နည်းပါးလာကယ်လိုရီပိုမိုသောအာဟာရတန်ဖိုး
ပန်းဂေါ်ဖီသည်လက်ရှိတွင်တစ်ဦး MVP ဖြစ်ပါတယ် မီးဖိုချောင်ထဲမှာအကြှနျုပျအဘို့။ အဆိုပါ cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အရသာနှင့်အာဟာရဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ကျွန်မဒီရက်တစ်ပန်ကာရယ်အစစ်အမှန်အကြောင်းပြချက်? -bits သို့ blended ပြီးတာနဲ့ကြောင့်ဆန်တစ်စုံလင်သောလဲလှယ်ရေးအစီအစဉ်ဖြစ်ပါတယ်။ အလေးအနက်ထား, သင်နီးပါးဘယ်နေရာမှာမဆိုသင်ကကယ်လိုရီများတဲ့အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ဆန်ကိုအသုံးပြုဖို့ချင်ပါတယ်ပန်းဂေါ်ဖီကိုသုံးနိုင်သည်။
အဘယ်ကြောင့်ဂေါ်ဖီ?
ငါတို့ရှိသမျှသည်ဆန်အစားအစာများအများကြီးများအတွက်စံအခြေစိုက်စခန်းကြောင်းသဘောတူနိုင်သည်။
ဒါဟာကမ္ဘာပေါ်မှာလူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာများကိုတစ်ဦးမယ့်အကြောင်းပြချက်ရှိတယ်။ သို့သော်ဆန်, အထူးသဖြင့်အဖြူအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပြဿနာကိုကအာဟာရတန်ဖိုးတွေအများကြီးမရှိဘဲကယ်လိုရီနှင့် carbs အများကြီး pack မှာဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ဆန်ဖြူတစ်ခုမှာခွက်ကိုလှည့်ပတ် 250 ကယ်လိုရီနဲ့ 53g carbs ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သာ 4g ပရိုတိန်းနဲ့နီးပါးမျှဖိုင်ဘာအကြောင်းကိုရှိပါတယ်။ သငျသညျအကွောငျးကို 60 ကယ်လိုရီ, 13g carbs, 5G ပရိုတိန်းနှင့် 6g ဖိုင်ဘာအဘို့အပန်းဂေါ်ဖီဆန် 2 ခွက်ရှိသည်နိုင်!
နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းပန်းဂေါ်ဖီဆန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးပါသလဲ သူတို့နှစ်ယောက်စလုံးဟာမျှမျှတတပျော့အရသာရှိသည်။ သူတို့ဟာတကယ်ပဲပန်းကန်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုအပေါ်ယူပါ။ ထိုသူတို့သငျသညျအနိုင်နိုင်ခြားနားချက်ကိုပြောပြနိုင်ပါလိမ့်မယ်ကြောင်း texture အတွက်လုံလောက်အောင်ဆင်တူပါတယ်။ ဒါကြောင့်သင်က, သင့်ကယ်လိုရီစားသုံးမှုကိုလျှော့ချ carbs ဖြတ်နှင့် / သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုစား, ပန်းဂေါ်ဖီဆန်ဖို့ကြိုးစားနေမယ်ဆိုရင်သွားကြဖို့လမ်းဖြစ်၏။
(carbs ဖြတ်ဖို့နောက်ထပ်အလွန်ကြီးစွာသောလမ်း: tofu shirataki ခေါက်ဆွဲ ။ )
'' ဂေါ်ဖီဆန် '' Make လုပ်နည်း
အဆင့် 1: အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူစတင်ပါ။
ပန်းဂေါ်ဖီတစ်အလတ်စားဦးခေါင်းကို 5 ခွက်လိုက်လျောပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်း Pre-ဖြတ် florets purchasing နှင့်ထိုခုတ်သဖြင့်အချို့အချိန်ကုန်သက်သာနိုင်ပါတယ်။
အဆင့် 2: ဆန်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းလျှော့ချသည်အထိသုတ်တစ်ဦး Blender အတွက်သွေးခုန်နှုန်းပန်းဂေါ်ဖီများတွင်အလုပ်လုပ်။
အဆင့် 3: အလတ်စားအပူမှ nonstick မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ပက်ဖျန်းထားတဲ့အပို-ကြီးမားသော skillet ယူလာပါ။
ကွတ်နှင့်နူးညံ့သော, 6-8 မိနစ်ခန့်အထိပန်းဂေါ်ဖီမွှေပေးပါ။
အနိမ့်-Cal ကြော်စားဆန်လုပ်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီ "ကြော်ဆန်" လျင်မြန်စွာတစ်အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာနှင့်ကောင်းမွန်သောအကြောင်းပြချက်နှင့်အတူသိရသည်။ ဒါက Takeout ဂန္ရန်အလွန်ဆင်တူအရသာ, ဒါပေမယ့်အပေါငျးတို့သမဲဆီနှင့်အပိုကယ်လိုရီမရှိဘဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူကကြိုးစားပါ။