low-carb အစားအစာ နှင့် paleo-oriented အစားအစာ ထပ်တစ်ဦးမျှတသောပမာဏကိုချဉ်းကပ်မှုရှိသောကွောငျ့တခါတရံအတူတကွဖော်ပြခဲ့တဲ့နေကြသည်။ Paleo စားသူတို့သည်ငါတို့ဇီဝြဖစ်စဉ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့သူတို့ဖြစ်သကဲ့သို့အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်ကတည်းကကျွန်တော်တို့ရဲ့ Pre-စိုက်ပျိုးရေးဘိုးဘေးပြုသကဲ့သို့အစာစားတဲ့ပုံစံအပေါ်ကိုစားသောအရာကိုအခြေခံထားပါသည်။ ဤသည် paleo ရှေးရှေးယေဘုယျအားဖြင့်အစေ့, ပဲပင်၏လမ်းအတွက်အများကြီးမစားကြဘူးဆိုလိုသည် လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာ နှင့်မကြာခဏနို့ထွက်ပစ္စည်း။
ဒီတော့ paleo အစားအစာ (အသား, ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသီးအနှံ, အခွံမာသီးထင်ပါတယ်) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်သဘာဝအနိမ့်ဖြစ်လေ့ရှိတယ်, အဲဒါကတစ် paleo အစားအစာများ၏အကျိုးအတွက်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကဒီကြောင့်ကြောင်းကိုအများအပြားအားဖြင့်ထင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့လူတွေစားတဲ့ paleo လမ်းမှရွှေ့ပြောင်းထံမှသတင်းပို့သည့်သိသာထင်ရှားသောကျန်းမာရေးတိုးတက်မှုငါစားတဲ့အနိမ့်-carb လမ်းအောက်ပါလူမြိုးမှကြားဖူးတယ်ဖော်ပြချက်၏ထောင်ပေါင်းများစွာမှသိသိသာသာဆင်တူသည်။
အဆိုပါ Paleo အဝန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
သို့သော်အတန်ငယ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်မှ၎င်း၏ကြားဆက်ဆံရေးနှင့် ပတ်သက်. paleo အသိုင်းအဝိုင်းအချို့အတွက်တန်ပြန်၏ဖြစ်ရှိပုံရသည်။ က) လူတွေရလဒ်ကောင်းတွေနဲ့သူတို့ရဲ့အစားအစာမှ) (* ဥပမာ yams ဒါခေါ် "အန္တရာယ်ကင်းကစီဓါတ်ပါ" ဖြည့်စွက်ခြင်း, ခ) တစ်ဦး paleo အစားအသောက်များတွင်၏အကျိုးကျေးဇူးများမဆိုလမ်းအတွက်ဖြစ်ကြောင်းအယူအဆကိုငြင်းပယ်အပါအဝင်ဤရှုထောင့်တစ်စုံတွဲရှိပါတယ်, ဒီထက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ယေဘုယျအားဖြင့်လည်းမရှိဟူသောအချက်ကိုနှင့်ဆက်စပ်သော။ အများစုမှာ paleo ရှေးရှေးကသူတို့ "အစာစားခြင်းဖြစ်ကြောင်းရိုးရှင်းစွာသောစိတ်ကူးမှ subscribe အစစ်အမှန်တပြင်လုံးကိုအစားအစာ ," ခြုံငုံဆက်ပြောသည်ကြား, သန့်စင်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အတုပါဝင်ပစ္စည်းများအစာစားခြင်း, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်လျော့နည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်မပေးလည်းပါဝင်သည်ရာ။
အဘယ်ကြောင့် Paleo နှင့်အနိမျ့-Carb အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုအတွက်ရလဒ်
