သင်တစ်ဦးကိုစတင်ရန်လိုက်တဲ့အခါ အနိမ့်-carb အစားအသောက်များတွင် တဝက်စစ်တိုက်ခြင်းငှါအတိအကျအဖြူအာလူးနဲ့ချောကလက် chip ကို cookies များကိုကျော်လွန်ပြီးတစ် carb အဖြစ်ရေတွက်သောအရာကိုသင်ယူခြင်းသည်, မည်မျှ carbs ပေးထားသောကို item ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အရည်အချင်းပြည့်မီ "အနိမ့်-carb ။ " Plus အားတစ်ဖတ်ပါနှင့်နားလည်ရန်မည်သို့မည်ပုံသင်ယူခြင်း၏သေးငယ်ပေမယ့်အရေးကြီးသောကိစ္စရှိရဲ့ အာဟာရတံဆိပ် ။ က carbs ရေတွက်သောအခါအရေးပါအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းစုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါသနည်း သို့မဟုတ်ပါကစုစုပေါင်းသကြားအကြောင်းအရာဖြစ်သနည်း အဘယ်အရာကိုသကြားအယ်လ်ကိုဟောကော?
အာဟာရတံဆိပ်များကိုဖတ်တတ်ဖို့သင်ယူအသက်တာ၌တစ်ဦးတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကျွမ်းကျင်မှုဖြစ်ပြီး, အထူးသဖြင့်မည်သည့်အထူးပြုတဲ့အစားအစာအပေါ်နေစဉ်, အထူးသဖြင့်အနိမ့်-carb ။ ဒါဟာကျနော်တို့ကိုစားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အလေးချိန်ဒါပေမယ့်လည်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ခြုံငုံကျန်းမာရေးသာမကအားလုံးကိုခြားနားချက်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်အစားအစာအကြောင်းကိုအလွန်အရေးပါသတင်းအချက်အလက်ပေးစွမ်းသည်။
အကောင်းဆုံးအနိမ့်-carb အစားအသောက်များတွင်တစ် label- အတူပါလာမအစားအစာများကိုများများပါဝင်သောကျန်းမာရေး-မြှင့်တင်တဦးတည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်နေစဉ် တပြင်လုံးကိုအစားအစာ တွေဖြစ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, အသီးအပွနှင့် carbs နှင့်ကြားမှာရှိတဲ့သဘာဝအနိမ့်များမှာအခြားလတ်ဆတ်သောအစားအစာများကိုအဖြစ် ဖွစျပွီးတစ်အထုပ်ထဲကစားရန်ဘယ်တော့မှမဖြစ်နိုင်သလောက်ပါပဲ။ အားလုံးပြီးနောက်ထိုကဲ့သို့သောကုန်ကြမ်းပျားရည်နှင့်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်အာဟာရအစားအစာများကို packages များအတွက်လာ! ဒါကြောင့်တစ်ဦးအကြောင်းနားလည်တဲ့အာဟာရတံဆိပ်စာဖတ်သူကိုဖြစ်သင်ယူဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
1 - Size ကိုအမှုဆောင်ခြင်း
အမှုဆောင်ခြင်းအရွယ်အစား တံဆိပ်၏အလွန်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ ပထမဦးဆုံးဌာန၌တစ်အထုပ်အညီတစ်ဦး "အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အရွယ်အစား" လူအများစုကတစ်ကြိမ်ကိုစားသောအစားအစာပမာဏအနည်းငယ်သာအကြံအစည်ကိုထမ်းစေနိုင်သည်။ တစ်အထုပ်တစ်ဝတ်ပြုအရွယ်အစား¼ခွက်ကိုကပြောပါတယ်ဆိုပါကအမှန်တကယ်ကကျွန်တော်အမှန်တကယ်အစာစားနေတဲ့ငွေပမာဏကိုလျှော့မတွက်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်အတိုင်း, ကြောင်းကိုဘယ်လောက်၏ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့စိတ်ကူးရဖို့တချို့ထွက်တိုင်းတာရန်အကောင်းဆုံးပါပဲ။ ဒါကြောင့်သရေစာအစားအစာများမှကြွလာသည့်အခါသင်အစာစားချင်အစားအစာပမာဏဖြစ်ကြောင်းသေးငယ်အိတ်သို့ပိုကြီးတဲ့အထုပ်ခွဲခြားချင်ပေလိမ့်မည်။
တစ်ခါတစ်ရံတံဆိပ်ပုံထဲကအတိုင်း, ဝတ်ပြုအရွယ်အစားအလေးချိန်အားဖြင့်ဖြစ်သည်။ သငျသညျနေရာလေးကိုတစ်စကေးရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, အထုပ်ထဲမှာစားသုံးခြင်း၏နံပါတ်အထူးအာရုံစိုက်။
