Frittatas, ပရိုတိန်း-ထုပ်ပိုးများနှင့်သဘာဝအနိမ့်-carb စေရန်လွယ်ကူသောများမှာ
တစ်ဦးက frittata ပရိုတိန်း-ထုပ်ပိုး, အဆာများနှင့်ဖြစ်ပါသည် အာဟာရ အီတလီကြက်ဥပန်းကန်ကသဘာဝကျကျအနိမ့်-carb ပါပဲ။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင် frittatas ပတ်သက်. အကောင်းဆုံးအရာတို့ကိုသူတို့တက်ကြပြီးဒါစွယ်စုံနေရိုက်ကြပုံကိုလွယ်ကူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ဆည်း Frittata ကအမြန်စင်ကြယ်သော-Up နှင့်အတူတစ်အိုးမုန့်ညက်အောင်, သင်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ add ညာဘက်ရှေ့တော်၌ skillet အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုချင်းစီကိုကြက်ဥဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အများဆုံးအဆာပါဝင်ပစ္စည်းများနည်းတစ်ခုထက်ဂရမ်အသားကိုလည်းအနိမ့်-carb သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထားရှိရေးသိရသည်။
ဒီအပေါငျးတို့သ frittata တို့သည်ကြီးစွာသောနံနက်စာတစ်အရသာရှိတဲ့လုပ်-ရှေ့ဆက်နေ့လယ်စာ, သို့မဟုတ်သင့်တဲ့အစားအစာကိုဖျက်ဆီးမည်မဟုတ်သည့်လွယ်ကူသောကြားရက်ညများညစာ option ကိုမှန်ကန်စေသည်။
သင့်ရဲ့ Frittata တည်ဆောက်ခြင်း
အဘယျသို့ကအခြားထက် frittatas ကွဲပြားခြားနားသောစေသည် ကြက်ဥဟင်းလျာများ , ထိုကဲ့သို့သော omelets သကဲ့သို့, ပြင်အနားမသတ်မှတ်မှီတိုင်အောင်သူတို့မီးဖို-လုံခြုံ skillet အတွက် stovetop အပေါ်ချက်ပြုတ်နေကြသည်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အဆိုပါပန်းကန်ထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌ကိုလက်စသတ်နေသည်။ ဒါ့အပြင် frittatas ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်နှင့်ဖြည့်ပါညာဘက်ထက်ကြက်ဥအတွင်း၌ခေါက်ထဲမှာရောနှောသောကြောင့်သင်ရုံညာဘက်တစ်ခု omelets ရနျလိုအပျလေ့ကျင့်ကြဘူး။
တစ်ဦးက frittata အမှန်တကယ်ဖြစ်ပါသည် တစ် quiche ဆင်တူ ပေမယ့်အပေါ်ယံလွှာမပါဘဲ။ Frittatas ပြင်ဆင်ပြီးသုံးအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နဲ့အလွယ်တကူသယ်ဆောင်သွားကြသည်။ အီတလီမှာ, နေ့လယ်စာအတွက်အလုပ်လုပ်ပေးဖို့တုံးအယူဘုံပါပဲ။ သင်တစ်ဦး 12 လက်မအရွယ် skillet အတွက်ကြီးမားတဲ့ frittata စေလျှင်, သင်အနည်းငယ်အစားအစာများအတွက်လုံလောက်သောရှိနိုင်ပါသည်။
တစ်ဦး frittata စေရန်, သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- တစ်ဦးက Non-ချောင်းကိုမီးဖို-အထောက်အထား skillet, ပိုကောင်း 12 လက်မ။ သို့ကာစ်သံ skillets frittatas များအတွက်တကယ်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းဤကဲ့သို့သောဆီလီကွန်အဖြစ်အပူခံနိုင်ရည် spatula, နှင့်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအသားစားကြက်မွေးမြူရေး option ရှိသည်မထားဘူးဆိုရင်, သင်ရုံမြင့်မားသောအပူမှာမီးဖိုတဖို၌ပြုလုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။
- တကျိပ်နှစ်ပါးသောကြက်ဥ 12 လက်မအရွယ် skillet အတွက်အထူ frittata များအတွက်အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ကြသည်။ တစ်ဦးပိုမိုပါးလွှာ frittata ဘို့ဒါမှမဟုတ်သင်သေးငယ်တဲ့ skillet သုံးနေတယ်ဆိုလျှင်နည်းပါးလာကြက်ဥကိုသုံးပါ။
- သင့်ရဲ့ထိုကဲ့သို့သောဝက်ပေါင်ခြောက်, ဘေကွန်, ကြက်သား, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဆင်အဖြစ်ပရိုတိန်းဖြည့်ပါ၏ရှေးခယျြမှု။ သငျသညျကိုလညျး carb count ကပြုစုမည်အကြောင်း, သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ် quinoa အဖြစ်သက်သတ်လွတ်ပရိုတိန်းသတင်းရင်းမြစ်အသုံးပြုနိုင်တယ်။
- ထိုကဲ့သို့သောဟင်းနုနွယ်ရွက်, ထောပတ်သီး, မှို, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကညွတ်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုအခြားသူတွေအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
- ထိုကဲ့သို့သောဆိတ်သငယ်ကို, mozzarella, ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ခဲ၏အခြားမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် optional အနိမ့်-carb ဖြည့်စွက်။
