ပျားရည်နှင့်အတူရိုးရာ Lime Mojito ကြော်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 169

အဆီ - 0g

Carbs - 20g

ပရိုတိန်း - 0g

စုစုပေါင်းအချိန် 5 မိနစ်
prep 5 မိ, ကွတ် 0 င်မိ
စားသုံးခြင်း 1

Mojito ကော့တေးကအရမ်းတစ်နှစ်မဆိုအချိန်လန်းဆန်းနေကြသည်ပေမယ့်အပူချိန်ဟာသူတို့ရဲ့ minty ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ထသေးဌာပနာမုအရသာကတော့အရက်၏ကန်နှင့်အတူတစ်ဦးအေးအကျိုးသက်ရောက်မှုကထပ်ပြောသည်အထူးသဖြင့်အခါ။ သင်အမှန်တကယ်မိမိတို့၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ extract နှင့်အရသာတိုးမြှင့်ဖို့တစ်မော်တာများနှင့် pestle သို့မဟုတ်မည်သည့် muddle device အတွက်သူများ Mint အရွက်နှိပ်စက်ချင်တယ်။ အဆိုပါပူစီနံကနေလှပတဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ဖန်ခွက်မှတဆင့်ထွန်းလင်းစေမည်သို့မှသာအဖြူရမ်အစဉ်အလာတစ်ဦးဂန္ mojito အတွက်အသုံးပြုသည်။

ဒီစာရွက် 1 mojito စေသည်ပေမယ့်စာရွက်အလွယ်တကူပိုကြီးတဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာပူစီနံ muddling နှင့်မျက်မှန်အကြားကခွဲဝေခြင်းဖြင့်နှစ်ဆသို့မဟုတ်သုံးဆနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 8 Mint အရွက် (လတ်ဆတ်)
• 1 ဇွန်းပျားရည်
• 1 အောင်စ / 2 ဇွန်း ထုံးဖျော်ရည် (ကထုံး၏တတိယအကြောင်းကိုထံမှသို့မဟုတ်ထုံးပြင်ဆင်ပြီးသုံး)
• 1 jigger / 1 1/2 အောင်စ 80-အထောက်အထားအဖြူရမ်
• ကလပ်ဆိုဒါ
• အပါအ: လတ်ဆတ်ပူစီနံ sprig

ပြင်ဆင်မှု

1. (သင်ရေခဲနှင့်ကလပ်ဆိုဒါအများကြီးကြိုက်နှစ်သက်လျှင်) တစ်ဦး highball ဖန်သို့မဟုတ်တွမ် Collins ကဖန်ခွက်၏အောက်ခြေသို့ပူစီနံ, ကလပ်ဆိုဒါတစ်မျိုးစုံ, နှင့်ပျားရည်ထားပါ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ mashing အားဖြင့် muddle ။ အစဉ်အလာတစ်ခုသေးသေးလေးသစ်သားဘေ့စ်ဘောလင်းနို့တူသည့် muddler, ဤပွီးမွောကျအသုံးပြုသည်။ သို့သော်သစ်သားဇွန်းသို့မဟုတ် spatula ၏လက်ကိုင်ကိုဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
2. ဖန်ခွက်ထဲသို့ထုံး၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်, အရမ်ထည့်ပါ။

1. အကြောင်းကို 3/4 ရေခဲတွေနဲ့အပြည့်အဝလမ်းဖန်ခွက်ကိုဖြည့်ပါ။ ကလပ်ဆိုဒါနှင့်အတူပယ် Top ။ နှိုးဆော်နှင့်ပျော်မွေ့။ တစ်ဦး Collins ကဖန်ခွက်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နေလျှင်, အရပ်ရှည်ရှည်ကော့တေးကောက်ရိုးထည့်သွင်း a nice နှင့်အသုံးဝင်သောထိတွေ့စေသည်။

အဆိုပါ Mojito ကော့တေး၏မူလအစ

အဆိုပါ mojito ကျူးဘား, ကျူးဘားတွင်မွေးဖွားခဲ့ပြီးအမျိုးသားရေးသောက်စရာစဉ်းစားသည်။ ဤသည်၌သာငါးပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ် ဂန္ကော့တေး -white ရမ်, ကလပ်ဆိုဒါ, လတ်ဆတ်သောပူစီနံ , ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်။

ကအဖျော်ယမကာမြင်ကွင်းတစ်ခုပျေါမှာထငျရှားသညျ့အခါမှအဖြစ်အငြင်းပွားမှုရှိပါတယ်။ တချို့ကကြံလယ်ကွင်းအလုပ်လုပ်ခဲ့သူကိုအာဖရိကမှကျွန် 19 ရာစုအတွင်းကဖွံ့ဖြိုးပြီးပြောကြပါတယ်။ အခြားသူများကထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းသည်ဘာသာစကားအားဖြင့်သူတို့ကိုအားပေးပြီးမှတစ်ထုံးသောက်နေဖြင့်နာ, ဝဲနာတဘက်၌သူတို့ရန်ပွဲအတွက်ကူညီခဲ့သူ 16 ရာစုပင်လယ်ဓားပြများနှင့်ဆာ Francis က Drake မှစတငျရဟုဆိုသည်။

နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကို mojito များ၏ဇာစ်မြစ်မှာလည်းအငြင်းပွားမှု၌တည်ရှိ၏။ ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးယုံကြည်သီအိုရီကထုံးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ကျူးဘားချက်ပြုတ်အတွက်သုံးပြီးအများအပြား Creole marinades များတွင်အသုံးပြုသည့် Mojo အဖြစ်လူသိများကျူးဘားရာသီမှလာသည်ဟုဆိုထားသည်။

အရသာထည့်သွင်းခြင်း

သင်သိသည့်အတိုင်း, သင်က "လွင်ပြင်" ထုံး mojito များအတွက်အခြေချရန်မလိုပါ။ ဒီမှာအရသာတက် dial နှင့်သင့်ဧည့်သည်များအထင်ကြီးလိမ့်မည်ဟုအချို့သောကြီးမြတ်ဖြည့်စွက်နေသောခေါင်းစဉ်:

• အပိုအားထုတ်မှုမပါဘဲ, ထိုအပိုလှည့်ကွက်ကသင်၏ mojito ပေးမယ့်အနံ့ရမ်ကိုသုံးပါ။ စိတ်အားထက်သန်မှုအသီး, သရက်သီးနှင့်အခြားသောအသီး-အနံ့ရမ်မျိုးပေါင်းကြိုးစားပါ။

• peeled လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း, Add ပြီးသေတ္တာ grater နှင့်အတူပြီးလျှင်။ အဖြစ်အနည်းငယ်သာ 1/2 အဖြစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအလုံအလောက်အမွှေးအကြိုင်ကထပ်ပြောသည်သို့သော်သင်ချင်ပါတယ်လျှင်သင်ပိုမိုပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
• သင့်ရဲ့ mojitos ချွတ်ထိပ်ဆုံးမှအပူပိုင်းအသီးဝတ်ရည်တစ်မျိုးစုံထည့်ပါ။ သရက်သီးဝတ်ရည်, မာလကာဝတ်ရည်နှင့်ပင်မက်မွန်အကျင့်ကိုကျင့်။