Gluten-အခမဲ့ Matzo

အခြားအသုံးပြုခြင်းများအတွက်ပသခါပွဲသို့မဟုတ်အခြားရွေးချယ်စရာအဘို့အ kosher Oat Matzo

Matzo, ဒါမှမဟုတ်တဆေးမပါသောမုန့်ကိုအဲဂုတ္တုပြည်မှအဣသရေလအမျိုးသားတို့သည်အားဖြင့်ထွက်ပေါက်အထိမ်းအမှတ်အဖြစ်ပသခါပွဲကိုရိုးရာဓလေ့မုန့်ညက်၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာသူတို့မုန့်ထခွင့်ပြုပါရန်အချိန်ရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပါ, ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်ထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။

ဂျူးအစားအသောက်ဥပဒေများ matzo သည်နှင့်အညီပသခါပွဲကိုရိုးရာဓလေ့အဘို့အ kosher ဖြစ်သာဂျုံ, မုယော, စာလုံးပေါင်း, ကောက်, ဒါမှမဟုတ် Oats ဖြစ်စေ၏ဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ မုန့်စိမ်းကိုရေဖြည့်စွက် 18 မိနစ်အတွင်းဖုတ်ရမည်ဖြစ်သည်, သို့မဟုတ်ပါကမြင့်တက်ရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။

မုယောစပါး, စာလုံးပေါင်းနှင့်ကောက်အားလုံးဂျုံကတည်းက gluten ဆံ့ , စျေးကွက်အပေါ်အများကြီး gluten-အခမဲ့ matzo ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း gluten-အခမဲ့ Oats နှင့်ဖွဲ့နေကြသည်။ ဟာ Celiac disease သို့မဟုတ် gluten sensitivity ကိုနှင့်အတူလူအများစုဟာ All-နိုင်ပါတယ် gluten-အခမဲ့ Oats မပယ်မရှားအခြိနျ။ သငျသညျဆိုရငျ သငျသညျ Oats တုံ့ပြန်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်လိုသေချာမသိ , သာပထမဦးဆုံးမှာသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုစမ်းပါ။

ပသခါပွဲကျင်းပပြင်ပအသုံးပြုမှုများအတွက်, သငျသညျအစား gluten-အခမဲ့ Oats ၏ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲပုပ်နှင့်ဖွဲ့ gluten-အခမဲ့ matzo ထုတ်ကုန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်, ဒါမှမဟုတ်သင့်ကိုယ်ပိုင် gluten-အခမဲ့ matzo crackers စေနိုင်သည်။ ဤတွင် gluten-အခမဲ့ matzo ထုတ်ကုန်အွန်လိုင်းရရှိနိုင်ပါသို့မဟုတ်စတိုးဆိုင်များတွင်တွေဘာတွေရှိတယ်ဆိုတာပါပဲ။

1 - Kestenbaum ရဲ့ gluten-အခမဲ့ Oat Matzos

© gluten-အခမဲ့ Oat Matzos

Kestenbaum ရဲ့ gluten-အခမဲ့ Oat Matzos ပသခါပွဲဘို့ kosher ဖြစ်ကြောင်းအသိအမှတ်ပြု gluten-အခမဲ့စကော့တလန် Oats ထံမှရဗ်ဗိကြီးကြပ်မှုအောက်မှာလုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီလက်နှင့်စက်လုပ် oat matzos နှစ်ဦးစလုံးကမ်းလှမ်းခြင်းနှင့်ကြိတ်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းခါးသီးမှု၏ oat အစေ့ကင်းစင်ဖို့အထူးဖြစ်စဉ်ကိုအသုံးပြုသည်။ အဆိုပါ matzos နှင့် gluten-အခမဲ့ oat matzo မုန့်ညက်မေးလ်အမိန့်ဖြင့်, Amazon.com, နှင့်အမေရိကန်အတွက်အနည်းငယ်စတိုးဆိုင်များတွင်အထူးသဖြင့် New York ကမြို့ပြဧရိယာထဲမှာရရှိနိုင်ပါသည်။ သငျသညျပသခါပွဲဘို့ဤအဝယ်ယူရန်ချင်လျှင်, ကုမ္ပဏီတစ်ခုသာကန့်သတ်အရေအတွက်နှစ်စဉ်ထုတ်လုပ်ကတည်းကစောစောမိန့်အကြံပေး။