ဒါကြောင့်သင်ရွေးချယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှကြွလာသောအခါသို့သော်အမှန်တကယ်, တစ်ခုတည်းသောန့်အသတ်သင့်ရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်သင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာဖွင့်သည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အထိသုံးစွဲဖို့ကျန်အသားများနှင့်တစ်ဦးအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့မုန့်ညက်သုံးစွဲဖို့ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းပါပဲ။
နံနက်စာ-စတိုင် frittatas ဘုံများမှာနေစဉ်, အဖြစ်ကောင်းစွာနဲ့အခြား toppings ၏ထင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒီ ပီဇာ frittata စာရွက် အမှန်တကယ်ပီဇာအကြောင်းကိုအကြီးဖွင့်ခြင်းနှင့်ညစာစားပြီးပြည့်စုံသောကြောင်းအရာခပ်သိမ်းတို့ပါဝင်သည်။
တစ်ဦး fluffy Frittata ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
- ထိပ်မီးဖိုထိန်သိမ်း-အတူကတခုတခုအပေါ်မှာ ovenproof skillet Adjust, သင် skillet ၏ထိပ်အသားစားကြက်မွေးမြူရေးထံမှ 4 မှ 6 လက်မဖြစ်ချင်တယ်။ အဆိုပါအသားစားကြက်မွေးမြူရေးတွင်ဖွင့်။
- မီးဖိုပေါ်တွင် skillet ထားပါနှင့်ရေနံနှင့် ပတ်သက်. 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ သင်သည်သင်၏ frittata အတွက်ချင်တယ်ဆို diced ကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အမဲသားကို Add နှင့်ပြုမိသည်အထိသူတို့ကိုsauté။ သငျသညျအလိုရှိကြသည်တွင်မဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။
- မည်သည့် diced Pre-ချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Add သူတို့ကိုရှောက်အပူ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေ, နို့သို့မဟုတ် Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့တဝက်တဝက်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖြစ်စေ၏ 3 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ (တစ်ဝက်နှင့်တစ်ဝက်ကိုအကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကိုထုတ်လုပ်ရန်ဟုဆိုသည်။ ) သင်ဒိန်ခဲအသုံးပြုနေလျှင်, ကြက်ဥမှထက်ဝက်အကြောင်းကိုထည့်သွင်း (သို့မဟုတ်သင်ထိပ်ဘို့ကအားလုံးကိုကယျတငျနိုငျ) ။ သင့်ရဲ့ toppings အတူ skillet ဖို့ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။
- အလတ်စားအပူပေါ်တွင်သင်၏အပူခံနိုင်ရည် spatula နှင့်အတူနှစ်ဖက်နှင့်အောက်ခြေ scraping အကြောင်း 2 မိနစ်များအတွက်ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ ကြက်ဥအများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်သို့သော်အလွန်စိုစွတ်သောအခါ, နှိုးဆော်ရပ်တန့်။ သငျသညျတလျှောက်လုံးအရပ်ရပ်သို့ကွဲပြားချက်ပြုတ်ကြက်ဥ, ဒါပေမဲ့အကြားမှာရှိတဲ့စိုစွတ်သောကြက်ဥကိုမြင်ချင်ပါတယ်။
- အဆိုပါနားလည်အစုံဒီတော့အခြားမိနစ်များအတွက်မီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ် Continue ။
- ထိပ်ပေါ်တွင်ဒိန်ခဲ၏ကျန်ဖြန်း။ အဆိုပါအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်ရှိ skillet ထားပါ။ ထိပ်အညိုရောင်အနေဖြင့်ဂရုတစိုက်ကြောင့်စောင့်ကြည့်။ ဤသည်ကို 2 မှ 4 မိနစ်ကိုယူလိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့သူကစတင်တစ်ချိန်ကကြောင့်ရုတ်တရက်ဖြစ်ပျက်လေ့ရှိတယ်။
- မီးဖိုကနေ skillet Remove; မီးဖို Mitt သို့မဟုတ်အိုးကိုင်ဆောင်သူသုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။ မီးဖိုပေါ်မှာသုံးတဲ့အခါလက်ကိုင်အေးမြခဲ့ဘာလို့လဲဆိုတော့သူကမီးဖို၌အေးမြနေပါလိမ့်မယ်မဆိုလိုပါ။
- အဆိုပါ frittata ဗဟိုအတွက်ချက်ပြုတ်ပြီးစီးဖို့အကြောင်း 5 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။ ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
Frittata ပြင်ဆင်ပြီးသုံးကောင်းစွာအေးခဲ။ အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကများနှင့်အေးခဲနေသောမတိုင်မီလုံးဝ Cool ။
ထံမှသမ်မာကမျြး
သငျသညျ frittatas ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လောက်ရိုးရှင်းနားလည်သဘောပေါက်ပြီးတာနဲ့ဒီပန်းကန်ကိုအလွယ်တကူသင့်ရဲ့အနိမ့်-carb အစားအစာအတွက်အဓိကဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်ပိုင်ထုံးစံချက်ပြုတ်နည်းများကိုပျော်စရာရှိသည်နှင့်သင့်အလုပ်အများဆုံးညတွေမှာအပြစ်ရှိတယ်-အခမဲ့နှင့်အရသာအစားအစာများကိုခံစား။