သင်သည်သင်၏နှုတ်၌ချပြီးနေအတိအကျအဘယ်သို့သောအကြောင်းအစားအစာတံဆိပ်များမှအပြောင်းအလဲများပွင့်လင်းမျက်စိ
မေလ 20, 2016 တွင်စားနပ်ရိက္ခာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်လူအများစုမေ့လျော့မည်မဟုတ်ကြောင်းနေ့ဖြစ်၏။ ဒါဟာ FDA ကတရားဝင်ပမာဏတို့ပါဝင်သည်, အခြားသိသာထင်ရှားသောအရာတို့သည်အကြားမှကုမ္ပဏီများမှရှိစေရေးကြောင်းထုတ်ပြန်ကြေညာခဲ့သည်သောနေ့ရဲ့ ဆက်ပြောသည်ကြား အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာတံဆိပ်များအပေါ်တစ်ဦးကုန်ပစ္စည်း၌တည်၏။
ဒါပေမဲ့သကြားအစားအစာနှင့်သောက်တံဆိပ်များအပေါ်ပြီးသားဖြစ်သည်မဟုတ်လော
ဟုတ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီကပိုတိကျတဲ့ပျက်ပြားသောအရာကိုသင်ရွေးချယ်ထားသောင့်သငျသညျဖွစျဖို့ကစိတ်ကူးအတိုင်းကျန်းမာလျှင်သင်ဆုံးဖြတ်ရန်ကူညီပေးနေ၌ရှည်လျားသောလမ်းကိုသွားနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်သင့်ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်မှကြွလာသောအခါလူကြိုက်များယုံကြည်ချက်ဆန့်ကျင်, ရှိသမျှကြားတန်းတူညီမျှဖန်တီးကြသည်မဟုတ်။
အစားအသောက်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းအတွက်င့်လင်းမြင်သာသည်သင်ဘာကိုဆိုလိုသလဲဆိုတာဒီပြောင်းလဲမှုနှင့်ပိုပြီးပိုပြီးထိုးထွင်းသိမြင်မှုရဖို့ကျနော်တို့ Lindsay Moyer, MS, RDN, ဝါရှင်တန်ဒီစီမှာရှိတဲ့ပြည်သူ့အကျိုးစီးပွားအတွက်သိပ္ပံများအတွက်စင်တာမှအကြီးတန်းအာဟာရမိန့်မြွက်တော်မူ၏။
: က၎င်း၏ရေစာအရက်ဆိုင်များနှင့်စီရီရယ်ကြောင့်လူသိများကရုဏာ, ရန်၎င်း၏မျိုး၏ပထမဦးဆုံးထုတ်လုပ်သူဖြစ်လာ, သြဂုတ်လ 2016 ၌ဤအားထုတ်မှုကိုချွတ်ကန် က၎င်း၏ထုတ်ကုန်များ၏ 60 ကျော်အပေါ်ဆက်ပြောသည်သကြားသတင်းအချက်အလက်များဝေမျှ ။ အဘယ်ကြောင့်ဒီအစားသုံးသူဒါအရေးကြီးသနည်း
Lindsay Moyer, MS, RDN: နောက်ဆုံးတော့အားလုံးကုမ္ပဏီများသည်, ဤလမ်းညွှန်ချက်များကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူကစားသုံးသူပိုကောင်းရွေးချယ်မှုအောင်ကိုစတင်တာနောက်ထပ်သတင်းအချက်အလက်များရှိသည်လိမ့်မယ်ဆိုလိုတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ငါနောက်ဆုံးနေ့၏ကြိုတင်မဲအတွက်ဒီအပြောင်းအရွေ့လုပ်တှေ့မွငျရန်အလွန်ပျော်ရွှင်ခဲ့ အခုပဲ။ ဟုတ်ပါတယ်, အဲဒီမှာတံဆိပ်များအပေါ်အသုံးဝင်သောအသေးစိတျကိုယနေ့သော်လည်း, အဘယျသို့ပေးအပ်မယ့်အတိအကျမယ့်အစားအစာသို့မဟုတ်သောက်စရာသင်၏ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှုများမည်သို့အပြည့်အဝပုံတစ်ပုံကိုဆေးထိုးခြင်းမထားဘူး။
Plus အားကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်ကြောင့်အပေါင်းတို့၏အဓိပ္ပာယ်စေရန်ကြိုးစားအားထုတ်နိုင်ပါတယ်။ ငါရှည်လျားတနေ့လုံးအစားအစာတံဆိပ်များကိုကြည့်နှင့်ပင်သူတို့ကိုငါခက်ခဲတခါတရံပိုင်းခြားရှာပါ။
VW တို့: ငါတို့သည်အဘယ်ကြောင့်ဆက်ပြောသည်ကြားဖို့ဤမျှလောက်အာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်သလဲ? သကြားသကြားသည်မဟုတ်လော
