ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအာရှ-အတုယူဟင်းချို

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 43

အဆီ - 3g

Carbs - 5G

ပရိုတိန်း - 1g

စုစုပေါင်းအချိန်က 45 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 35 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 6 (1 ခွက်အသီးအသီး)

တစ်ဦးကအရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုတစ်အရသာဟင်းရည်နှင့်အတူစတင်သည်နှင့်လူကြိုက်များစတိုးဆိုင်-ဝယ်ဟင်းရည်များသောအားဖြင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်ကြက်သွန်နီ (သို့မဟုတ်နှစ်ဦးစလုံး) ပါရှိသည်။ သငျသညျ IBS ရှိပါကဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မြင့် fructan အကြောင်းအရာမသက်မသာရောဂါလက္ခဏာတွေဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဟင်းချိုအောင်တို့ကသူတို့ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။

ဒီစာရွက်သင်အသုံးမပြုပါတယ်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကိုမယ်လို့အရာကိုတစ်ဦးသိမ်မွေ့အရိပ်အမြွက်ရောက်စေဖို့, scallions, သေးငယ်တဲ့မီးသီးနှင့်အတူရှည်လျားကြက်သွန်နီကိုအသုံးပြုသည်။ Scallions နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်ကိုလည်းမီးသီးထက် phytonutrients အတွက်ပိုမိုမြင့်မားသောသာအစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများ, အသုံးပြု. ကပ်အဖြစ် IBS-friendly ဖြစ်တယ်။ မည်သည့်ပရိုတိန်းနှင့်အတူသို့မဟုတ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ပျော်မွေ့ဖို့လုံလောက်တဲ့စွယ်စုံင်တဲ့ဟင်းချိုများအတွက်အနည်းငယ်ရောင်စုံအနိမ့်-FODMAP ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် Bok Choi, တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသူတို့ကိုအတူတွဲပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/4 ခွက်ကို scallion, အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုသာ, ကုန်တယ်
• 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းပင်စိမ်း
• oregano အခြောက်လှန်း 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ၏အဖြစ်တော့ (optional ကိုထက်နည်း 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, အလတ်စားအန်စာတုံး
• 1 သေးငယ်တဲ့မုန်လာဉဝါ, အလတ်စားအန်စာတုံး
• 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ, အလတ်စားအန်စာတုံး
• 1/2 zucchini, ယူလနျြ
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ, 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့လိုက်သည်ကိုတစ်ဦးချင်းစီ bean ကို
• အကြမ်းဖျင်းကုန်တယ် 1.5 ခွက်ကို Bok Choi,

ပြင်ဆင်မှု

1. 2 မိနစ် scallions, ပင်စိမ်း, oregano, paprika နှင့် optional ကိုအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာsautéပေါ့ပေါ့ထို့နောက်အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။
2. အဆိုပါ Bok Choi မှလွဲ. သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်Sautéအပေါင်းတို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရာသီနှင့်အတူကောင်းစွာ-coated ဖြစ်ကြောင်းသေချာအောင်တစ်ဝက်မှတဆင့်နှိုးဆော်။
3. အဆိုပါမုန်လာဉဝါနှင့်မုန်လာဥနီအနည်းငယ်နူးညံ့သောအထိ, ထို့နောက်အခြား 15-20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့, ရေ 6 ခွက်ကို Add ပြီးဆူအောင်တည်အိုးဆောင်ခဲ့ရမည်။

1. အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့် Bok Choi အတွက်နှိုးဆော်။ မြည်းစမ်းဖို့ seasoning Adjust ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

Bok Choi အနည်းဆုံး 70 ကွဲပြားခြားနားသော antioxidants ်အာဟာရဓာတ်၏အင်အားကြီးနှင့်ဗီတာမင် A, C, K သည်ပိုတက်စီယမ်, တစ်ဦးအထင်ကြီးအာဟာရပရိုဖိုင်းဖြစ်ပါတယ် ဖောလိတ် , ကယ်လစီယမ် သာ 20 ခန့်ပါရှိသည်ရာ (ကိုယ့်တဦးတည်းဖလား၌, ဗီတာမင် B, သံနှင့်ထို့ထက် ပို. ကယ်လိုရီ) ။ သင်သည်သင်၏ဒေသခံစူပါမားကတ်သို့မဟုတ်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာတှေ့ရသျောလညျးသငျဒုက္ခရှိခြင်းဆိုရင်အစားဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကိုက်လန်, ဒါမှမဟုတ်တွေ့ရပုံကိုသုံးနိုင်သည်။ သူတို့ဟာ Bok Choi ဖြစ်သကဲ့သို့အာဟာရနှင့်အတူနည်းတူလူမှုအဖွဲ့ပါပဲ။

အူသိမ်အူမလှုပ်ရှားမှုများကိုထိန်းညှိကူညီပေးသည်ရာကဆက်ပြောသည်ဖိုင်ဘာသည်ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်၏တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုထည့်ပါ။ တဦးတည်းသောက်သောခွက်ကိုအများအားဖြင့်ကောင်းစွာ IBS နှင့်အတူသေူသည်းခံသည်, သင်သည်ဤဟင်းချို၏တစ်ခုတည်းဝတ်ပြုပျော်မွေ့သောအခါအသင်သည်ထိုထက်လျော့နည်းလာပြီပါလိမ့်မယ်။

သင်တို့သည်လည်းပိုပြီး IBS-ဖော်ရွေဟင်းသီးဟင်းရွက်-အာလူး, rutabaga, parsnips, စမုန်နက်မီးသီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအားလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုများမှာထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ဖိုက်ဘာ add နိုင်ပါတယ်။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

ကဲ့သို့ဖြစ်၏, ဒီဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်သော်လည်းမများလွန်းပရိုတိန်းများများရှိပါတယ်။ ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သား, Add ကြက်ဆင် meatballs , ဒါမှမဟုတ်ကျန်တဲ့ tofu (သို့မဟုတ်ရုံနှင့်အတူဤဟင်းချိုတစ်ခြမ်းပျော်မွေ့ tofu-ထုပ်ပိုးနွေဦးလိပ် အစား) ။