ဤသည်အပူပိုင်းအသီးသင်တို့အဘို့ကောင်းလှ၏
သရက်သီး, အရည်ရွှမ်းအရသာနှင့်ကိုကြည့်ဖို့တော်တော်သာဖြစ်ကြောင်းဒါပေမယ့်လည်းသင်၏ကျန်းမာရေးအဘို့ကောင်းသောဖြစ်ကြောင်းအပူပိုင်းအသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်မြင့်မားနေ antioxidants ။ လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းသူတို့ရှာတွေ့ဖို့ခက်တို့ထူးခြားဆန်းပြားစဉ်းစားပေမယ့်ဒီရက် Mango အလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါတစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်ကြသည်။
| သရက်သီးအာဟာရအချက်အလက် | |
|---|---|
| အမှုဆောင်ခြင်း Size ကို 1 ဖလားချပ် Mango | |
| ဝတ်ပြုနှုန်း | % နေ့စဉ် Value ကို * |
| ကယ်လိုရီ 99 | |
| အဆီ 9 ကနေကယ်လိုရီ | |
| စုစုပေါင်းအဆီ 1g | 2% |
| Saturation ဆီ 0.2g | 2% |
| Polyunsaturated ဆီ 0.2g | |
| Monounsaturated ဆီ 0.5g | |
| ဆိုဒီယမ် 2mg | 0% |
| ပိုတက်ဆီယမ် 277mg | 6% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 25g | 19% |
| အစားအသောက် Fiber 3g | 11% |
| sugars 23g | |
| ပရိုတိန်း 1g | |
| ဗီတာမင်တစ်ဦးက 13% ·ဗီတာမင် C က 80% | |
| ကယ်လ်ဆီယမ် 2% ·သံ 1% | |
| > * တစ်ဦးအပေါ် အခြေခံ. 2000 ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင် | |
သရက်သီးချပ်တစ်ခုမှာခွက်ကို 100 လောက်ကယ်လိုရီနီးပါးမျှဆီဥ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 25 ဂရမ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာနီးပါးဆိုဒီယမ်ကိုလည်းအခမဲ့ရဲ့ဖိုင်ဘာလောက် 3 ဂရမ်ရှိပါတယ်။ သရက်သီးဗီတာမင်, ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖောလိတ်မြင့်မားဖြစ်ကြောင်းနှင့်လည်းသင့်ရဲ့အစားအသောက်များတွင်ဖိုင်ဘာထည့်ပါ။ ဖိုင်ဘာကျန်းမာအစာခြေစနစ်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်နှင့်အစားအစာများအကြားအပြည့်အဝခံစားသင်သည်စောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်။ သငျသညျအစာစားပြီးနောက်ဒါဟာအစသကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုနှေးကွေး။
သရက်သီးကနျြးမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
သရက်သီးတကယ်တော့ဗီတာမင်စီအတွက်အမြင့်ဆုံး ဖြစ်. , တဦးတည်းသရက်သီးသငျသညျတစျခုလုံးနေ့အဘို့လိုအပ်သမျှဗီတာမင် C ကိုရှိပါတယ်။ ဗီတာမင် C က ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်က function ကို, ခိုင်ခံ့ connective တစ်ရှူးများနှင့်ကျန်းမာသွေးကြောနံရံများများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဗီတာမင် C ၏တစ်ဦးမလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုရယူခြင်းကွိတျဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြများနှင့်ခက်ခဲအနာစနစ်တကျအနာရောဂါကိုငြိမ်းစေရန်အဘို့အစေနိုင်သည်။
သရက်သီးပိုတက်စီယမ်လည်းမြင့်မားသည်နှင့်နီးပါးမျှဆိုဒီယမ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သရက်သီးသွေးပေါင်ချိန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အရည်ချိန်ခွင်လျှာထိန်းညှိကူညီစေခြင်းငှါအစာစားခြင်း။ သရက်သီးလည်းဖောလိတ်နဲ့ဗီတာမင်အေ၏မြင့်မားဝါကြွားခြင်း