သကြားအကြောင်းအရာအားလုံးအစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာအပေါ်စာရင်းဝင်ဖြစ်ပါတယ် အာဟာရအချက်အလက်များတံဆိပ်များ ယနေ့။ သို့သော်ကြောင်းကိုအရေအတွက်ကိုကိုအထောက်အကူပြုရန်သင်သည်အဘယ်သို့ပြောပြမထားဘူး။
သဘာဝကျကျသောလမ်းအတွက်နှလုံးရောဂါ, ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းသင့်ရဲ့စွန့်စားမှုမြှင့်မရ (နို့နှင့်အသီးရှိသူတို့လိုမျိုး) ကြား, ဒါမှမဟုတ်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပေါ် ကြားကဆက်ပြောသည် (စသည်တို့ကိုမြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်, စားပွဲပေါ်မှာသကြား,) ဘူး သို့သော်လည်း, နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးကုန်ပစ္စည်းရဲ့သကြားဂရမ်တက်ပါစေ။ ဤအများ၏ပျက်ပြားသိမှတ်ကြလော့သင်ရုံကိုဘယ်လို "သင်တို့အဘို့ကောင်းသော" အမှန်တကယ်ဖြစ်ပါသည်တစ်ခုခု၏ပိုကောင်းတဲ့သဘောမျိုးကိုပေးနိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင်ခုနှစ်, မတူဘဲအတွက် သဘာဝကျကျကြားဖြစ်ပေါ်နေ သူတို့ဗီတာမင်နဲ့အာဟာရ၏လမ်းမဆိုအပိုဆောင်းတန်ဖိုးကိုပေးမအတွက်ကြား "ဗလာကယ်လိုရီ" ဖြစ်ကြောင်းထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ကဆက်ပြောသည်ကြား၏တစ်ဦးကမြင့်မားသောငွေပမာဏကိုအစားအစာသို့မဟုတ်သောက်စရာအများကြီးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအားဖြင့်သင်တို့ကိုပေးမပေးကြောင်းအရိပ်အမြွက်။
VW တို့: သင်လူအတော်များများဟာတံဆိပ်ပေါ်မှာကဆက်ပြောသည်ကြားကိုးကားတဲ့အခါမှာသူတို့ရှာတွေ့ဘယ်သို့သောအားဖြင့်အံ့အားသင့်စေခြင်းငှါထင်ပါသလား
LM: ဟုတ်ပါတယ်, လုံးဝ-ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလည်းပါဝင်သည်။ ဥပမာ, ဒိန်ချဉ်တံဆိပ် "သဘာဝကျကျ" ဟုပြောစေခြင်းငှါ, သို့မဟုတ် "ပေါ့ပေါ့တန်တန်" ဒူ။ သင်ကအများစုအမှန်တကယ်တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်သကြားကနေလာမယ့်အခါကြောင်းချို, ကပါဝင်သည်စတော်ဘယ်ရီထံမှလာသည်ဟုမထင်စေနိုင်သည်။ တောင်မှပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းစကင်ဖတ်စစ်ဆေးသူတွေကိုအံ့အားသင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ သငျသညျဆို, အဘို့အမြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်ကြည့်ဖို့သိစေခြင်းငှါ, သင်မူကားထိုကဲ့သို့ dextrose အဖြစ်ကဆက်ပြောသည်ကြားသဖြင့်သွားရနိုင်သည်ကိုအခြားအမည်များ, အချို့ကိုသိကြမည်မဟုတ်ပါ။
သငျသညျကိုသူတို့မဆံ့သကြားအတိအကျဘာအမျိုးအစားသဘောမျိုးလုပ်နိုင်ကြသည်ပြီးနောက်ပုံရသည်သို့မဟုတ်ကျန်းမာအဖြစ်ငွေကောက်ခံဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်များတစ်စက္ကန့်ကိုကြည့်ရပေမည်။ သင်တစ်ဦးသကြားလုံး bar မှာအများဆုံးသကြားထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဥပမာဖြစ်ပါသည်မည်မျှတစ်ဦး granola bar မှာနားလည်သဘောပေါက်မပြုစေခြင်းငှါ။ မျှော်လင့်ထားစေခြင်းငှါ,
