Gluten-အခမဲ့မေပယ်-Tahini Spread

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 111

အဆီ - 8g

Carbs - 8g

ပရိုတိန်း - 3g

စုစုပေါင်းအချိန် 2 မိနစ်
prep 2 မိနစ်, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 3 (1 ဇွန်းစီ)

ကျနော်တို့ငါတို့ချစ်သောအားလုံးကိုချစ်ခြင်းမေတ္တာ tahini hummus သို့ကျဆင်းလာ ပေမယ့်သင်တို့က, savory ပြန့်ပွားသည့် creamy တစ်တက်ဒူဗားရှင်းခဲ့ပြီနည်း ငါ tahini ၏ဘက်စုံကိုးကွယ်နှင့်မည်သို့ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်သို့သင်ကထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် savory ဟင်းလျာများ tahini တဦးဇွန်းပရိုတိန်း၏သုံးဂရမ်ကိုထောက်ပံ့ပေးကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုကတညျး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 ဇွန်း tahini
• 1 ဇွန်းမေပယ်ရည်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောထွေး; လုံးဝချောမွေ့ခြင်းနှင့်တဆင့်ရောသည်အထိမွှေပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

Tahini အလွန်အမင်းစွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းစွာအမျိုးမျိုးသောအရသာများနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အတူ creamy ပျံ့နှံ့အားလုံးအတွက်။ စင်ကြယ်သောမေပယ်ရည်ပြန့်ပွားဖို့ကောင်းတဲ့သိမ်မွေ့မေပယ်အရသာကထပ်ပြောသည်။ သငျသညျသေချာပေါက်မေပယ်မချစ်လျှင်, သင်မယ့်အစားပျားရည်ထဲမှာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ပျားရည်တစ်ကောင်းတဲ့ပန်းချိုဆောင်ခဲ့ဦးမည်။

vanilla ထုတ်ယူမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသို့မဟုတ်ဤတစျခုနဲ့တူဒူဖြန့်ဖို့ထည့်သွင်းဖို့လွယ်ကူပါတယ်အများဆုံးများအတွက်စားစရာခန်းအဓိကဖြစ်ပါသည်။ အမှန်တကယ် vanilla bean ကိုအသုံးပြုခြင်းအစားတကယ်အရသာတက်သွားပါသည်။ ဒါကြောင့်စျေးကိုအဆမတန်မြှရနိုင်ပေမယ့်, vanilla bean ကိုသငျသညျက add သမျှတစ်ဦးကြွယ်ဝသော, စင်ကြယ်သော vanilla အရသာကထပ်ပြောသည်။ အတွင်းပိုင်းအသီးအသီးထက်ဝက်အပေါ်ထိတွေ့ကြသည်ဒါကြောင့်သုံးစွဲဖို့, ဒေါင်လိုက်တဦးတည်းခွံချလိုက်တယ်။ ဆင်းခွံတွေထဲကအဆုံးကိုင်ထားနှင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းထွက်ခြစ်။ အဆိုပါ tahini အရောအနှောထဲသို့ခွံရဲ့ပဲမျိုးစုံ၏ထက်ဝက်အတွက်ရောထွေးနှင့်ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေပေးပါ။

အဲဒီအစား vanilla ၏, သငျသညျအရသာနှင့်အတူဖန်တီးမှုရ hazelnuts, ဗာဒံသီး, သို့မဟုတ်အခြားခွံမာသီးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများသို့မဟုတ်ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူကွိုးစားနိုင်ဘူး။ သင်တစ်ဦးချောကလက်ကိုနှစ်သက်လျှင်, unsweetened cacao သို့မဟုတ်ကိုကိုးအမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

texture ကိုပြုပြင်မွမ်းမံဖို့အတွက်ရောထွေး အချို့ကုန်တယ်အခွံမာသီး အကြပ်အတည်းသည်။ သင်တစ်ဦးပေါ့ပါးပါးလွှာပြန့်ပွားချင်လျှင်, အခြို့ကိုရေ၌ whisk ။ အဆိုပါရေကိုလည်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းကောင်ဆီဥကိုအကြောင်းအရာလျှော့ချရန်ကူညီပေးပါမည်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဒီပြန့်ပွားသင်အလွယ်တကူချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဟင်းလျာများသို့ထည့်သွင်းနိုင်အောင်စွယ်စုံသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

ဒီစားရန်အကြှနျုပျ၏အကွိုကျဆုံးလမ်း waffles သို့မဟုတ် pancakes ကျော်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစတစ်စိတ်လှုပ်ရှားရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်ဂရိဒိန်ချဉ် topper စေသည်။ ဖြည့်စွက်ရှေ့မှာတချို့နွေးထွေးမှုပေးစေခြင်းငှါစက္ကန့်အနည်းငယ်တက်အပူ။

အစား Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန်ညင်းတစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်သားညှပ်ပေါင်မုပေါ်မှာဤသုံးပါ။ ငါသည်လည်းဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းဒါမှမဟုတ်ပန်းဂေါ်ဖီကဲ့သို့သောအခြားလှော်, cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဤပြန့်ပွားချိတ်တွဲအကြံပြုပါသည်။

ဤသည်တစုံတယောက်ကိုရက်သတ္တပတ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလတ်ဆတ်နေဖို့ပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပါအစာအာဟာရတံဆိပ် Read သင့်ရဲ့ tahini ရွေးချယ်တဲ့အခါ။ ကိုသာတခုတည်းသောပစ္စည်းအဖြစ်လှော်, မြေပြင်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်ဖွဲ့တဦးတည်းကိုရွေးချယ်ပါ။ အများစုမှာစတိုးဆိုင်-ဝယ် tahini မကြာခဏမလိုအပ်တဲ့အရာကဆက်ပြောသည်ရေနံ, ပါဝင်သည်။