တစ်ခုမှာထင်ရှားတဲ့ paleo ဘလော့ဂါ, Stephan Guyenet low-carb နှင့် paleo အစားအစာနှစ်ဦးစလုံးကိုယ်အလေးချိန်ဖြစ်ပေါ်လေ့ဘာကြောင့်တစ်ဦးရှင်းပြချက်ကမ်းလှမ်းထား: နှစ်ဦးစလုံးအစားအစာကြှနျုပျတို့သညျ "Hyper-အရေးပါတယ်လို့အစားအစာများ" မခေါ်နိုင်သည့်အရာကိုဖယ်ရှားပစ် - အလွန်အမင်းအရေးပါတယ်လို့ဖြစ်ထုတ်လုပ်သောအစားအစာများ နှင့်, ကစွဲလမ်းအချို့တူညီရှိပါတယ်လုသောငါတို့အလောင်းတစ်တုံ့ပြန်မှုကိုထုတ်လုပ်စောဒကတက်သည်, သို့မဟုတ်အနည်းဆုံး "တစ်ဖွဲ့လုံးတွေအများကြီးစားရန်လို" ။
ဒေါက်တာ Guyenet ဤပြဿနာနှင့်ပတ်သက်ပြီးဂယ်ရီ Taubes နှင့်အတူကြာမြင့်စွာအများပြည်သူဆွေးနွေးမှုအတွက်စေ့စပ်။
အခမဲ့၏ရစ်ချတ် Nikoley, ထိုတိရိစ္ဆာန်ဘလော့အချို့စမ်းသပ်ချက်သည်သူ၏အစားအသောက်များတွင်အာလူးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပြုသဘောရလာဒ်များရှာဖွေတာကိုပြု၏။ ဤသည်နှင့်အခြားသုတေသနသူသည်မိမိဘလော့ဂ်ပေါ်မှာ posted သောဘာသာရပ်အပေါ်ယနေ့အထိသူ့အတွေးအခေါ်တစ်ခုပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းသူ့ကိုဦးဆောင်ခဲ့သည်။ သူကသူ့ရှင်ကြီးရှိလူများအမြဲတမ်းအနိမ့်-carb အစားအစာအပေါ်သူတို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်အလေးချိန်မှမရကြဘူးဘာကြောင့်အကြောင်းကိုအတှေးအပါဝင်ပါသည်။
ရှိသမျှတို့ကိုငါဒီအတှေးအချေါနဲ့ဆွေးနွေးငြင်းခုံအစစ်အမှန်မြေတပြင်လုံးအစာစားသကဲ့သို့ကျန်းမာထင်တယ်! ဒါကြောင့်ငါကငါပိုပိုပြီးအကြောင်းမေးလာတယ်တဲ့ဘာသာရပ်ရဲ့အဖြစ်ကိုငါတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုလေ့လာတွေ့ရှိချက်တွေနဲ့အတွက်ခုန်စဉ်းစားထား။
ငါကြီးမြတ်ရလဒ်များကိုအတူသူ၏မိသားစုနှစ်ပေါင်းစုံတွဲတစ်တွဲဟာလွန်ခဲ့တဲ့အစာစားတဲ့ paleo လမ်းအောက်ပါစတင်ခဲ့ပြီးမိတ်ဆွေတစ်ဦးနှင့်အိမ်နီးချင်းရှိသည် - ကိုယ်အလေးချိန်, ပုံမှန်သွေးပေါင်ချိန်, etc သူမနှင့်ကျနော် paleo နှင့်အနိမ့်-carb စားတွေအကြောင်းအခြိနျမှနျမှ chat ။ ကျနော်တို့က "ဘေးကင်းလုံခြုံစီဓါတ်ပါ" အယူအဆနှင့်ပတ်သက်ပြီးစကားပြောပြီးပြီ, ငါအခြေခံအားဖြင့်လူတိုင်း carb sensitivity ကိုတစ်ဦးကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်အထိရှိကြောင်းထိန်းသိမ်းထားပါတယ်။ မကြာသေးမီကသူမ "ကောင်းပြီ, ငါအဘို့အဘယ်သူမျှမလုံခြုံကစီဓါတ်ရှိပါတယ်နိဂုံးမှလာပါတယ်" ပြောတယ်။
ဤသည်ကိုအတိအကျကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ လူတိုင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အလောင်းတွေအကြောင်းကိုအထဲကရှာတွေ့ဖို့ရှိပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌လူဦးရေရဲ့ကျော်တစ်ဝက်သွေးသကြားဓာတ်တွေနဲ့ပြဿနာတွေရှိပါတယ်, နှင့်ကျယ်ပြန့်အများစုကမသိရပါဘူး။