VW တို့: ကလူကဆက်ပြောသည်ကြား၏စည်းကမ်းချက်များ၌အဘို့အဘယ်သို့ရှာဖွေနေခြင်းကိုသင့်သလဲ
LM: အဆိုပါ FDA က 50 ဂရမ်, ဒါမှမဟုတ်အကြောင်းကို 12 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးအကြံပြုနေ့စဉ်တန်ဖိုးကိုသတ်မှတ်ထားခဲ့သည်။ ဒါဟာတစ်ဦးအကြံပြုအများဆုံးမဟုတ်ဘဲတစ်ဦးရည်မှန်းချက်ကြောင်းသျောမှတ်မိဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ ကဆက်ပြောသည်ကြားအစားအစာတံဆိပ်များအပေါ်ထည့်သွင်းထားပါသည်တဲ့အခါသူတို့နှစ်ဦးစလုံးဂရမ်နှင့်၎င်း၏နေ့စဉ်တန်ဖိုးကိုတစ်ရာခိုင်နှုန်းကို (% DV) တို့ပါဝင်သည်ပါလိမ့်မယ်။
တစ်အစားအစာတက်တာဘယ်လောက်ကြောင်းရာခိုင်နှုန်းကိုနေ့စဉ်တန်ဖိုးမှာကြည့်ပါနှင့်သင့်ပြည့်စုံအစားအစာများ၏အခြေအနေတွင်အတွက်စဉ်းစားပါ။ တနည်းကား, လျော့နည်းအမြဲပိုပါတယ်။ အလားတူအမျိုးအစားအတွက်အစားအစာများကိုနှိုင်းယှဉ်ကြည့်ပါနဲ့အနည်းဆုံးကဆက်ပြောသည်သကြားနှင့်အတူတဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။ ကအတိုင်းထက်အလွန်မပစ်ကဆက်ပြောသည်ကြား-ရုံ၏ 50 ဂရမ်ထိရည်ရွယ်ထားမထားပါနဲ့။
VW တို့: သင်ကဒီကပိုပွင့်လင်းဖြစ်လာအစားအစာတံဆိပ်များ့အချုပ်အခြာဖြစ်၏ထင်ပါသလား တခြားဘာအစာအာဟာရအချက်အလက်များထည့်သွင်းကြည့်ဖို့လိုပါသနည်း
LM: ငါဒါမျှော်လင့်ပါတယ်။ ဤပြောင်းလဲမှုကိုမဖွင့်ကဆက်ပြောသည်ကြားပေမယ့်စားသုံးသူဝယ်လိုအားနှင့်ဆက်စပ်ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များကိုထောက်ပံ့သိပ္ပံနှင့်ဂုဏ်သိက္ခာရှိတဲ့အဖွဲ့အစည်းများကမောင်းနှင်ခဲ့သည်။ ပို. ပို. လူတွေကသူတို့အစာစားခြင်းနှင့်မည်သို့ကြောင့်၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးသို့အကြောင်းခံအချက်များဖြစ်ကြောင်းသိလိုကြသည်။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရငါဖိန်းအကြောင်းအရာနှင့်တံဆိပ်များအပေါ်စာရင်းဝင်တပြင်လုံးကိုအစေ့, အသီးအပွနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရာခိုင်နှုန်းကြည့်ဖို့ကိုချစ်အဖြစ်တစ်ခုခုသူတွေဟာရောင်စုံသို့မဟုတ်ဒူဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်စေမယ့်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသင်္ကေတချင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကုန်ပစ္စည်းက "စစ်မှန်သောအသီးများပါဝင်သည်" ဒါပေမယ့်ကကူညီပံ့ပိုးရန်ပါရှိသည်တစ်ခုတည်းသောပစ္စည်းပန်းသီးအမှုန့်ဆိုနိုငျသညျ။
VW တို့: စားသုံးသူဒီပြောင်းလဲမှုကိုအားပေးဖို့အဘယ်သို့ပြုနိုင်သနည်း
LM: ဒါဟာကုမ္ပဏီများသည်ကိုသင်ထိုကဲ့သို့သောသတင်းအချက်အလက်ရှာဖွေနေကြသည်ကိုသိပါစေရန်ကိုထိခိုက်စေပါဘူး။ သင်တို့အဘို့အရှာနေသတင်းအချက်အလက်များတစ်တံဆိပ် (သေး) ရက်နေ့တွင်မဟုတ်ပါဘူးဆိုရင်တောင်သင်ရုံတစ်ဖုန်းခေါ်အားမရသို့မဟုတ်အီးမေးလ်ပေးပို့ခြင်းဖြင့်လုံခြုံနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမဲ့ကျန်းမာရေးအစားအစာအချို့ကို (မများနှင့်ဖြစ်နိုင်ဖွယ်) မဟုတ်စေခြင်းငှါမှတ်မိဖို့လူတွေကိုအားပေးမယ့်အထုပ်ထဲမှာလာကြ၏။