ကျနော်တို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဂရမ်ရေတွက်သောအခါ, အဲဒါကိုအရွယ်အစားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ကြွလာသောအခါဒါခေါ် "ရှာနိုင်ပါတယ်အမှား" ကိုထွက်ကြည့်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ တစ်တံဆိပ်တစ်ခုအစားအစာ 1 ဇွန်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထဲမှဂရမ်ရှိတယ်လို့သူကပြောပါတယ်လျှင်ဥပမာအားဖြင့်, ထို 1.49 ဂရမ်မှ .51 ဂရမ်မှတစုံတခုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တဦးတည်းဝတ်ပြုအစာစားလျှင်ဒါကကြီးမားတဲ့သဘောတူညီချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာတစ်ဖလား၌ 16 ဇွန်းဖြစ်ကြသည်, ဒါကြောင့်သင်ကစာရွက်ထဲမှာအများကြီးကိုအသုံးပြုနေလျှင်အမှားတစ်ခုခုကိုဦးတည်ချက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အများကြီး 8 အဖြစ်ဂရမ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ဤပြဿနာများ၏ဘုံဥပမာမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ဖြစ်ပါတယ်။ မိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ်ခုမှာဇွန်းတံဆိပ်ကပ်စည်းမျဉ်းတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုပြောရာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရဲ့တစ်ဝက်တစ်ဂရမ်, ထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းရှိပါတယ် "သုည။ " ဒါကသူတို့တစ်တွေအချိန်တွင်အများအပြားဇွန်းသုံးနိုငျကွောငျးကိုယုံကြည်ဖို့အချို့သောနိမ့် carb Dieter ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ "သုည carbs" တော်တော်အစာရှောင်ခြင်းတက် add နိုင်ပါတယ်။
2 - စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ
စိတ်ကူး၏အစိတ်အပိုင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့စားချင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့လိုအပ်ချက်ရောင်ပြန်ဟပ်မှပုံမှန်ပါလိမ့်မယ်ဆိုတာပါပဲအဖြစ်ကျနော်တို့ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးအနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်ကယ်လိုရီမတွက်ပါ။ သို့သော်များစွာသောလူတစ်ချိန်ချိန်ကအနည်းဆုံးကယ်လိုရီတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်ရန်အထောက်အကူဖြစ်စေမယ့်ကြောင်းရှာပါ။
3 - fats
တစ်အစားအစာထဲမှာအဆီပမာဏကိုယေဘုယျအားဖြင့်နိမ့်-carb အစားအစာတခုတခုအပေါ်မှာပြဿနာသည်မဟုတ်, အဆီအမျိုးအစားကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောတောင်သဲသောင်ပြင်များနှင့်ဇုန်အစားအစာအဖြစ်အခြို့သောအစားအစာပြည့်အဆီကန့်သတ်ခြင်း, လူတိုင်းကနေဝေးနေဖို့သင့်တယ် trans ဆိုတဲ့အဆီ ။ များသောအားဖြင့်တံဆိပ်ကပ်မရပေမယ့်, ဆီဥကိုအများစုသည်အဘယ်မှာရှိအစားအစာများကိုရွေးချယ်ရာတွင် monounsaturated ကောင်းတစ်ဦးလမ်းပြဖြစ်ပါတယ်။ နိမ့်-carb အစားအစာများ၏အခြေအနေတွင်များတွင်စုစုပေါင်းအဆီစားသုံးမှုနှလုံးရောဂါများအတွက်အန္တရာယ်ဖြစ်ပြနိုင်ခြင်းမရှိသေးပေ။ တူညီတဲ့အစားအသောက်လက်စထရောအဘို့အမှန်သည်။
4 - ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
