Tortillas အာဟာရအချက်အလက်

Tortillas အမေရိကန်နှင့်အများအပြားနေအိမ်များအတွက်အဓိကအစားအစာထဲမှာအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ သူတို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပဲပင်များနှင့်ပရိုတိန်းသတင်းရင်းမြစ်အပါအဝင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ Tortillas ပုံမှန်အားမုန့်ညက်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးကစီဓါတ်, ဖြစ်ကြသည်။ Tortillas လည်းထိုကဲ့သို့သောဆန်နှင့်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်ညက်အဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးပြီးလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများမသာနိုင်သည့်အစာအာဟာရဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်သက်ရောက်မှု, ဒါပေမယ့်လည်းထုတ်ကုန်များ၏ texture ။

ဥပမာအားဖြင့်, ပြောင်းဖူး tortillas ပြီးတော့အများကြီးပိုခက်များမှာ မုန့်ညက် tortillas ။

သမိုင်းကြောင်းအရ, ပြောင်းဖူး tortillas ကမ္ဘာသစ်အတွက်အဓိကအစားအစာတို့မုန့်ညက် tortillas ဖြစ်တည်မှုသို့မရောက်မှီကောင်းစွာအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဂျုံမုန့်ညက်စပိန်အားဖြင့်ကမ္ဘာသစ်မှမိတ်ဆက်ပြီးနောက်မုန့်ညက် tortillas အဓိကအစားအစာအဖြစ်ပြောင်းဖူး tortilla အစားထိုးအဖြစ်တိုက်ဆိုင်, ဆီးချိုအချိန်တိုအတွင်းတစ်ခုကပ်ရောဂါဖြစ်လာခဲ့သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ပြောင်းဖူး tortillas tortillas မုန့်ညက်ဖို့အာဟာရသာလွန်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာထို့နောက်အဖြူရောင်မုန့်ညက် tortillas ပိုပြီးဖိုင်ဘာနည်းဆီဥ, လျော့နည်းကယ်လိုရီရှိသည်ဖို့လေ့ရှိပါတယ်။ ပြောင်းဖူး tortillas အပြင်, သငျသညျ, လျော့နည်းကယ်လိုရီပိုမိုဖိုင်ဘာ, ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်ပရိုတိန်းပါဝင်သောအရာတစျခုလုံးကို-စပါးကို tortillas အပါအဝင် tortillas ၏ကျန်းမာသန်စွမ်းအမျိုးအစားများ, အခြားရွေးချယ်စရာယ်ယူနိုင်ပါသည်။

ဤသည်အထူးသဖြင့် tortilla မုန့်နှစ်ခုချပ်ဖို့ညီမျှအကြောင်းကို, ကယ်လိုရီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်အလယ်အလတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာတဦးတည်းထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာ 4g ်လည်းပရိုတင်းကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ပါပဲ။ သို့သော်ထိုသို့ဖိုင်ဘာဌာနအတွက် Sub-တန်းတူဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာဖိုင်ဘာကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်, ဝတ်ပြုနှုန်းမှာအနည်းဆုံး 3 ဆဖြစ်ကြောင်း tortillas ရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ထို့အပြင်ပစ္စည်းစာရင်းကိုကြည့်ပါ။ အတော်များများကမုန့်ညက် tortillas hydrogenated trans ဆိုတဲ့အဆီနှင့်ထိုကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက်သို့မဟုတ်ဝက်ဆီအဖြစ်ပြည့်အဆီနှင့်လုပ်သောနေကြသည်။ တနည်းအားဖြင့်ပြောင်းဖူး tortillas နှင့်မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို tortillas အနည်းငယ်မျှသာအဆီဆံ့။

ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

သငျသညျကိုရှေးခယျြနေကြသည် tortilla ၏အရွယ်အစားနှင့်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်. tortillas ကယ်လိုရီအတွက်အလယ်အလတ်ဖြစ်နိုင်ပြီးပရိုတိန်း, ဖိုင်ဘာ, b-ဗီတာမင်, သံကောင်းတစ်ဦးအရင်းအမြစ်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ မြေတပြင်လုံးအစေ့တွေဖြစ်တဲ့အဖြူရောင်မုန့်, ဆန်ဖြူ, ဖြူသောခေါက်ဆွဲအဖြစ်လုပ်ငန်းများ၌, သန့်စင်ပြီးအစေ့အဘို့အကောင်းတစ်ဦးအစားထိုးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း,, လုပ်ငန်းများ၌အစေ့၏အရပျ၌အသုံးပြုသောအခါ, သင့်ရဲ့သွေးသကြားဓာတ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အပြည့်အဝငျသညျကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကူညီပေးနိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးနှင့်ဆန် tortillas တစ် gluten အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။