ဖောလိတ်နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့်သွေးဆဲလ်ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်အရေးကြီးသောကြောင်း B-ရှုပ်ထွေးဗီတာမင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဗီတာမင်ပုံမှန်ရူပါရုံကိုကျန်းမာအရေပြား, မျိုးဆက်ပွားကျန်းမာရေးနှင့်ပုံမှန်ဆဲလ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်လိုအပ်နေပါသည်။
သရက်သီးကိုလည်းဆံ့ quercetin အားလုံးအလားအလာဓါတ်တိုးဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြသည်သော mangiferin နှင့် norathyriol ။
antioxidants အခမဲ့ (ကျွမ်းကျင်သူများကကင်ဆာဖြစ်ပေါ်စေယုံကြည်ရသော, သွေးကြောနှင့်အခြားရောဂါများ) အစွန်းရောက်ထံမှထိခိုက်ပျက်စီးမှုမှသင်၏ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီပေးသည်။
များသောလူများသရက်သီးအသားအရေကိုစားရန်ရွေးချယ်သော်လည်းစားသုံးဆီဖြစ်ပါတယ်။ သင်ကသရက်သီးပေါ် မူတည်. တစ်ဦးပါပေးချင်လျှင်, သင်ကအနည်းငယ်, ခါးသော chewy နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်ခက်ခဲတဲ့အရသာကွောငျးတှေ့နိုငျပါသညျ။ အဆိုပါအစာအာဟာရအခြမ်းတွင်, သို့သော်အမျိုးမျိုးသော antioxidants များနှင့်ဖိုင်ဘာနှငျ့ပွညျ့စုံပါတယ်။ ဒါကြောင့်လည်း urushiol ပါရှိသည်သတိပြုပါ, အဆိပ် Ivy မှတုံ့ပြန်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်သောတူညီသောဒြပ်ပေါင်းများ, ဒါကြောင့်သင်သရက်သီးအသားအရေစားသုံးအကြောင်းကိုသတိထားရအထိခိုက်မခံနေလျှင်။
သရက်သီးကိုပြင်ဖို့ကျန်းမာနည်းလမ်းများ
တစ်ဦးကသရက်သီးအသီးကိုဖြတ်ဖို့ကနည်းနည်းလှည်စေသည်ထားတဲ့အတွင်းပိုင်းအပေါ်တဦးတည်းကြီးမားသောအမြိုးအနှယျရှိပါတယ်။ အနည်းငယ်ဒိန်ချဉ်ကျဆင်းလာနှင့်အတူတစ်ဦးရေစာအဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့သရက်သီးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ကြဲဖြန့်သရက်သီးကိုအပိုင်းပိုင်းနေ့လည်စာမှာသုပ်ကျော်တစ်ဦးအဓိကသင်တန်းတစ်ခု topping သို့ဖြစ်စေလျက်, သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်း-ကြာပွတ်မုန့်နှင့်အမွှေးအချိုပွဲအတွက်ကုန်တယ်အခွံမာသီးသူတို့နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
အေးခဲသရက်သီးတုံးအသီးအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည် ဖျော်ရည် ။ သူတို့ကငှက်ပျောသီးနှင့်နာနတ်သီးကဲ့သို့အခြားအပူပိုင်းအသီးအပွနှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါသို့မဟုတ်လွင်ပြင်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်နှင့်ဗာဒံနို့သူတို့နှင့်အတူရောနှောနေခြင်း။
> Source:
စံကိုးကားစရာသတင်းထုတ်ပြန်ချက် 28 တို့အတွက်> အမျိုးသားအာဟာရဒေတာဘေ့စ။ စိုက်ပျိုးရေး & စိုက်ပျိုးရေးသုတေသန of Service ကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုကဦးစီးဌာန။ https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list ။