အမှောင်ချောကလက်သငျ့စိတျနှလုံးကိုအဘို့တကယ်ကောင်းဖြစ်သနည်း

ချောကလက်ပါရှိသည်သောကိုကိုးကနေဖန်ဆင်းထားသည် polyphenols အဖြစ်အလုပ်လုပ်စေခြင်းငှါအရာ, antioxidants LDL လက်စထရော (ဆိုးမျိုး) ကိုလျှော့ချကြောင်းနှင့်သွေးဖိအားလျှော့ချပေးပါတယ်။ တချို့ကကျွမ်းကျင်သူများကနေ့တိုင်းအချို့ချောကလက်စားသုံးခြင်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများသင့်ရဲ့အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်မအကြံပေးချင်ပါတယ်။

ကိုကိုးမှာတွေ့ရတဲ့ polyphenols ဆင်တူနေသော epicatechins နှင့် catechins, ပါရှိသည် အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် ; နှင့်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၌တွေ့သော quercetin ။

အချို့သောအပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းများတစ်ခါးသောအရသာရှိသော polyphenols, ဖယ်ရှားရန်ဘာလို့လဲဆိုတော့အမှောင်ချောကလက်နို့ချောကလက်ထက်ပို antioxidants ရှိပါတယ်။

ချောကလက်အပေါ်သုတေသန

သုတေသနလေ့လာမှုများအဖြစ်ဝေးကျော 2006 အဖြစ်ချောကလက်စားသုံးမှုမှာကြည့်ပါကကြီးမားသောလူဦးရေအတွက်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါအန္တရာယ်ဆက်နွယ်နေကြောင်းဘယ်လောက်နဲ့, အကယ်စင်စစ်သူတို့တစ်တွေဆက်စပ်မှုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ မဆိုကြင်နာပိုချောကလက်စားသုံးသူတွေကိုနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အနိမ့်အန္တရာယ်ရှိသည်ဖို့တော်မှာ။ ဤသည်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့သတင်းအချက်အလက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့အစာအာဟာရလေ့လာမှုများဤအမျိုးအစားများနှင့်အတူပြဿနာကိုသဖွငျ့အချက်များ၏ကြီးမားသောဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ ချောကလက်ကိုစားသူတွေကိုလည်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုသူတို့စွန့်စားမှုလျော့သောအခြားအမှုအရာပြုလျှင်, သုတေသီများနှင့်သတင်းထောက်များကိုမှားနိဂုံးချုပ်ဖို့လာနိုင်ပါတယ်။

ဒါဟာ (ဤကိစ္စတွင်ချောကလက်သို့မဟုတ်ကိုကိုး၌) တဦးတည်းသီးခြားကုထုံးသဖွငျ့အချက်များဖယ်ရှားပစ်သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးလျော့ချဖြစ်ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်လေ့လာခဲ့သောလေ့လာမှုများသောကျပန်းထိန်းချုပ်စုံစမ်းရှိသည်ဖို့ပိုကောင်းပါတယ်။

ကိုကိုးသွေးကြောရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖို့ပေါ်လာသည်, ဒါကြောင့်ချောကလက်မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားတွေနဲ့လူတွေကိုကူညီနိုင်ဖြစ်နိုင်သောပါပဲ။ သွေးဖိအားအပေါ်ချောကလက်ရဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ်အများအပြားကလေ့လာမှုများမြင့်မားတဲ့သွေးဖိအားခဲ့သူဘာသာရပ်များများအတွက်သွေးပေါင်ချိန်ဖတ်တစ်ဦးကျဆင်းခြင်းကိုသရုပ်ပြပြီးစီးခဲ့နှင့်များစွာသော (သို့သော်အားလုံးမဟုတ်) ထိုသူတို့တွင်များစွာသောသူတို့ကိုပါပြီ။

