(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ
ကယ်လိုရီ - 395
အဆီ - 10g
Carbs - 64g
ပရိုတိန်း - 18g
စုစုပေါင်းအချိန် 30 မိ
prep 10 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 2
ကျွဲကောသီးနှင့်လိမ္မော်သီးနှစ်ဦးစလုံးဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့များမှာ ဗီတာမင် C ၏သတင်းရင်းမြစ် များနှင့်ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝအစားအစာတွေဖြစ်တဲ့အစာအိမ်, အူမကြီး, အစာပြွန်, ဆီးအိမ်, ရင်သားကင်ဆာနှင့်သားအိမ်ခေါင်းအဖြစ်ကင်ဆာလျော့ချအန္တရာယ်နှင့်ဆက်စပ်နိုင်ပါသည်။ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအများကြီးနဲ့ '' တပြင်လုံးကိုအစားအစာ '' တဲ့အစားအစာကိုစားခြင်းသင်ကဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်၏နေ့စဉ်ထောက်ခံအုကူံပပမာဏတွေ့ဆုံကြသည်သေချာဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
ကျွဲကောသီးနှင့်ပြည့်ဝ၏ phytochemicals naringenin, limonin, beta ကို carotene နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပါအဝငျ။ လိမ္မော်သီးပိုတက်စီယမ်, ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ hesperetin အဖြစ်လူသိများနေတဲ့ flavanoid ဆံ့။
ကျွဲကောသီးကိုပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ခါးသောအသီးဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်ချိုမြိန်လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကပေါင်းဘော်ရောနှော, ပေါင်း Citrus ညင်ညင်သာသာခါးအရသာဖြတ်ဖို့အညိုရောင်သကြားတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရောက်လာပါတယ်။ creamy, အေးမြဒိန်ချဉ်နှင့်အိမ်လုပ် granola နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကျွဲကောသီးအခြို့သောဆေးဝါးများနှင့်အတူအပြန်အလှန်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါ, ဒါကြောင့်ကျွဲကောသီးစားသုံးမီသင့်ဆရာဝန်သို့မဟုတ်အာဟာရနှင့်အတူစစ်ဆေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ကြီးမားသောပတ္တမြားကျွဲကောသီး
- 1 အလတ်စားလိမ္မော်ရောင်
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြား
- 2 ခွက်လွင်ပြင်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပျားရည်
- ဒီလိုအဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုအိမ်လုပ် granola,
- ဗာဒံနှင့် buckwheat applesauce granola
ပြင်ဆင်မှု
- 425F မှ Preheat မီးဖို။
- အဓိပတိ (နောက်ပိုင်းထိပ်ပေါ်မှာမိုးဖွဲများအတွက်ဖျော်ရည်ကိုကယ်တင်) ကိုဖျော်ရည်ကနေ segments များခွဲထုတ်ခြင်း, ကျွဲကောသီးနှင့်လိမ္မော်ရောင် (အောက်တွင်မှတ်သားကြည့်ပါ), နှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ segments များထားပါ။
- 10 မိနစ်များအတွက် Citrus segments များနှင့်မုန့်ဖုတ်ကျော်အညိုရောင်သကြားဖြန်း, ဒါမှမဟုတ်သကြားရုံ Citrus ဇာတိပကတိသို့အရည်ပျော်သည်အထိ။ 5 မိနစ်အဘို့အအေးမြပါစေသော။
- နှစ်ခုဖလားများအကြားဒိန်ချဉ် Divide ။ နှစ်ခုဖလားများအကြားပျားရည် Divide နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲသို့မွှေပေးပါ။
- အဆိုပါလှော် Citrus အချပ်များနှင့် 1/4 ခွက်ကို granola ၏တစ်ဝက်နဲ့အတူဒိန်ချဉ်၏ထိပ်တန်းဦးချင်းစီပန်းကန်။ ထိပ်ကျော်မဆိုကျန်ရှိသော Citrus ဖျော်ရည်ဇွန်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ
မေပယ်ရည်ကဲ့သို့သင်တို့လက်ပေါ်မှာရှိအခြားဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, များအတွက်ပျားရည်ထွက်ဖလှယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။
သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း
တင်ပြချက်အပေါ်တစ်ဦးပျော်စရာလှည့်ကွက်များအတွက်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုသို့မဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအတွက်ခွံနှင့်နွေးထွေးသောရှက် Citrus စောင့်ရှောက်လော့။ ခြေရင်းအဆုံးအပေါ်တစ်ဦးပါးလွှာသောအလွှာများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကျွဲကောသီး၏ပင်စည်အဆုံးကိုချွတ်ချလိုက်တယ်။ ထိုအခါကိုဖြတ်ပြီးထက်ဝက်စီကျွဲကောသီးလှီး "အီကွေတာ။ " ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်စက္ကူပဝါနှင့်အတူ Citrus ရှက်ချေ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့ချထားပါနှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူအသီးအသီးထက်ဝက်ဖြန်း။ 7 မှ 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်သကြားသီးကိုသို့အရည်ကျိုအထိတစ်ဦး 425F မီးဖိုသို့မဟုတ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအတွက်ချထားပါ။ ဒိန်ချဉ်တစ်ဘက်နှင့်အတူခွံထဲမှာ Citrus အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အထွဋ်အမြတ်တည်းဟူသောရန် Citrus အသီး, အရေပြားကိုဖယ်ရှားအူ, အမြှေးပါးများနှင့်မျိုးစေ့များ, နှင့်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားရန်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
ဒီလိုလုပ်ဖို့အသီးကိုနှစ်ဦးစလုံးကြီးစွန်းတိုင်အောင်ဖြတ်လေ၏။ တဦးတည်းအဆုံးပေါ်အသီးရပ်နှင့်တစ်ဦးချွန်ထက် serrated ဓါးနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ strips တွေအတွက်အခွံနှင့်အူကိုချွတ်ချလိုက်တယ်, အသီးကိုကောက်ကြောင်းချအောက်ပါထက်ဖြောင့်ခုတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သင်တစ်ဦးအရည်ရွှမ်း, တောက်ပ peeled နယ်ပယ်များအထိအသီးများနှင့်ထပ်လှည့်ပါ။
မည်သည့်အရည်ကိုဖမ်းခြင်းနှင့်အမြှေးပါးများ၏ strips တွေအကြားမှာနေတဲ့အစိတ်အပိုင်းများကိုထုတ်ဖြတ်ဖို့တစ်ပန်းကန်ကျော်နယ်ပယ်ကိုကိုင်ထားပါ။ မည်သည့်မျိုးစပါးဖယ်ရှားပါ။ သငျသညျတစျခုလုံးအသီး segmented ကြသောအခါ, ပန်းကန်ထဲသို့ pithy core ကိုကနေမဆိုကျန်ရှိသောဖျော်ရည်ညှစ်။