဝတ်ပြု (ကြောင်းကိုသင်၏နေ့စဉ်ပစ်မှတ်၏အကြောင်းကို 37 ရာခိုင်နှုန်းင်) သင်လက်စထရော-တိုက်ခိုက်နေဖိုင်ဘာ၏ 9 ဂရမ်ပေးသည်။ အဆိုပါ ပိုတက်စီယမ် , ကယ်လစီယမ် နှင့်ဗီတာမင် C ပမာဏဟာအထင်ကြီးစရာဘက်မှာလည်းဖြစ်ကြသည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဒီဟင်းချိုနှင့်အတူလျှံနေသည် ဗီတာမင် A butternut squash နှင့်မုန်လာဥနီများကဲ့သို့လိမ္မော်ရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အကောင်းဆုံးလူသိများကြသည်ကားအဘယ်သို့သော, ဒါကြောင့်တက်ပန်းကန်နှင့်ပျော်မွေ့!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 1/2 ခွက် butternut squash, Cube
- 2 အလတ်စားမုန်လာဥ, Cube
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1/2 ဇွန်းဆား
- 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 4 ပညာရှိအရွက်, ထုကုန်တယ်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- အရသာမှနောက်ထပ်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- optional ကိုအပါအ 1 ဇွန်းအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ်,
- optional ကိုအပါအ 1 ဇွန်းရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား,
ပြင်ဆင်မှု
- 350F မှ Preheat မီးဖို။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူးကပေါ် Cube squash နှင့်မုန်လာဥစီစဉ်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူပတ်လည်ကိုအပိုင်းပိုင်းရောထွေးနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ အလွယ်တကူသည်အထိကင်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ထိုးဖောကျ။
- ရေသစ်ကြံပိုး, ပညာရှိများနှင့် nutmeg နှင့်အတူတစ်လျှောက်အစားအသောက် Processor ကိုရန်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ လိုအပ်လျှင်ဇွန်းသဖြင့်အပိုဆောင်းရေဖြည့်စွက်, ရောနှောနေခြင်း။
- optional ကိုအပါအအတွက်လောကဓာတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး
တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားအရသာပရိုဖိုင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာအစားရေကိုသုံးပါ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့စတော့ရှယ်ယာဝယ်ယူသည့်အခါဆိုဒီယမ်အကြောင်းအရာအောက်မေ့စေသတည်း။ အာဟာရတံဆိပ်များနှိုင်းယှဉ် ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းနိမ့်ဆုံးဆိုဒီယမ်ကမ်းလှမ်းသောအမှတ်တံဆိပ်ကိုရွေးချယ်ပါ။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် Roasting အရေးပါသောခြေလှမ်း-ကဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သဘာဝအရသာထုတ်ကူညီပေးသည်ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် Butternut squash တစ်အရသာအရသာပရိုဖိုင်းကို, ဆိမျ့နှင့်သဘာချို၏ပြီးပြည့်စုံရောနှောပေးထားပါတယ်။
သူတို့ကိုင်တွယ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူနေနိုင်အောင်, သူတို့ကိုရောစပ်မတိုင်မီအအေးဖို့လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မိနစ်အနည်းငယ်ပေးပါ။ အဆိုပါဟင်းချိုကပူရဲ့ရသောအခါ tastier ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအအေးတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။