အဲဒီမှာမှအတော်ကြာအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ကြသည် ဘိုဟိုက်ဒရိတ် ဟာအစာအာဟာရတံဆိပ်၏အပိုင်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ရေတွက်သို့မဟုတ်တစ်ဦးချင်းစီတဦးတည်းကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်သကြားမှအထိခိုက်မခံသောသူမည်သူမဆိုအဘို့အရေးကြီးပါတယ်။
အနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်လူတွေစိုးရိမ်ပူပန်သောအဓိကအရာငါတို့သည်ငါတို့၏သွေးသကြားဓာတ် (အသှေးကိုဂလူးကို့စ) အပေါ်စား carbs များ၏သက်ရောက်မှုသည်။ ကျနော်တို့အနိမ့်နှင့်နှေးကွေးသောနှစ်ဦးစလုံးသည်ကိုသွေးသကြားဓာတ်အပေါ်သက်ရောက်မှုများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ အဘယ်အရာကိုကျွန်တော်ရှောင်ရှားရန်လိုခငျြသောအသွေးကိုဂလူးကို့စမြင့်မားထိပ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကျွန်တော်တို့ကိုကူညီနိုငျသောတံဆိပ်ပေါ်မှာအချက်အလက်များ၏အတော်လေးနည်းနည်းရှိသေး၏။
စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်
စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဂရမ်မှာကြည့်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်မြင့်မားသောင်လျှင်, သင်နီးပါးအမြဲတမ်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းပေါ်မှာ right ပြန်အစာသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကို "ကောင်းသော" (အာဟာရ) အရင်းအမြစ်မှလာမယ့်နေကြသည်ရင်တောင်သိပ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှာတစ်ချိန်ကအသှေးကိုဂလူးကို့စထရိုက်ပါလိမ့်မယ်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဂလူးကို့စသည်းခံနိုင်စွမ်း, သင်အပေါ်ဖြစ်ကြ၏အထူးသဖြင့်အစားအစာပေါ်မှာမူတည်ပါလိမ့်မယ်အတွက် "သိပ်" ကြောင်းအတိအကျပမာဏကို။
ဖိုက်ဘာ, သကြား, တခါတရံသကြားအယ်လ်ကိုဟော - ဤအပိုင်းကိုအတွင်းစုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်လိုင်းအောက်အရပ်, နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုကအခြားလိုင်းများရှိရလိမ့်မည်။ သင်တို့သည်ဤကိန်းဂဏန်းများစုစုပေါင်းမှတက် add မသတိထားမိပေမည်။ ကစီဓါတ်အစာကိုတံဆိပ်များအပေါ်စာရင်းထဲမှာမထားလို့ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကွောငျ့, မဆိုပျောက်ဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကစီဓါတ်ဖြစ်ယူဆနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါအပြောင်းအလဲနဲ့အဆိုပါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုပိုမိုများသောစေသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာအတွက်, (ဂလူးကို့စရှည်လျား strands ၏ဖွင့်ကိုဖန်ဆင်းသော) ကစီဓါတ်ပါယေဘုယျအားဖြင့်, အဖြစ်အများကြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကြားထက်အသွေးသည်ဂလူးကို့စတိုးပွါးလာ။
သကြား
ယခုအားဖြင့်သင်တို့ကစီဓါတ်, တခါတရံကြောင့်အစားအစာထဲမှာသကြားဓာတ်ပမာဏ, အစားအစာသွေးသကြားဓာတ်ကိုထိခိုက်ပါလိမ့်မယ်ဘယ်လောက်၏အလွန်ယုံကြည်စိတ်ချရသောအညွှန်းကိန်းမဟုတ်ကြောင်းထွက်နေသေးတယ်ခဲ့ကြပေမည် သကြားအယ်လ်ကိုဟော , အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိသည်။
5 - Fiber