ဒေါက်တာဒေးဗစ်အယ်လ် Katz ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
အကြီးတန်းဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပေးနှင့်စစ်မှန်သောကျန်းမာရေး Initiative မှတည်ထောင်သူ
ငါကဆက်ပြောသည်သကြားပြဿနာနှင့်ဖြေရှင်းများအတွက် FDA ကချီးမွမ်း ရှေ့ထွက်ရတဲ့အတွက်ကျေးဇူးပြု အေဂျင်စီရဲ့အချိန်ဇယား၏။ အစားအစာတံဆိပ်များအပေါ်ဆက်ပြောသည်သကြားထွက်ခေါ်ဆိုရန်အများအပြားအားသာချက်များရှိပါသည်။
တဦးတည်းအရာများအတွက်, ဆက်ပြောသည်သကြားအာရုံ goading ထုတ်လုပ်သူပြန်ဖြတ်ဖို့စဉ်စားသုံးသူတွေကိုဤမျှလောက်များစွာသောဘာသာရပ်ဖြစ်သောဖို့ပိုလျှံမှရှောင်ရှားကူညီပေးသည်။ မြိုးပဲသူတို့ရဲ့အရက်ဆိုင်မှဆက်ပြောသည်သကြားထုတ်ဖော်မဟုတ်ပါ, သူတို့ကလည်းစိတ်ကျေနပ်မှုဖောက်သည်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်လိုအပ်သည့်အနည်းငယ်မျှသာအဆင့်ဆင့်ကလျှော့ချဖို့လုပ်နေတယ်။ ဤအရာသည်အလွန်သီလသံသရာဖြစ်လာနိုင်သည်ပိုပြီးအသိအမြင်လျော့နည်းသကြားစေပါတယ်; ဒီထက်သကြားလျော့နည်းသကြားကိုပိုနှစ်သက်ရာကိုပိုမိုထိခိုက်မခံတဲ့အာခေါင်မှဦးဆောင်; နှင့်ပိုပြီး sensitivity ကိုသူတို့ reformulate သည့်အခါပင်လျော့နည်းထည့်သွင်းဖို့ထုတ်လုပ်သူအာဏာ။
အခြားအဘို့များစွာသောအစားအသောက်အမျိုးအစားထဲမှာရှိပါတယ် နှင့်ဆက်ပြောသည်ကြား, မပါဘဲနှစ်ဦးစလုံးရွေးချယ်မှု ။ crackers, မုန့်, ပင်ချစ်ပ်ဖြစ်သကဲ့သို့နှစ်ဦးစလုံးခေါက်ဆွဲဝက်အူချောင်းနဲ့သုပ် dressings သည်, ကောင်းသောဥပမာဖြစ်ကြသည်။ ကဆက်ပြောသည်ကြားမီးမောင်းထိုးပြဖွယ်ရှိအလှည့်တွင်ပိုမိုထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကမ်းလှမ်းရန်ထုတ်လုပ်သူအားပေးကြလိမ့်မည်သည့်မရှိဘဲထုတ်ကုန်ဆီသို့ရွှေ့ဖို့စားသုံးသူများအားပေးပါလိမ့်မယ်။ နောက်ဆုံးတွင်အစားအစာပေးဝေရေးကိုယ်တိုင်ကတိုးတက်စေသင့်ပါတယ်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့သကြားမကြာခဏအစားအစာရဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့၏ခြုံငုံအဆင့်တစ်ခုညွှန်ပြချက်ဖြစ်တယ်ဆက်ပြောသည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးတိုတောင်းပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်း, လျော့နည်းဆက်ပြောသည်ဆိုဒီယမ်, အစားအစာဓာတုပစ္စည်းများမရှိခြင်းနှင့်: လျော့နည်းဆက်ပြောသည်သကြား, ဒါမှမဟုတ်အဘယ်သူအားမျှမကြာခဏများစွာသောအခြားဆက်စပ်သီလဆိုလို။ ကဆက်ပြောသည်သကြားမပါသို့မဟုတ်အနိမ့်အဆင့်ဆင့်နှင့်အတူပစ္စည်းများရွေးချယ်ခြင်းကိုပိုမိုအကြိုးပွုနှင့်ယေဘုယျအာဟာရဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်ဖို့ကျွန်တော်တို့ကိုဦးဆောင်လမ်းပြကူညီသင့်ပါတယ်။
ယခုအဘို့, အာဟာရနှင့်ပြည်သူ့ကျန်းမာရေး၏ဤအရေးကြီးသောဧရိယာထဲမှာခေါင်းဆောင်မှုအတွက် FDA ကနှင့်ကရုဏာနှစ်ဦးစလုံးငါ့အများပြည်သူကျေးဇူးတင်စကား။
ထုတ်ဖော်: ဒေါက်တာ Katz မြိုးအတှကျဟောင်းတစ်ဦးအစာအာဟာရအကြံပေးပုဂ္ဂိုလ်ဖြစ်ပါတယ်။