Low-FODMAP မေပယ်-အုန်း Pie ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 221

အဆီ - 10g

Carbs - 22g

ပရိုတိန်း - 3g

စုစုပေါင်းအချိန်က 50 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 40 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 10

ဤသည်ဆွဲဆောင်မှုပိုင်မဆိုအထူးအခါသမယအပေါ်ကြိုဆိုပါလိမ့်မည်ကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူမဖြစ်နိုင်ဘူး။ သငျသညျပင်အပေါ်ယံလွှာအောင်မရှိကြပါဘူး! ကအပေါ်ယံလွှာ, တစ်ဦး custard အဆာများနှင့်တစ်ဦး chewy topping ဖွဲ့စည်းရန် bakes အဖြစ်ပိုင်အဆာခွဲခြား။ ဒါကြောင့်အနိမ့် FODMAP စောင့်ရှောက်တဦးတည်းအပိုင်းအစကပ်ရန်။ ထိုကဲ့သို့သောနိမ့် FODMAP အစားအစာများအတွက်သင့်လျော်သောထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်ဟုမေပယ်ရည်အဖြစ်တောင်မှဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, အဖျက်သိမ်းရေးအဆင့်ပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးကန့်သတ်ထားရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1¼ခွက် Lactose ကို-အခမဲ့မြေတပြင်လုံးနို့
• ½ခွက်ကို 100% သန့်စင်သောမေပယ်ရည်
• 2 ဇွန်းအညိုရောင်ဆန်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်း cornstarch
• 2 ဇွန်းအုံးမုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
• 6 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1¼ခွက် unsweetened, ဖျက်စီးရမဲ့အခြောက် အုန်းသီး

ပြင်ဆင်မှု

1. (ကဖန်ခွက်ပိုင်ပန်းကန်ကိုသုံးပြီးလျှင် 325F) 350F မှမီးဖိုနှင့် preheat မီးဖို၏အောက်ပိုင်း 1/3 သို့မီးဖိုထိန်သိမ်းထားပါ။
2. ထောပတ် 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်။
3. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, foamy သည်အထိတစ်ဦး whisk သို့မဟုတ်လျှပ်စစ်ရောနှောနှင့်အတူဥ, နို့, နှင့်မေပယ်ရည်အတူတူရိုက်တယ်။ ဆန်မုန့်ညက်, cornstarch, အုံးမုန့်ညက်, ရှာလကာရည်, အရည်ပျော်မှုထောပတ်, vanilla နှင့်အုန်းသီးအလွှာထဲမှာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အနားအပေါ်ရွှေအညိုရောင်နှင့် bubbly သည်အထိအကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့မုန့်ဖုတ်။

1. နာရီပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းများအတွက်ပိုင် Chilling ။ confectioner ရဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်ယူပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

Pamela ရဲ့ Artisan gluten-အခမဲ့ခြောက်ဇွန်းအားလုံး-ရည်ရွယ်ချက်ဂျုံ Blend အညိုရောင်ဆန်, cornstarch နှင့်အုံးမုန့်ညက်ရာအရပျတှငျအသုံးပွုနိုငျသညျ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ဒီစာရွက်မကြာခဏမုန့်ဖုတ်အတန်းမှာရောင်းပုံမှန်, ဒူဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲမခံခဲ့ရပါဘူး။ အမြောက်အများ bins အတွက်ဒါမှမဟုတ်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ရဲ့ကျန်းမာရေးအစားအစာအပိုင်းအတွက် unsweetened, အခြောက်လှန်းဖျက်စီးရမဲ့အုန်းသီးဝယ်ယူရန်။

ဤသည်မှာပိုင်ကြက်ဥနှင့်နို့ပါရှိသည်, ဒါကြောင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားရပါမည်။