ဒီဂန္ပန်းကန်ထဲမှာအပေါ်ယံလွှာချိန်ထားခြင်းကြောင့်ကျရှုံး-လုံခြုံ Low-carb option ကိုမှန်ကန်စေသည်
အဓိပ်ပါယျက quiche တစ်မမြဲသော, မုန့်ညက်-based အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူစတင် (နှင့်လူများစွာကဒီပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းပိုမိုလွယ်ကူစေရန်တစ်ဦး Pre-လုပ်ပိုင်အပေါ်ယံလွှာကိုဝယ်ခြင်းငှါရွေးချယ်) ။ သငျသညျအနိမ့်-carb ဆိုရင်ဒါကြောင့်, သင် quiches အကောင်းဆုံးရှောင်ရှားနေကြသည်ယူဆပေလိမ့်မည်။ သင်ရုံသင့်ရဲ့လွင်ပြင် ol '' နှင့်အတူကပ်သင့်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် omelets နံနက်စာနည်း
အဲဒီမှာသူက quiches အောင်မှကြွလာသောအခါအဘယ်သူမျှမခဲယဉ်းခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သင်ကံကောင်းပါစေအတွက်ပါပဲ။
အဆိုပါ carb-မိုးသည်းထန်စွာအပေါ်ယံလွှာကတကယ်တော့ဒီဂန္ပန်းကန်ပေါ်မှာလူကြိုက်များယူဖြစ်လာသည်ထွက်ထွက်ခွာ။ တကယ်တော့, crustless quiches ယနေ့ခေတ်နှင့်ပုံမှန်သူတွေကိုအဖြစ်နည်းတူလူကြိုက်များတစ်ဦးအမြန် Google ရှာဖွေရေးချက်ပြုတ်နည်းများတန်ချိန်တက်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ crustless သွား၏တစ်ဦးကဆက်ပြောသည်အကျိုးအတွက်? သငျသညျအကွောငျးကိုစိုးရိမျတလျော့နည်းအစိတ်အပိုင်းရှိစဉ်ကတည်းကသူတို့ကလုပ်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ်။
သငျသညျဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ရန်လွယ်ကူစေရန်စာရွက်အချို့အဆီလိုအပ်ပါတယ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်သင်က super-အနိမ့်အဆီဗားရှင်း (အဆီလွတ်နို့သို့မဟုတ်သုံးပြီးလုပ်နေပါတယ်မဟုတ်လျှင် Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့ ဥပမာအားဖြင့်,), သငျသညျမပွု ဒယ်အိုးလူးခွငျးစိုးရိမ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျကအရမ်းနိမ့်အဆီသွားနေတယ်ဆိုရင်, ထောပတ်သို့မဟုတ်ဆီသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူကလူးရန်သေချာစေပါ။
ဒီနေရာမှာတစ်ဦးအရသာ crustless quiche အောင်ဖို့ခြေလှမ်းများဖြစ်ကြသည်။ အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်: သင်ကဒီစာရွက်သို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရရှိပါသည်သမျှအရေးပေါ်သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။
လွယ်ကူသော Crustless Quiche ကြော်
level: လြယ္ကူ
စုစုပေါင်းအချိန်: 20 မိနစ်ပြင်ဆင်မှုအပေါင်းအချိန်ဖုတ် 30-45 မိနစ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- နက်ရှိုင်းသော-ပန်းကန် 9 "စက်ဝိုင်းဒယ်အိုး - ထည်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်, သို့မဟုတ်မှောင်မိုက်သတ္တုတောက်ပသောသတ္တုအဖြစ်မကောင်းမသင့်ဖြစ်၏သင်တို့သည်လည်း 9 ၌ဤစေနိုင်ပါတယ်။ ။ " စတုရန်း casserole ပန်းကန်တစ်ခုသို့မဟုတ် quiche ဒယ်အိုး။
- Whisk သို့မဟုတ် Blender
- 4 ကြက်ဥ
- 1½အရည်, နို့, မုန့်, တစ်ဦးပေါင်းစပ်ခြင်း, သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော unsweetened ဗာဒံသီး, ပဲပုပ်, အုန်းသီး, သို့မဟုတ်အခြား Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့အဖြစ်အစားထိုးဖြစ်စေ၏ခွက်
- ထိုကဲ့သို့သောဝက်ပေါင်ခြောက်, ဘေကွန်, မှို, shallots, leeks, caulflower ဟင်းနုနွယ်ရွက်, သို့မဟုတ်သင်အလိုရှိကြသည်တွင်အခြားမည်သည့်ပေါင်းစပ်အဖြစ်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ 1 1½မှခွက်များ,