ဆီးချိုရောဂါ, အင်ဆူလင်ကိုခုခံ, Pre-ဆီးချိုရောဂါ, "Pre-Pre-ဆီးချိုရောဂါ" နှင့်ဓာတ်ပြု hypoglycemia (ရုံရောင်စဉ်တစ်လျှောက်တွင်ကွဲပြားခြားနားသောအချက်များမှာတကယ်အတူတူပင်ရောဂါ,) ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပုံမမှန်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုစည်းမျဉ်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ရပါမည် ဖြေရှင်းချက်။ ငါဘိုးဘွားကျန်းမာရေးစာတမ်းဖတ်ပွဲမှာတွေ့ခဲ့ဖူးသမျှငယ်ရွယ်အရေးပါသောအကျန်းမာလူတွေမျှော်လင့်ကြောင်းအုပ်စုတစ်စု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာရှောင်ရှားရန်တစ်လမ်းအတွက်အစာစားနေကြသည်။ ဒါပေမဲ့ကျွန်တော်တို့ကိုအခြို့အဘို့, ကသိပ်နောက်ကျမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းချင်တယ်ဆိုရင်ကျနော်တို့စားသုံးနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနီးစပ်အာရုံစိုက်ဖို့ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမကအခြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
Hunger နဲ့အလေးချိန်အကြားဆက်နွယ်မှုကို
အချို့သောအဘယ်ကြောင့်များ၏ပြဿနာအပေါ် Nikoley ရဲ့အတှေးအများအတွက်အမျှ သူတို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်အလေးချိန်မှမရကြဘူး , ငါငါတို့သည်လည်းတစ်ဦးအခြို့သောအလေးချိန်မှာကျွန်တော်တို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေ '' ကြိုးစားမှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်ဖြစ်သောကျွန်တော်တို့ရဲ့အလောင်းတွေအတွက်အများကြီးအစာစားချင်စိတ်ကိုထိန်းချုပ်ယန္တရားများအတွက်ဆခွဲကိန်းရှိသည်ထင် သို့မဟုတျ, ဖြစ်ကောင်းပိုပြီးတိကျစွာအဆီတစ်အချို့ငွေပမာဏနှင့်အတူ။
အံ့သြစရာ! ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုအမှန်တကယ်ကျနော်တို့အလေးချိန်မည်မျှတစ်ကဏ္ဍမှပါမ! ဒါဟာအမြဲဒီကိုယ်အလေးချိန်အကြောင်းပြောနေတာကလူကနေရရှိသွားတဲ့ဘယ်လောက်နည်းနည်းအာရုံစူးစိုက်မှုအကျွန်ုပ်ကိုအံ့သြ! ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော်တို့ဟာအစာစားနေတဲ့အစားအစာတွေရဲ့ပမာဏကိုလျော့ချဖို့ဆက်လက်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လူအနည်းငယ်ဟာစဉ်ဆက်မပြတ်အခြေခံပေါ်မှာငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုတိုက်နိုင်ကြသည်။