ဘုံမေးခွန်းများ

အဘယ်သို့ငါပြောင်းဖူး tortillas နွေးနိုင်သနည်း ပျော့နှင့် puffy နေသောရိုးရာအိမ်တွင်းလုပ် tortillas ဆန့်ကျင်, စျေးကွက်ကနေပြောင်းဖူး tortillas မကြာခဏကျွတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကိုငယ်ဖို့, မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒါမှမဟုတ်မီးဖိုထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုနွေးစမ်းပါ။ သင်၏လက်ကိုစိုစွတ်သောနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် damp ကိုယ်လက်နှင့် tortilla ငယ်။ မီးလောင်ရာကာကွယ်တားဆီးဖို့သည်စက္ကန့်အနည်းငယ်လှန်လှောခြင်း, burner ကိုကျော်ပါကနွေး။ သို့မဟုတ်တစ်စက္ကူသုတ်ပဝါ damp နှင့်အတွင်းရှိ tortilla ခြုံတစ်မိုက်ခရိုဝေ့လုံခြုံပန်းကန်ပေါ်မှာအားမရနှင့် ပတ်သက်. 10-15 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနွေး။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တူဟင်းသီးဟင်းရွက် tortillas, ကျန်းမာ, ဖြစ်ပါသလား ယနေ့တွင်ကိစ္စ္စ၏ဤမျှလောက်များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိစ္စ္စ, ရိုးရိုးက၎င်း၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဲ့သို့အရောင်နဲ့အရသာပေးရထိုကဲ့သို့သောခရမ်းချဉ်သီးအမှုန့်အဖြစ်ရာသီခဲ့ကြပြီအဖြူရောင်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သော tortillas ဖြစ်ကြသည်။ အမြဲတမ်းဝယ်ယူရှေ့တော်၌ထိုပစ္စည်းစာရင်းကိုဖတ်နှင့်တံဆိပ်များကိုစစ်ဆေးသတိရပါ။ ပထမဦးဆုံးပစ္စည်းအစားအစာအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြူရောင်မုန့်ညက်ကိုဆိုလိုသည်ထို "ကြွယ်ဝပြည့်စုံအရောင်ချွတ်ထားတဲ့မုန့်ညက်," ကပြောပါတယ်လျှင်။ အဖြူရောင်မုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောအစားအစာများကိုပိုမိုလျင်မြန်စွာအခြားသူများထက်သွေးသကြားဓာတ်တိုးမြှင့်ဖို့လေ့နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မွမ်းမံခံရဖို့စဉ်းစားနေကြသည်။

Tortillas ကောက်နေနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

tortillas purchasing သည့်အခါ, (8 လက်မ) အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 150 ကယ်လိုရီဆံ့ကြောင်းမျိုးပေါင်းရှာ, ဒီအကြမ်းအားဖြင့်ပေါင်မုန့်နှစ်ခုချပ်နှင့်ညီမျှသည်။ ပထမဦးဆုံးပစ္စည်းအဖြစ်, "မြေတပြင်လုံးကို" ပစ္စည်းစာရင်းစစ်ဆေးပြီးလို့ပြောသောသူတို့အဘို့အကြည့်ရှုပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, မြေတပြင်လုံးပြောင်းဖူး, မြေတပြင်လုံးဂျုံ, အစားအစာကို 100% မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်၎င်း၏ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့အမျှင်ဓာတ်၏ချွတ်ရသေးဆိုလိုသည်။ ယင်းဖွဲနု (ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝပြင်အလွှာ), အ endosperm (အလယ်), နှင့်ပိုး (ထိုအာဟာရကြွယ်ဝအတွင်းတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း) - မြေတပြင်လုံးအစေ့စပါးအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုတက်လုပ်ကြသည်အစေ့ဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကယေဘုယျအားဖြင့်သူတို့တစ်တွေနှေးကွေးအရှိန်အဟုန်မှာသွေးသကြားဓာတ်မြှင့်နှင့်သူတို့ဖိုင်ဘာဖြည့်, ပိုမိုနှလုံးကျန်းမာဆံ့ဆိုလိုတာကတစ်ဦးအနိမ့်များသောအညွှန်းကိန်းရှိသည်။

အကောင်းဆုံးလွင်လတ်ဆတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတပြင်လုံးကိုစပါးကို tortillas ချထားပါ။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲအပေါ်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။

Tortillas ပြင်ဆင်ပါမှကျန်းမာနည်းလမ်းများ

Tortillas ဘာမှနှင့်အရာခပ်သိမ်းကိုလုပ်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သူတို့ကရိုးရှင်းပြီး, ကုန်ကျစရိတ်-ထိရောက်သောနှင့်အဆာဖြစ်ကြသည်။ သင့်ရဲ့တစ်ဦးသက်သတ်လွတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အသားစားချင်သောသူ၏ပဖွစျစေ, tortillas သင့်ရဲ့အစားအစာကိုခြုံသို့မဟုတ်လှိမ့်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ quesadillas, Taco, fajitas, ကိစ္စ္စနှင့်လိပ်-ups စေရန် tortillas ကိုသုံးပါ။ ထိုကဲ့သို့သောကြွယ်ဝသောတစ်ဖိုင်ဘာများအတွက်ဆေးထည့်အခြေစိုက်ထိုကဲ့သို့သောထောပတ်သီး, hummus သို့မဟုတ်ရေနံအဖြစ်ပဲမျိုးစုံ, ကြက်ဥ, တူနာငါး, ကြက်ဆင်, ငါး, ကျန်းမာအဆီအဖြစ်ပိန်ပရိုတိန်း, ပရိုတိန်းထုပ်ပိုး, နှလုံးကျန်းမာမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ယနေ့ချက်ပြုတ် Get ။

Tortillas အတူချက်ပြုတ်နည်း

• Black ကပဲနဲ့ဂရင်း Pinwheels
• ဝက်သား Tostadas
• ငါး Taco