Garbanzo Bean ကို (ကုလားပဲ) ဂျုံဆိုတာဘာလဲ

ကုလားပဲဂျုံအသုံးပြုနည်းအာဟာရအချက်အလက်နဲ့ကျန်းမာရေးနည်းလမ်းများ

Garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်တစ်ဦးအမှုန့်သို့အခြောက် garbanzo ပဲမျိုးစုံ (ကုလားပဲ) ကြိတ်ပြုလုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာထိုကဲ့သို့သော Falafel နှင့် hummus အဖြစ်ဟင်းလျာများ၌တွေ့ရဲ့ဘယ်မှာအရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်အိန္ဒိယချက်ပြုတ်အတွက်တစ်ဦးလူကြိုက်များပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ်။ garbanzo ပဲမျိုးစုံအများအပြားသတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင် B ပရိုတိန်းနဲ့အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားနေကြသည်အဖြစ်ကတည်းကသူတို့ရဲ့မုန့်ညက်အလွန်အမင်းအာဟာရဖြစ်ပါတယ်။

Garbanzo Bean ကိုဂျုံအာဟာရအချက်အလက်

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်တစျဦးကခွက်ကိုပရိုတိန်း၏ 20 ကျော်ဂရမ်ခန့် 350 ကယ်လိုရီနှင့်အတူဖိုင်ဘာနီးပါးကို 10 ဂရမ်ရှိပါတယ်။

ဒါဟာအစ 2.5 ဂရမ်ဇင့်, 1.6 မီလီဂရမ် niacin နှင့် 400 မိုက်ခရိုဂရမ်ကျော်ထက်ပိုမို 4 မီလီဂရမ်သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ် 150 မီလီဂရမ်ရှိပါတယ် ဖောလိတ် ။

Garbanzo Bean ကိုမုန့်ညက်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက် B-ရှုပ်ထွေးဖောလိတ်ကိုခေါ်အတွက်မြင့်မားသည်ကတည်းကကြောင့် spina bifida လို့ခေါ်တဲ့မွေးဖွားချွတ်ယွင်းတားဆီးကူညီပေးသည်ဖြစ်သောကြောင့်, ကကိုယ်ဝန်ဆောင်သို့မဟုတ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဖြစ်လာပေမည်သောမိန်းမတို့အဘို့အထောကျအကူပွုဖြစ်နိုင်သည်။

ထို့အပြင်ခုနှစ်, garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကျန်းမာအစာခြေစနစ်မရှိမဖြစ်ရဲ့ဖိုင်ဘာအတွက်မြင့်မားသည်။ Plus အား garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ခိုင်မာတဲ့အရိုးနှင့်သွားများနှင့်ပုံမှန်ကြွက်သားနှင့်အာရုံကြော function ကိုများအတွက်အရေးကြီးသောဖြစ်ကြောင်းသတ္တုဓာတ်အတွက်မြင့်မားသည်။

ပရိုတိန်းနှင့်ဖိုင်ဘာများ၏ပေါင်းစပ် garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောအစားအစာများကိုသူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကြည့်ရှုသောသူသည်လူတို့အဘို့ကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ ဒါဟာသင်ပိုရှည် Fuller နှငျ့သငျရေစာမှလျော့နည်းဖွယ်ရှိနေဒါကြောင့်သင်အစားအစာများအကြားစိတ်ကျေနပ်မှုခံစားရကူညီပေးသည်စောင့်ရှောက်တဲ့ combo ပါပဲ။ အဆိုပါဖိုက်ဘာဓါတ်ကြား၏စုပ်ယူမှုနှေးကွေးကူညီပေးသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါ့အပြင် garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ဖြင့်လုပ်သောကျန်းမာအစားအစာများဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူများအတွက်အကျိုးရှိသောဖြစ်နိုင်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ပဲမြင့်မားတဲ့အစားအစာစားသုံးလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချရန်ကိုကူညီနိုင်ပြီးနှလုံးရောဂါ-ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်ကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ဥပမာ, မြေထဲပင်လယ်အစားအစာပဲပါဝင်သည်နှင့်၎င်း၏အလားအလာကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများများအတွက်လူသိများသည်။