- ထိုကဲ့သို့သောဆွစ်ဇာလန်, Gruyere, ဆိတ်, ဒိန်ခဲ, cheddar နှင့်အခြားသူများအဖြစ် 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ခဲ,
- ထိုကဲ့သို့သော Rosemary, စမုန်ဖြူ, parsley, ဇီယာစေ့, oregano သကဲ့သို့သင်တို့ကိုကြိုက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး,
လမ်းညွန်
- 375 ဒီဂရီအက်ဖ်ရန်သင့်မီးဖို Preheat
- အဆိုပါအစိုင်အခဲပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ အမဲသားကိုနှင့် / သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိမ်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်, sautéနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာရာသီကသူတို့ကို။
- နက်-ပန်းကန်ပိုင်ဒယ်အိုးထဲသို့အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ layering သောအခါ, အပြင်းထန်ဆုံးသူတွေကိုပထမဦးဆုံးအတွက် သွား. , ဒိန်ခဲနောက်ဆုံး
- အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထိပ်ပေါ်တွင်ဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ယခုတွင်သင်သည်ပန်းကန်ထဲမှာ whisk သို့မဟုတ်, ငါ့အကြိုက်ဆုံးတစ်ဦး Blender နှင့်အတူဖြစ်စေ, ကြက်ဥ, နို့နှင့်ရာသီပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့် custard စေပါလိမ့်မယ်။ အနည်းငယ် frothy သည်အထိရိုက်နှက်သို့မဟုတ်ရောနှောနေခြင်း။ ငါများသောအားဖြင့်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, တစ်ခုပျိုးပင်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအသုံးပြုဖို့အပေါင်းငါမီးဖိုပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားချက်ပြုတ်သောအခါငါများသောအားဖြင့်အချို့နံ့သာအတွက်ပစ်။ ငါသည်လည်းငါ၏အကြက်ဥတစ်နည်းနည်းခြောက်မုန်ညင်းမှုန့်ကြိုက်တယ်။
- အဆိုပါအစိုင်အခဲပါဝင်ပစ္စည်းများကျော် custard အရောအနှောကိုလောင်းနှင့် 30-45 မိနစ်အဘို့သင့်မီးဖို၏ဗဟိုထိန်သိမ်းအပေါ်ဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။
- နာရီဝက်မှာ quiche စစ်ဆေးနေစတင်ဖို့။ ထိပ်ရောင်နင်းလည်းအစာရှောင်သည်ဆိုပါက, သတ္တုပါးနှင့်အတူ quiche ကိုဖုံးလွှမ်း။ သငျသညျ (ဖြည့်စွက်တဲ့ဓါးသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာ) ကနှစ်ဖက်ပြုချင်ပေမယ့်ဗဟိုနည်းနည်းပျော့ဖြစ်။ ဒါဟာမီးဖိုကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
- မီးဖိုကနေ quiche Remove နှင့်ထားကြကုန်အံ့။ paprika နှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်းဆွတ် a nice ထိဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစင်တာကိုမိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျ, ပူနွေးအအေး, ဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာစားလို့ရပါတယ်။
သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောတိကျသောစာရွက်ချင်လျှင်, အကြှနျုပျ၏ကွိုးစား သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး, leek နှင့်မှို crustless quiche ။
အများအပြားရှိပါတယ်ကိုသတိပြုပါ ကြက်ဥခံစားရန်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းများ ။ တစ်ဦး quiche သင့်ရဲ့ပျင်းရိစနေနေ့နံနက်များအတွက်အနည်းငယ်လည်းခက်ခဲကြမ်းတမ်းပုံရသည်လျှင်, တစ်ဦး frittata အောင်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ အကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ နှစ်ခုအကြားကွာခြားချက် အဖြစ်များစွာသောအခြားကြက်ဥဟင်းလျာများ။