အဲဒီလေ့လာရေးနှင့်အတူပြဿနာများ

ကံမကောင်းစွာပဲပြဿနာများ၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်။ သွေးဖိအားအတွက်လျှောက်လျော့နည်းပြသသောလေ့လာမှုများအများအားဖြင့် Open-တံဆိပ်လေ့လာမှုများခဲ့ကြသည်။ သောဘာသာရပ်များနှင့်သုတေသီများနှစ်ဦးစလုံးသူတို့ယူခဲ့ကြသည်နှင့်အဘယ်ကြောင့်သူတို့ကယူခဲ့ကြသည်ကိုသိဆိုလိုသည်။ လူတွေကသူတို့ယူနေတဲ့ဥစ္စာဟာသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းငှါငါသိ၏အခါသူတို့သည် (ကရလဒ်များအရအိပ်ယာအကျိုးသက်ရောက်မှုဟုခေါ်တွင်မယ့်) ထိုပစ္စည်းဥစ္စာနဲ့ဘာမှရှိသည်ကျန်းမာရေးတိုးတက်မှုပြသနိုင်ဖို့ကပိုဖွယ်ရှိနေသောကြောင့်, ဒါကကြီးမားတဲ့ပြဿနာပါပဲ။ ကို double-မျက်စိကန်းသောလေ့လာမှုများသောလေ့လာမှုများအများစုဟာ (သူတို့ကအစစ်အမှန်ချောကလက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရလဒ်များအရအိပ်ယာခဲ့ကြသည်လျှင်သုတေသီမဘာသာရပ်များမသိတယ်) သွေးဖိအားအတွက်တူညီတဲ့ကျဆင်းခြင်းမပြခဲ့ပါဘူး။

ဒီလေ့လာမှုတွေနှင့်အတူနောက်ထပ်ပြဿနာချောကလက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမှတ်တံဆိပ်အမျိုးမျိုးသောလေ့လာမှုများအတွက်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အပြောင်းအလဲနဲ့နည်းလမ်းများကုမ္ပဏီထံမှကုမ္ပဏီမှသိသိသာသာကွဲပြားစေခြင်းငှါ (နှင့်မကြာခဏသူတို့အားနည်းလမ်းများလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ကြောင်း), ဒါကြောင့် antioxidants ၏အရည်အသွေးနှင့်ပမာဏကွဲပြားနိုင်တယ်။

ချောကလက်မှာတွေ့ရှိသူကဲ့သို့ပိုလီဖီနောဟာအနိမ့်လက်စထရောပေးနိုင်ပေမည်။ 2010 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေနှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသောလေ့လာမှုများအနေဖြင့်သုတေသနတွေ့ရှိချက်ကိုကိုး LDL လက်စထရောကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် HDL လက်စထရော (ကောင်းမွန်သောမျိုး) ကိုတိုးမြှင့်နိုင်ကြောင်းအချို့သောဂတိတော်နှင့်စပ်ဆိုင်သောပြသခဲ့သည်။

ဒါပေမဲ့သူတို့ကသေးငယ်တဲ့လေ့လာမှုတွေရှိကြ၏။ ပိုကြီးတဲ့လေ့လာမှုများကိုကိုးကယ့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုအပေါ်ရှိပါတယ်ထိခိုက်စေမည်မျှကြည့်ဖို့လိုအပ်နေပါသည်။

ကိုကိုးလည်းသေးငယ်တဲ့ xanthines ၏ပမာဏ (theobromine, theophylline နှင့်ပါရှိသည် ဖိန်း ) နှင့် phenylethylamine ဟုခေါ်တွင်သည်အခြားဒြပ်ပေါင်းများ။ ချောကလက်သည်ဤဒြပ်ပေါင်းများကိုသာသေးငယ်တဲ့ပမာဏများပါရှိသည်ကတည်းကဒါပေမဲ့သူတို့ဖြစ်ကောင်းသင့်ရဲ့ကျန်းမာရေးအပေါ်တစ်စုံတစ်ရာသက်ရောက်မှုရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။

ဒါဟာချောကလက်၏အနည်းငယ် (မှောင်မိုက်ချောကလက်အရှိဆုံး antioxidants ရှိပါတယ်) အစာစားခြင်း (သင်သွေးတိုးရှိသည်ဆိုပါက) သင်၏သွေးဖိအားကိုလျှော့ချကူညီစေခြင်းငှါဖြစ်နိုင်သမျှရဲ့, ဒါပေမယ့်အထောက်အထားအားလုံးကြောင်းခိုင်မာတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ သငျသညျချောကလက်ရယူထားသောမှာတွေ့ရတဲ့ဆက်ပြောသည်အဆီနဲ့သကြားနဲ့ဟန်ချက်ညီတဲ့အခါမှာဒါဆိုသင်လောင်ပမာဏကိုစောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကသေးငယ်တဲ့မှောင်မိုက်ချောကလက်အရေအတွက် (သင့်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်အပေါ်မှာအခြေခံထက်နည်းပေါင်း 100 မှ 200 ကယ်လိုရီ) ဒဏ်ငွေဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဆေးဝါးအဖြစ်ကစဉ်းစားနှင့်ကသင့်ရဲ့သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချဖို့မျှော်လင့်ထားကြဘူး, များစွာသောအခြားအဲဒီမှာဖြစ်နိုင်သည် လူနေမှုပုံစံစတဲ့ နှင့်အစားအသောက်အချက်များပါဝင်ပတ်သက်။