Garbanzo Bean ကိုဂျုံအကြောင်းဘုံမေးခွန်းများ

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက် gluten-အခမဲ့ရှိပါသလား?

garbanzo ပဲမျိုးစုံပဲမဟုတျဘဲစပါးမဆိုအမျိုးအစားများမှာကတည်းကက gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်ဘို့ပြီးပြည့်စုံသောဖွင့်နိုင်အောင်ဟုတ်ကဲ့, garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်မဆို gluten မရှိပါ။

ကဂျုံသို့မဟုတ်အခြား gluten စပါးကိုအစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုရနိုင်သလား?

အချို့ကိစ္စများတွင်။ ဒါဟာတဆေးကို-မုန့်တပုံမှန်မုန့်ဖုတ်အတွက်အလုပ်လုပ်မည်မဟုတ်ပါနေစဉ်, အလွန်ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ် ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် muffins နှင့်ကိတ်မုန့်နဲ့တူအမြန်သည်မုန့်။ ဒါဟာအများအပြားအစားအစာများအတွက်အလုပ်လုပ်တယ်တဲ့ကောင်းတဲ့ဆိမျ့အရသာရှိပါတယ်။

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကုလားပဲမုန့်ညက်ကဲ့သို့တူညီသောလား?

ဟုတ်ပါတယ်။ garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်တခါတရံကုလားပဲမုန့်ညက်ကိုခေါ်တာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့် Garbanzo ပဲမျိုးစုံမှာလည်းကုလားပဲအဖြစ်လူသိများကြသည်။

အခြားအမည်များရှိပါသလား

Garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကိုလည်း besan, ဂရမ်မုန့်ညက်နှင့် cici bean ကိုမုန့်ညက်ဟုခေါ်သည်။

Garbanzo Bean ကိုဂျုံရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း

Garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ဖြစ်နိုင်ပုံမှန်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲတွင်ရှာတွေ့မှအနည်းငယ်ခဲယဉ်းလိမ့်မယ်သင်မူကားသဘာဝအစားအစာများကိုဧရိယာထဲမှာဒါမှမဟုတ်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာအစားအစာများအပိုင်း၌တှေ့ရှိနိုငျသညျ။

သင်သည်သင်၏ပုံမှန်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်ထဲမှာမတှေ့နိုငျလြှငျသငျသညျသဘာဝအစားအစာများစတိုးဆိုင်များနှင့်အသေးစား Co-ops ကြိုးစားနိုင်ပါ။

Garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်လေးအိတ်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်တိုင်အောင်သင်တို့ကိုအခန်းအပူချိန်မှာစောင့်ရှောက်နိုင်သောချိတ်ပိတ်အိတ်၌ရောင်း။ ထို့နောက်သင်အိတ် reseal နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်တစ် sealable ကွန်တိန်နာထဲမှာမုန့်ညက်ကိုတင်နှင့်တစ်ဦးအေးမြခြောက်သွေ့သောဧရိယာ, ဒါမှမဟုတ်ပင်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားပါ။ သငျသညျ garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်သို့မဟုတ်လပေါင်းများစွာသိမ်းထားဖို့လိုအပ်ပါကရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။

သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင် Garbanzo Bean ကိုဂျုံ Make

Garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်စေရန်လွယ်ကူသည်နှင့်သင်အနီးအနားရှိ store မှာ garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကိုမတှေ့နိုငျလျှင်ပင်, သင်ဧကန်အမှန်အများဆုံးစတိုးဆိုင်များတွင်အခြောက်လှန်း garbanzo ပဲမျိုးစုံကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်စေရန်, ရိုးရှင်းစွာတစ်မှုန့ပုံစံသို့ခြောက်သွေ့ပဲမျိုးစုံညက်ဖို့အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder ကိုသုံးပါ။