ဖိုက်ဘာအသှေးကိုဂလူးကို့စမြှင့်တော်မမူကြောင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထဲမှအမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့, ဖိုင်ဘာ၏ရှေ့မှောက်တွင်တနပ်စာအတွက်နဲ့အခြားဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုနှေးကွေးနိုင်ပါတယ်။ carbs ရေတွက်သည့်အခါထိုကွောငျ့, ကျနော်တို့စုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဂရမ်ကနေအမျှင်ဓာတ်၏ဂရမ်နုတ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးထိရောက်သော carbs, ဒါမှမဟုတ်အသုံးဝင်သော carbs, ဒါမှမဟုတ်အသားတင် carbs, ဒါမှမဟုတ်သက်ရောက်မှု carbs ဟုခေါ်ဝေါ်သောနံပါတ်ပေးသည်။ ဒါကကိန်းဂဏန်းသွေးသကြားဓာတ်အပေါ်သက်ရောက်မှုတစ်ခုအစားအစာထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏဖြစ်ပါတယ်။
6 - သကြားအရက်
သကြားအယ်လ်ကိုဟောအနက်ကိုဘော်ပြမှလှည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကုန်ပစ္စည်း "သကြား-အခမဲ့" ဟုခေါ်နဲ့သကြားအယ်လ်ကိုဟောမဆံ့နိုငျသညျ။ ထိုကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အာဟာရတံဆိပ်ပေါ်မှာသူတို့အဘို့သီးခြားလိုင်း (သကြား-အခမဲ့တံဆိပ်ကပ်ကြသည်မဟုတ်ကြောင်းထုတ်ကုန်ဒီမျဉ်းရှိသည်ဖို့မလိုအပ်ပါ) အဲဒီမှာဖြစ်ရမည်။
ထုတ်လုပ်သူကျွန်တော်တို့ကိုသကြားအယ်လ်ကိုဟောသွေးသကြားဓာတ်အပေါ်အနည်းငယ်သာသက်ရောက်မှုရှိသည်ယုံကြည်ချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ကြောင့်သကြားအရက်ထုတ်ကုန်၌တည်သောပေါ်မှာအများကြီးမူတည်ပါတယ်။ ပိုပြီးတူချိုရရန်အသုံးပြုရမည်ဖြစ်သည်ဒါသကြားအယ်လ်ကိုဟော၏မှတ်ချက်အထူးသဖြင့်များစွာ, သကြားကဲ့သို့ချိုမရှိကြပေ။ ဒါ့အပြင်များစွာသောသကြားအယ်လ်ကိုဟော (အများဆုံးနာမည်ဆိုးသတိပြုပါ maltitol ) ဓာတ်ငွေ့နှင့်အခြားဆိုးရွားသောအူလမ်းကြောင်းတုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
Erythritol ငါစုစုပေါင်း carb ရေတွက်အတွက်ရေတွက်မရအကြံပြုသက်သာခံစားရကြောင်းတည်းသောလေ့-အသုံးပြုသောသကြားအရက်ဖြစ်ပါတယ်။ Maltitol အဆိုပါဖော်ပြထား carbs ၏ 3/4 ရှိခြင်းကဲ့သို့မှတ်နိုင်ပါတယ်။ Sorbitol အဆိုပါဖော်ပြထား carbs ၏ထက်ဝက်ကဲ့သို့ထင်မှတ်စေနိုင်ပါသည်။
7 - ပရိုတိန်း
ဒါဟာဖို့အရေးကြီးပါတယ် အလုံအလောက်ပရိုတိန်းကိုစား ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေကျနော်တို့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနေဖြင့်အလုံအလောက်ရတဲ့ကြသည်မဟုတ်လျှင်လိုအပ်သောဂလူးကို့စလုပ်အသုံးပြုရန်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သောကြောင့်။ များသောအားဖြင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားချင်ပရိုတိန်း၏ညာဘက်ငွေပမာဏရတဲ့ထိန်းညှိလေ့ရှိပါတယ်။ သငျသညျအများကြီးပရိုတိန်းကိုစားလေ့ရှိတယ်သူတစ်ဦးမဟုတ်ပါလျှင်နေဆဲ, ဒီတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်ရန်ကိုထိခိုက်စေပါဘူး။ သိပ္ပံအမျိုးသားအကယ်ဒမီကျနော်တို့ပရိုတိန်းကနေကျွန်တော်တို့ရဲ့ကယ်လိုရီ၏ 35% မှ 10% ရအကြံပြုသည်။
8 - ဗီတာမင်များနှင့်တွင်းထွက်ပစ္စည်း
