ဖျက်စီးဘရပ်ဆဲလ်ညှနျ့နှင့်လျှောပဲဟင်းသုပ်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 137

အဆီ - 5G

Carbs - 19g

ပရိုတိန်း - 7g

စုစုပေါင်းအချိန် 35 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 25 မိ
စားသုံးခြင်း 4 (1/2 ခွက်ကိုအသီးအသီး)

ပဲဟင်းနှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကဒီဖျက်စီးရမဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်လှော်ပဲဟင်းသုပ်အတွက်မီးမောင်းထိုးမျှဝေပါ။

အများဆုံးကဲ့သို့ပင် ပဲ , ပဲဟင်းသငျသညျအစာအာဟာရ-နှစ်ခုအောက်မှာဒေါ်လာတစ်ပေါင်ကိုဝယ်ခြင်းနှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းဖိုင်ဘာနှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ကိုဖြည့်များများယူနိုင်ပါတယ်တဲ့စျေးပေါနှင့်ရေရှည်တည်တံ့အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြသည်။ Plus အား, သူတို့ကသွေးဖိအားကိုထိန်းချုပ်ပူဇော် ပိုတက်စီယမ် , သွေး-ကျန်းမာရေးထောက်ပံ့ သံ မရှိ, အဆီ။ အဲဒီမြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားကိုစီမံခန့်ခွဲအတွက်အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့်အစားအသောက်တစ်အနိုင်ရပေါင်းစပ်ပါပဲ။

crunchy ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူကင်နှင့်တွဲသောအခါ, သင်တို့ကဲ့သို့တစ်ဦးအနိုင်ရ meatless မုန့်ညက်သို့မဟုတ်နောက်ထပ်ပရိုတိန်းတစ်ခုအခြေစိုက်စခန်းရှိ ကြက်သား သို့မဟုတ် ငါး ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1/2 ခွက်ကိုချက်ပြုတ်ပဲဟင်း
• 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ
• 1/2 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• ဖျက်စီးရမဲ့ 4 ကြီးမားသောဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်,
• 8 သံလွင်လိုက်သည်ကို
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ချထားပြီး 350F မှမီးဖို preheat ။
2. ဆားနဲ့သံလွင်ဆီနှင့်အတူပဲဟင်း, မုန်လာဥနီများနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းဆမ်းနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်စီစဉ်ပါ။ 20 မှ 25 အဘို့အကင်ပေါ်တွင်စစ်ဆေးနေခြင်းနှင့်တစ်ဝက်မှတဆင့်အကြောင်းကိုအရာအားလုံးနှိုးဆော်။
3. ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်, ပါးလွှာကျည်စမုန္လာဥနီလှီးခြင်းနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအန်စာတုံး။
4. ပဲဟင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဖျက်စီးရမဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, သံလွင်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

သင်သည်မည်သည့်အရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်သင်နေရာလေးကိုရှိသံလွင်၏မည်သည့်ပုံစံကိုသုံးနိုင်သည်။

ဒါကြောင့်သံလွင်မှကြွလာသောအခါ, သင်စတိုးဆိုင်-manzanilla နှင့် kalamata မှာအများအပြားအမျိုးပေါင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်ပိုဘုံသူတွေကိုနှစ်ခုရှိပါတယ်။ (kalamatas နဲ့တူ) (manzanilla လိုမျိုး) အစိမ်းရောင်သံလွင်နှင့်အနက်ရောင်သံလွင်အနက်ရောင်သံလွင်အစိမ်းရောင်သူတွေကိုထက် riper ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ည့အတွက်ကွာခြား။ သူတို့ရဲ့အာဟာရအကြောင်းအရာနီးပါးတူညီ-နှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်ကျန်းမာ monounsaturated fats ပူဇော်ပင်အချို့ minerals.However သည်ဆိုဒီယမ်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။ ဒါဟာအသုံးပြုသောဆားရည်အိုင်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. အမျိုးမျိုးကွဲပြားဒါကြောင့်တစ်မိနစ်ကိုယူပါမယ် တံဆိပ်များကိုနှိုင်းယှဉ် ။

ဒါ့အပြင်သင်သည်သူတို့၏ကယ်လိုရီအရေအတွက်အကျိုးသက်ရောက်စေပါလိမ့်မယ်အရာ, ဤစာရွက်အဘို့အကျပ်သံလွင်ချင်ရုံချွတ်ချွတ်သူမြား, ဒါပေမယ့်အစိမ်းရောင်သံလွင်များသောအားဖြင့် pimientos, ပျားရည်, ကြက်သွန်ဖြူ, နှင့်အခြား Add-ins နှင့်အတူကျပ်ဖြစ်ကြောင်းမှတ်သားကြပါဘူး။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သငျသညျဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏တွေအများကြီးရှိသည်တဲ့အခါမှာသင်တစ်ဦးအစားအစာ Processor ကိုမှာသူတို့ကိုဖျက်စီးလို့ရပါတယ်။ သာမယ့်တစ်ဦးဓါးကိုအသုံးပြုဖို့, ဒီမှာလေးသုံးပြီးနေကတည်းက။ သငျသညျအဆုံးကိုရောက်ရှိသည်အထိခက်ခဲတဲ့ကို stem အဆုံးပေါ်သို့ကိုင်ပြီး, ထို့နောက်တဝက်စီအညွှန့်ဖြတ်ကျဲပါးအချပ်က။

သင်ကခက်ခဲတဲ့အဆုံးစွန့်လွှတ်နိုင်ပါ။