_{သတင်းရင်းမြစ်:}

_{Almoosawi S က, Fyfe L ကို, ဟိုကို C Al-Dujaili အီး "ကျန်းမာအဝလွန်နှင့်အဝလွန်ဘာသာရပ်များအတွက်ဆံချည်မျှင်သွေးကြောမြေတပြင်လုံးသည်အသွေးဂလူးကို့စ, စုစုပေါင်းလက်စထရော, သွေးဖိအားနဲ့ glucocorticoids အစာရှောင်တတ်သောအပေါ် polyphenolic ကြွယ်ဝမှောင်မိုက်ချောကလက်၏အကျိုးသက်ရောက်မှု။ " ။ br J ကို Nutr ။ 2010 မတ်လ; 103 (6): 842-50 ။ Doi: 10,1017 / S0007114509992431 ။ https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effect-of-polyphenolrich-dark-chocolate-on-fasting-capillary-whole-blood-glucose-total-cholesterol- သွေးဖိအား-and glucocorticoids-In-ကျန်းမာ-အဝလွန်-and အဝလွန်-ဘာသာရပ်များ / 34962C2FD86D9A2731872DF80774051C ။}

_{Buitrago-လိုပက်ဇ်တစ်ဦးက, Sanderson J ကို, ဂျွန်ဆင်, L, Warnakula S က, Wood ကတစ်ဦး, Di Angelantonio အီး, Franco OH ။ '' ချောကလက်စားသုံးမှုများနှင့် cardiometabolic မမှန်: စနစ်တကျပြန်လည်သုံးသပ်မှုနှင့် Meta-analysis သည် "J ကို Nutr 2010 မတ်လ; 103 (6): ။ ။ 842-50 BMJ 2011 ခုနှစ်သြဂုတ် 26; 343: ။ ။ d4488 Doi: 10,1136 / bmj.d4488 http: ။ ။ //www.bmj.com/content/343/bmj.d4488 ။}

_{Egan BM, Laken MA, ဒိုနိုဗန် JL, Woolson RF ။ "မှောင်မိုက်တဲ့ချောကလက်အထောက်အထားအပေါ်သွေးတိုးရောဂါ ?: ဝေဖန်သုံးသပ်ချက်၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးနှင့်စီမံခန့်ခွဲရေးအတွက်အခန်းကဏ္ဍရှိပါသလား။ " သွေးတိုး။ 2010 ဇွန်; 55 (6): 1289-95 ။ http://hyper.ahajournals.org/content/55/6/1289.long ။}

_{Erdman JW Jr က Carson L ကို, Kwik-Uribe ကို C, အီဗန် EM, Allen က RR ။ "နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အန္တရာယ်အချက်များပေါ်တွင်ကိုကိုး flavanols သက်ရောက်မှု။ " အာရှ Pac J ကို Clin Nutr ။ 2008; 17 ပျော့ပျောင်း 1: 284-7 ။ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18296357 ။}

_{Mellor DD, Sathyapalan T က, Kilpatrick ES, Beckett S က, Atkins SL ။ "High-ကိုကိုး polyphenolic ကြွယ်ဝချောကလက်အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါလူနာ HDL လက်စထရောပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ " ဆီးချိုရောဂါ Med ။ 2010 နိုဝင်ဘာ; 27 (11): 1318-21 ။ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20968113 ။}

_{Njike VY, Faridi Z ကို, Shuval K သည်, Dutta က S, ကေး CD ကိုအနောက်စင်ကာပူဒေါ်လာ, Kris-Etherton pm တွင်, Katz DL ။ "အဝလွန်လူကြီးများအတွက် endothelial function ကိုအပေါ်သကြား-ဒူနဲ့သကြား-အခမဲ့ကိုကိုးသက်ရောက်မှု။ " int J ကို Cardiol ။ 2011 ခုနှစ်မေလ 19, 149 (1): 83-8 http://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(09)01668-4/abstract ။ ။}