Gluten-အခမဲ့ဗားမောင့်-စတိုင်ကြက်သား Pot Pie

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 248

အဆီ - 16g

Carbs - 7g

ပရိုတိန်း - 20g

စုစုပေါင်းအချိန်က 50 မိနစ်
prep 30 မိ, ကွတ် 20 မိ
စားသုံးခြင်း 7

အဘယ်သူသည်အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလရဲ့ညဉ့်တွင်မယ့်အိုးပိုင်မချစ်သနည်း? တစ်ဦးက creamy အဆာ chock-အပြည့်အဝကြက်သားနှင့်ရွှေအပေါ်ယံလွှာအောက်မှာပွက်ပွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏။ ဒါကြောင့်အစားပိုင်သို့မဟုတ် pastry အပေါ်ယံလွှာ၏ထိပ်ပေါ်တွင်ဘီစကွတ်နှင့်ဖွဲ့သောကြောင့်ဤသည်အိုးပိုင် "ဗားမောင့်စတိုင်" စဉ်းစားသည်။ အဆိုပါ ဗာဒံသီးမုန့်ညက်တစ်စက်ဘီစကွတ် ဒီစာရွက် gluten-အခမဲ့ဖြစ်စေလျက်, နှင့်ပန်းကန်မှပရိုတိန်းနဲ့အာဟာရ၏ a nice ထိုးထည့်ပါ။ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်သို့မဟုတ်အခြား thickened ကိုလည်းငံပြာရည်ထူဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ဒါပေမဲ့ဒီလုံးဝကိုသင်မှတက်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1/4 ခွက်ကို unsalted ထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ
• 1/2 ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်
• 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
• 2 ဇွန်း gluten-အခမဲ့မုန့်ညက် (optional)
• 2/3 ခွက်ကို unsweetened ပဲနို့သို့မဟုတ်အခြား unsweetened နို့
• 1/3 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
• 3 ခွက်ကြက်သား, Cube ချက်ပြုတ်
• 16-အောင်စအိတ်အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ
• 1 စာရွက်
• gluten-အခမဲ့ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်း

ပြင်ဆင်မှု

1. 400F မှ Preheat မီးဖို။
2. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ အဲဒါကိုပျော့ပြောင်းမှစတင်ခဲ့သည်သည်အထိထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်ချက်ပြုတ်။
3. ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့် 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ သုံးပြီးလျှင်ဒီမှာ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက် Add; က 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
4. နို့, မုန့်နှင့်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ သငျသညျ guar သို့မဟုတ် xanthan သွားဖုံးသို့မဟုတ်အခြားအထူးထုတ်ကုန်သုံးပြီးနေတယ်ဆိုရင်, ဒီမှာထည့်ပါ။ ကြက်သားပြီးတော့အစိမ်းရောင်ပဲထည့်ပါ။ တချို့ကရေချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းပဲမျိုးစုံ၏ထွက်လာကြလိမ့်မည်, ဒီတော့ငံပြာရည်ဤအချက်မှာအနည်းငယ်ထူသောဘက်မှာဖြစ်သင့်သည်။ ဆားနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ အရောအနှောကိုပြန်ဖွင့်တွင်စတင်စဉ်အခါ, ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းပါစေ။

1. အဆိုပါဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းကိုဖန်ဆင်းသည်အိုးပိုင်အရောအနှောပူပွက်ပွက်သောအခါ, 2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ပန်းကန်ထဲသို့အိုးပိုင်အဆာလောင်း။
2. ချဲ့ထွင်ဘို့အခန်းထဲမှာကျန်ရစ်, ထိပ်ပေါ်သို့ဘီစကစ်မုန့်မုန့်စိမ်းဇွန်း drop ။ (သင်အပိုမုန့်စိမ်းရှိပါကသင်အိုးပိုင်အတူချက်ပြုတ်ဖို့လူမီနီယံသတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပေါ်ကိုဇွန်း drop နိုင်ပါတယ်။ )
3. ဘီစကွတ်ရွှေအညိုရောင်အထိအကြောင်းကို 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ

ဒီပန်းကန်ထဲမှာ thickened အသုံးပြုခြင်း optional ကိုဖြစ်ပြီး, အများအပြားရှိပါတယ် ပစ္စည်းရွေးချယ်စရာ ကငံပြာရည်စေးပျစ်မှကြွလာသောအခါ။ သငျသညျ gluten-အခမဲ့မုန့်ညက်ကိုမသုံးကြဘူးလျှင်, သင်ထိုကဲ့သို့သောနှင့်အတူ bean ကိုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ဆန်မုန့်ညက်အဖြစ်ပိုပြီးအထူးပြုထုတ်ကုန်များအတွက်သွားနိုင်ပါတယ် guar သွားဖုံး သို့မဟုတ် Carb ThickItUp Counters ။

သငျသညျနို့, မုန့်, ဒါမှမဟုတ် unsweetened ပဲပိစပ်ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံနို့ကိုအသုံးပြုဖို့ရှိမရှိသင်နှင့်သင်တို့အပေါ်မှာဖြစ်ကြောင်းတိကျသောအစားအစာမှတက်ကယ့်ကိုပါပဲ။ အဆိုပါအဘို့ အနည်းဆုံး carbs , ပေါများကြွယ်ဝဘို့မုန့်နှင့်အတူ unsweetened ပဲပိစပ် (သို့မဟုတ်ဗာဒံ) နို့ပေါင်းစပ်။

တစ်ဦးထက်ပိုသော "chickeny" အရသာများအတွက်, အစားကြက်သားဟင်းရည်သင် Bouillion ဟင်းချိုအခြေစိုက်စခန်းထက် သာ. ကောင်း၏အသုံးပွုနိုငျ; နှစ်ဆအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ပတ်သက်. လုပ်အထုပ်အဘို့အခေါ်နှင့်အဆာမှမဆိုဆားထပ်ထည့်ကြဘူး။

တဖန်သင်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတချို့ကျန်ရှိပါကကြက်သားအဘို့ကြက်ဆင်ဖလှယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရသည်။ ထိုအသင်သည်သင်၏အိုးပိုင်အတွက်အစိမ်းရောင်ပဲအဘို့အဂရုမစိုက်ပါဘူးလျှင်မုန်လာဥနီနှင့်ပဲစေ့တွေဟာကွိုးစားပါ။