2 - Lakewood gluten-အခမဲ့ Matzos

© Lakewood Matzoh

Lakewood Matzo ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရလုံးဝ gluten-အခမဲ့ပတ်ဝန်းကျင်တွင်သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း gluten-အခမဲ့ Oats ထံမှ gluten-အခမဲ့ oat-based matzos နှစ်မျိုးစေသည်။ ထိုထုတ်ကုန်ပသခါပွဲဘို့ kosher ဖြစ်ကြသည်။ စက်လုပ် matzos တစ်ယူနီဖောင်းစတုရန်း matzo ထုတ်ကုန်များမှာနေစဉ် Lakewood ရဲ့လက်ဖြစ် matzos, အရွယ်အစား, ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ကုမ္ပဏီ၏လက်ဖြစ် gluten စပါးကို-based matzo ထုတ်ကုန်များ၏ texture ပွား။ အဆိုပါလက်နှင့်စက်လုပ် matzos နှစ်ဦးစလုံးသာထားရှိရေး သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း gluten-အခမဲ့ oat မုန့်ညက်နှင့်ရေ။ Lakewood သင်တို့ကိုလည်းပသခါပွဲကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သုံးနိုငျတဲ့ gluten-အခမဲ့ oat-based matzo မုန့်ညက်ပေးထားပါတယ်။ သငျသညျအခြို့သောစတိုးဆိုင်များမှာသူတို့ကိုရှာတွေ့ခြင်း (ကုမ္ပဏီ၏ website တွင်စာရင်းကိုကြည့်ပါ) နှင့် (အမေဇုံအပါအဝင်) မေးလ်အမိန့်ဖြင့်နိုင်ပါတယ်။

3 - Barkat gluten-အခမဲ့ Matzos

Barkat ©

Barkat, ဗြိတိန်အခြေစိုက် gluten-အခမဲ့အစားအစာများကုမ္ပဏီ, နို့, ကြက်ဥ, အခွံမာသီး, နှင့် (သင်တန်း၏) တဆေးမှအခမဲ့ဖွင့်တဲ့ gluten-အခမဲ့ matzo cracker စေသည်။ အဆိုပါ matzos ပြောင်းဖူး (ပြောင်းဖူး) ကစီဓါတ်, ပဲပုပ်ဖွဲနု, အုံးကစီဓါတ်, သကြား, ဆား, နှင့်စားအုန်းဆီတို့ပါဝင်သည်။ သူတို့ဟာပသခါပွဲဘို့ kosher မရှိကြပေ။ Barkat gluten-အခမဲ့ matzo crackers အမေဇုံအပါအဝင်အနည်းငယ်လက်လီရောင်းသူများ, ကနေ US မှာမေးလ်အမိန့်ဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။

4 - Manischewitz gluten-အခမဲ့ Matzo-အမျိုးအစား Square

© Manischewitz

Manischewitz နှစ်ခုအရသာအတွက် gluten-အခမဲ့ matzo-စတိုင်ရင်ပြင်စေသည်: လွင်ပြင်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Rosemary ။ သူတို့ဟာ gluten-အခမဲ့အသိအမှတ်ပြုကြသည်နှင့်ထံမှထားကြပါတယ် အုံးကစီဓါတ် , အာလူးကစီဓါတ်, ကြက်ဥ, ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးခြင်းအာလူး, စားအုန်းဆီ, သကြား, ဆား။ သူတို့ဟာပသခါပွဲဘို့ kosher မရှိကြပေ။ သူတို့ကအမေရိကန်အတွက်အမျိုးမျိုးသောလက်လီအရောင်းဆိုင်များမှာစတိုးဆိုင်များနှင့်အွန်လိုင်းရရှိနိုင်ပါတယ်

5 - Yehuda gluten-အခမဲ့ Matzo-Style ကို square

© Kedem စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များ

Kedem စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များ 2011 ခုနှစ်တွင်ဣသရေလအမျိုးမှ Yehuda gluten-အခမဲ့ Matzo-Style ကိုစတုရန်းတင်သွင်းစတင်ခဲ့ပြီးနှင့်ဝယ်လိုအားတို့ကအံ့အားသင့်ခဲ့ပါတယ် - ထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာရောင်းထွက်နှင့်ဖောက်သည်များကတွေ့ရှိရန်ရှာဖွေနေကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်ပသခါပွဲဘို့ kosher မဟုတ်ဖြစ်ကြပြီးအဖြစ်တံဆိပ်ကပ်နေကြတယ် "မစက္ကမင်မင်္ဂရည်ရွယ်ချက်များသည်။ " အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကုန်ပစ္စည်းအတွက်ကြီးမားသောအကျိုးစီးပွား, Kedem က gluten-အခမဲ့ matzos တစ်နှစ်ပတ်လုံးတင်ပို့ရန်လိမ့်မယ်လို့ပြောပါတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီကိုလည်းရယူထားပြီး gluten-အခမဲ့လက်မှတ် 20 အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစမ်းသပ်ဖို့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ (GFCO), ကနေ gluten ၏သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများ ။ Yehuda gluten-အခမဲ့ matzo ပေါ့ပေါ့ဆား, ကြက်သွန်အတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်, ဖိုင်ဘာ-ကြွယ်ဝပြည့်စုံ။ သူတို့ (Amazon နဲ့ Walmart အပါအဝင်) အမျိုးမျိုးသောဆိုင်များတွင်ကနေအွန်လိုင်းရရှိနိုင်ပါလိမ့်မယ်။