အဘယ်ကြောင့်လူတွေကွဲပြားခြားနားသောအရပ်တို့ကိုမှာအလေးချိန်အဆင့်ကိုချွတ်ဆုံးရှုံးသလဲ? အကြှနျုပျ၏ထင်ကြေးကြောင့်အဲဒီမှာဇီဝဖြစ်စဉ်စနစ်ဖြစ်ပါတယ်, အထူးသဖြင့်, ပန်ကရိယဘယ်လောက်အမြဲတမ်းပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုနှင့်အတူလုပ်ဖို့ရှိပါတယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးဆီးချိုရောဂါရောဂါသည်အချိန်အားဖြင့်၎င်းတို့၏ပန်ကရိယအတွက်အကြမ်းဖျင်းတစ်ဝက် beta ကိုဆဲလ်တွေပျက်စီးကြသည်ကိုငါတို့သိကြ၏နှင့် Pre-ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူသိသိသာသာထိခိုက်ပျက်စီးမှုရှိသည်။ အဆိုပါ endocrine Society ကပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး prediabetic တံဆိပ်ကပ်လိမ့်မည်ဟုမတိုင်မီထိခိုက်ပျက်စီးမှုအတော်လေးတစ်ဦးအနေဖြင့်လက်ရှိကြောင်းသက်သေအထောက်အထားကိုးကား။ ငါသည်ဤစဉ်ဆက်မပြတ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုဖြစ်နိုင်ခြေသို့ကိုအလွန်အကြောင်းခံအချက်များကြောင့်သံသယရှိကြသည်။
မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငါကငါတို့နှင့် / သို့မဟုတ်ကျွန်တော်တို့ဝန်းကျင်ကလူများအတွက်အလုပ်လုပ်တယ်ဘယ်အရာကိုထွက်တွက်ဆဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းကြသည်မှန်လျှင်, ငါတို့သည်ကြောင်းကျော်လွန်ယဘေုယရန်ကြိုးစားသောသဘာဝကဖွင့်လို့ထင်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကလူတိုင်းအတွက်သို့မဟုတ်နီးပါးလူတိုင်းအတွက်စစ်မှန်သောရဲ့စဉ်းစားပါ။ အနိမ့်-carb စားရန်ဆွဲဆောင်နေသောလူများနှင့်စား paleo နှစ် (ထပ်သော်လည်း) ကွဲပြားခြားနားသောလူဦးရေသောအတိုင်းအတာအထိကွဲပြားခြားနားသောအရာတို့ကိုလုပ်ကိုင်ဖို့ပေါ်လာစေခြင်းငှါ, အတူတူပါပဲကျွန်တော်တို့ကိုကဲ့သို့ဖြစ်ကြ၏သူကလူတို့အဘို့အလုပ်ဖြစ်တယ်ပြီးမှငါတို့စိတ်ကူးများအားဖြည့်ရ။
ငါအရေးကြီးသောအရာကျနော်တို့ခပ်သိမ်းသောအရာတို့ကိုထုတ်ကြိုးစားနေနှင့်ရလဒ်များကိုမျှဝေစောင့်ရှောက်သောထင်တယ်, ဒါကြောင့်ငါတို့ရှိသမျှသည်အသီးအသီးကတခြားကနေသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒီတော့ hurray လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံးချဉ်းကပ်မှု, "My ခန္ဓာကိုယ်, ငါ၏သိပ္ပံစမ်းသပ်မှု" ချဉ်းကပ်နည်းကိုအောက်ပါလူတိုင်းအတွက်!
* တချို့ကစီဓါတ်ပါ "ဘေးကင်းလုံခြုံခြင်းမရှိ" အဘယ်အရာကိုစိတ်ဝင်စားမည်သူမဆိုသည် - တစ် paleo ရှုထောင့်ကနေအများကြီးအများကြီးအစေ့, ပဲပင်နှင့်အခြားစက်ရုံအစားအစာများထဲမှာ "Anti-အာဟာရ" ကြောင့်ဖြစ်ထင်နေသည်။ ဤပြဿနာတစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဆွေးနွေးမှုများအတွက်, ငါသည်အမြင့်မား, အဆိုပါ Paleo ဖြေ Loren Cordain ရဲ့စာအုပ်အကြံပြု: 7 နေ့ရက်များအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့, မဟာ Stay လူငယ်ခံစားရ။