သင်တို့သည်လည်းစည်သွတ်ကုလားပဲထဲကနေမုန့်ညက်စေနိုင်သည်။ ရေထဲမှာကသူတို့ကိုသုတ်ခြင်း, အခြောက်အကသူတို့ကိုချေနှင့် 30 ခန့်မှ 40 မိနစ်များအတွက် 450 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ကင်ရန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သူတို့ကိုအေးမြကြပါစေမုန့်ညက်သို့သူတို့ကိုငါကို process ။

Garbanzo Bean ကိုဂျုံအသုံးပြုနည်းကျန်းမာနည်းလမ်းများ

သင့်အနေဖြင့်ပရိုတိန်းအကြောင်းအရာမြှင့်တင်ရန် High-ပရိုတိန်းကိစ္စ္စနှင့် pancakes အောင်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများကထည့်သွင်းဖို့ garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်သုံးနိုင်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် garbanzo ပဲမျိုးစုံ၏ဆိမျ့ creamy အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာ mesh ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအသုံးချကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကိုသုံးပြီးထိုကဲ့သို့သော brownies တွေ, cookies, နှင့်အခြားအရက်ဆိုင်အဖြစ်ရေစာအစားအစာများကိုတစ်ဦးအာဟာရထပ်တိုးပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့်အဆီအတွက်ယေဘုယျအားဖြင့်နိမ့်ဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ, သကြား, နှင့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်းကယ်လိုရီရွေးချယ်ဖို့သတိရသည် garbanzo ပဲမျိုးစုံ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။

Garbanzo Bean ကိုဂျုံမှုနှင့်အတူကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်း

ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများအားလုံးမုန့်ညက် garbanzo bean ကို (သို့မဟုတ်ကုလားပဲ) feature များနှင့်ကျန်းမာမျှတတဲ့အစားအစာများအတွက်စုံလင်သောနေသောခေါင်းစဉ်:

• ဓာတ်မတည့-Friendly Latkes
• quick Garbanzo Bean ကိုဂျုံ Hummus
• ကုလားပဲဂျုံ pancakes

ထံမှသမ်မာကမျြး

garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်ကိုသုံးပြီးသင့်ရဲ့ပရိုတိန်းနဲ့အမျှင်ဓာတ်စားသုံးမှုတိုးမြှင့်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်နှင့်ကသက်သတ်လွတ်သက်သတ်လွတ်နှင့်အစုံစားသတ္တဝါများဟင်းလျာများအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။ ယင်း၏ပျော့ဆိမျ့အရသာ savory နှင့်ချိုမြိန်နှစ်ဦးစလုံးအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။

> Sources:

> အမေရိကန်ဆီးချိုရောဂါအသင်းမှ။ "ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားများ။ "

> Bazzano LA က, Thompson ကလေး, Tees MT, ငုယင် CH, Winham DM ။ "non-ပဲပုပ်ပဲစားသုံးမှုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ: Random ထိန်းချုပ်ထားစမ်းသပ်မှု၏အဖြေတွင် Meta-analysis သည်။ " Nutr Metab Cardiovasc dis ။ 2011 ခုနှစ်ဖေဖော်ဝါရီ; 21 (2): 94-103 ။

> ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့်ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အစင်တာများ။ "ရှေ့ကိုကြိုတင်စီစဉ်ထား: ဖောလစ်အက်ဆစ်အချို့သောမွေးရာပါချို့ယွင်းချက်ကာကွယ်မည်ကိုကူညီပါနိုင်သလား။ "

စိုက်ပျိုးရေးစိုက်ပျိုးရေးသုတေသန of Service ကို> အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုဦးစီးဌာန။ "စံကိုးကားစရာသတင်းထုတ်ပြန်ချက် 28 အမျိုးသားအာဟာရ Database ဟာ။ "

> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman အေက "မြေထဲပင်လယ်အစားအသောက်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ။ " ဆေးပညာ၏အမေရိကန်ဂျာနယ်။ 2015; 128 (3): 229-238 ။