အဲဒီမှာအစာအာဟာရတံဆိပ်များအပေါ်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့် ပတ်သက်. အချက်အလက်များ၏တစ်ခုလုံးအများကြီးတော့မဟုတ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သတင်းအချက်အလက်ဗီတာမင် A နှင့် C အဘို့လိုအပ်ပါသည်, နှင့်သတ္တုဓာတ်သံ, ကယ်လစီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်။ (ကျွန်တော်တခါတရံကန့်သတ်ဖို့လိုအပ်ရာ) ဆိုဒီယမ် မှလွဲ. အတိအကျပမာဏကိုစာရင်းပြုစုထားခံရဖို့မလိုအပ်ပေမယ့်အစားစုစုပေါင်းများ၏ခန့်မှန်းရာခိုင်နှုန်းနေ့စဉ်စားသုံးမှုအကြံပြုသည်မဟုတ်။ အနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်ပြည်သူ့တခါတရံဒါနိမ့် carb စာရေးဆရာများတစ်ခါတစ်ရံတွင်ဤအာရုံကိုပေးဆောင်ခြင်းနှင့်လိုအပ်ပါကတစ်ဦးဖြည့်စွက်တာကိုအကြံပေး, အလုံအလောက်ကယ်လစီယမ်မရကြဘူး။
9 - ပါဝင်ပစ္စည်းများ
သငျသညျအခြို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများသတိထားရပါမည်။ ထိုအထဲကအများစုဟာသွေးသကြားဓာတ်နှင့်အတူလုပ်ဖို့ရှိသည်နှင့်သင်ဖို့အဖြစ်သဲလွန်စကိုပေးမည် များသော ယင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏သက်ရောက်မှု။
သကြားနဲ့သန့်စင်ပြီးအစေ့နှစ်ဦးစလုံးအပါအဝင် 1. သန့်စင်ခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းများ၌ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ။ "သကြား" အရာများစွာကိုအလွန်လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာ၏အရိပ်လက္ခဏာဖြစ်ကြောင်း, ကွဲပြားခြားနားသောအမည်များ, (ဥပမာမြင့်မားသော fructose ပြောင်းဖူးရည်) ၏စာရေးသွားနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်များစာရင်းကိုဖြစ်ပါတယ် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ဆိုလိုရာပါဝင်ပစ္စည်းများ "သကြား။ " ကျနော်တို့သကြားအဘို့အ name ကို -another "ကြံရည်ကိုအငွေ့ပြန်" ကိုကြည့်ပါကဤတံဆိပ်အပေါ်သတိပြုပါ။
လုပ်ငန်းများ၌ကစီဓါတ်များသောအားဖြင့်ဂျုံသို့မဟုတ်အခြားမုန့်ညက်ပုံစံယူပါ။ အစေ့ processing သို့မဟုတ်မုန့်ညက်သို့သူတို့ကိုငါကြိတ်သူတို့ကိုပိုပြီးများသောစေသည်။ နမူနာတံဆိပ်အတွက်ပထမဦးဆုံးပစ္စည်းကြောင်းသတိပြုပါ "ဂျုံမုန့်ညက်။ " ဒီအလုနီးပါးအမြဲမဟုတ်ရင်သူကပြောလိမ့်မယ် "အဖြူရောင်မုန့်ညက်," ကိုဆိုလိုသည် "မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်။ " တံဆိပ်စပါး "မြေတပြင်လုံး" ဆိုမပါဘူးဆိုရင်သင်ကမဟုတျပါဘူးယူဆနိုင်ပါတယ်။
2. သကြားအရက် - ယခင်ကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဂရုတစိုက်အရက်ပုပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းထဲတွင်ဖြစ်သောသကြားစစ်ဆေးပါ။ ကြောင်းအနိမ့်-carb စား၏ရှုထောငျ့မှအကောင်းတစ်ဦးတည်းရဲ့ဒါကြောင့်ဒီအတံဆိပ်တစ်ခုအမှန်တကယ်နိမ့်သက်ရောက်မှုသကြားအရက်ဖြစ်သည့် erythritol ရှိပါတယ်။
3. အထူးအနိမျ့-Carb ပါဝင်ပစ္စည်းများ - ထိုသို့သောအတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်သွေးသကြားဓာတ်ပြုစုပျိုးထောင်မပါဘဲအရသာသို့မဟုတ် texture ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အနိမ့်-carb ထုတ်ကုန်ထဲသို့သွင်းထားကြသည်အချို့သောအခြားအထူးပါဝင်ပစ္စည်းများရှိပါတယ်။ ဒီတံဆိပ်တွင်ကျွန်တော် inulin နှင့်ဂျုံ gluten ကိုကြည့်ပါ။ ဂျုံ gluten ဂျုံ၏ပရိုတိန်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Inulin ချိုနှင့် texture ပေးပါသည်။ ဤအထူးပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရဖို့ကောင်းတစ်စိတ်ကူးပါတယ်။
4. တစ်စိတ်တစ်ဒေသ hydrogenated အဆီများ trans ဆိုတဲ့အဆီဖြစ်ကြသည်။ ဒီပါဝင်ပစ္စည်းနှင့်အတူမည်သည့်အစားအစာကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။