ရေခဲတောင်ဆလတ်အာဟာရအချက်အလက်

ရေခဲတောင်ဆလတ်နှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်ကယ်လိုရီ

ရေခဲတောင်ဆလတ်ပုံမှန်အားသုပ်, Taco နှင့်အသားညှပ်ပေါင်ထဲမှာသုံးလေ့ရှိကြောင်းကိုလွင်ပြင်ဖျော့အစိမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ က escarole ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အရွက်ဆလတ်တူသော tastier အစိမ်းရောင်အဖြစ်ရေပန်းစားမယ့်ပေမယ့်, များစွာသောစားသုံးသူနေဆဲကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ရေခဲတောင်ဆလတ်၏ပျော့အရသာပိုနှစ်သက်။ တကယ်တော့ရေခဲတောင်ဆလတ်က၎င်း၏လူကြိုက်များအချို့ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်အကြောင်းရင်းတစ်ခု texture သို့မဟုတ်အရသာကြောင့်မဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်အာဟာရအကြောင်းအရာ၏မရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ရေခဲတောင်ဆလတ်ရုံထိုကဲ့သို့သောကိုက်လန်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် arugula အဖြစ်သူတို့အား fancier superfood အစိမ်းရောင်သကဲ့သို့အာဟာရသည်မဟုတ်။ သို့သော်ရေခဲတောင်ဆလတ်ဆက်ဆက်သင်တို့အဘို့မဆိုးသည်နှင့်ကကိုယ်အလေးချိန်အစားအသောက်များတွင်တို့သည်ကြီးစွာသောထို့အပြင်စေသည်။

ရေခဲတောင်ဆလတ်နဲ့ပတ်သက်ပြီးအကောင်းဆုံးအရာကယ်လိုရီ၏အနိမ့်အရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်တစ်ခုမှာခွက်ကိုခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင်တစ်ဆယ်ကယ်လိုရီထက်လျော့နည်းရှိပါတယ်။ ဒါဟာဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီလည်းအနိမ့်မယ့်, ဒါကြောင့်မည်သည့်အဘို့ကိုလည်းကောင်းစွာသင့်လျော်မယ့် အနိမ့်အဆီသို့မဟုတ် Low-carb အစားအသောက်များတွင် ။ ရေခဲတောင်အများကြီးဗီတာမင်သို့မဟုတ်သတ္တုဓာတ်ရှိသည်ပါဘူးဒါပေမယ့်ရေတွေအများကြီးပါရှိသည်, ဒါကြောင့်သူတို့အားပူပြင်းတဲ့နွေရာသီနေ့ရက်ကာလအဘို့စံပြပါပဲ။

ရေခဲတောင်ဆလတ်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

ရေခဲတောင်ဆလတ်ကယ်လိုရီအတွက်ဒါနိမ့်သည်ကတည်းကကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်အစားအသောက်များတွင်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထို့အပြင်စေသည်။ သင့်ရဲ့အဓိကသင်တန်းရှေ့တော်၌ကြီးမားသောသုပ်စားခြင်းသင်တက်ဖြည့်ဖို့ကကူညီစေခြင်းငှါ, ဒါကြောင့်သင်ကပိုမိုမြင့်မားကယ်လိုရီအစားအစာများကိုပိုမိုစားရန်လိုအပ်ကြောင်းမခံစားရဘူး။

ရေခဲတောင်ဆလတ်အကြောင်းဘုံမေးခွန်းများ

အဘယ်ကြောင့်အစိမ်းရောင်၏အခြားအမျိုးအစားများကဲ့သို့အာဟာရဆလတ်ရေခဲတောင်မဟုတျလော

ရေခဲတောင်ဆလတ်ဟင်းနုနွယ်ရွက်သို့မဟုတ်ကိုက်လန်မှာတွေ့ရှိသူကဲ့သို့မှောင်မိုက်ဆိုးဆေးနှင့်အခြား phytochemicals ရှိသည်ပါဘူး, နှင့်အာဟာရတွေအများကြီးတွေ့ရှိဘယ်မှာကြောင်းပါပဲ။

အဘယ်ကြောင့်ရေခဲတောင်ဆလတ်ဟုခေါ်တွင်သလဲ?

အဆိုပါ Smithsonian အဆိုအရသူတို့က 1940 ခုနှစ်တွင်အမေရိကန်တစ်လွှားတင်ပို့ခံရဖို့ရထားကားများသို့တင်ဆောင်ခဲ့ကြသည့်အခါဆလတ်၏ဦးခေါင်းပတ်ပတ်လည်ထုပ်ပိုးခဲ့ရေခဲ၏လိပ်ခေါင်းကနေနာမကိုအမှီတယ်။

ရေခဲတောင်ဆလတ် Romain ဆလတ်ကဲ့သို့တူညီသောအရာဖြစ်သနည်း

အမှတ် Romain ဆလတ်ဒီတော့ Romain ဆလတ်တစ်ခေါင်းကိုအတော်လေးချောင်ဖြစ်သကဲ့သို့တင်းကျပ်စွာမဟုတ်ပိုကြီးတဲ့အရွက်နှင့်အတူတစ်မဲမှောင်အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိပါတယ်။

Romain ဆလတ်ရေခဲတောင်ဆလတ်ထက်ပိုပြီးအာဟာရဖြစ်သနည်း

အဲဒါဟုတ်ပါတယ်။ Romain ဆလတ်တစ်ခုမှာခွက်ကိုကယ်လိုရီ၏တူညီသောအရေအတွက်ကရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းဗီတာမင် C, ဖောလိတ်, ဗီတာမင် A နှင့်ဗီတာမင်ကေ၏တရားမျှတသောငွေပမာဏရှိပါတယ် Plus အားကသင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် antioxidants အဖြစ်အလုပ်လုပ်နှစ်ဦးစလုံးရာ၏, beta-carotene နှင့် lutein ပါရှိသည်။

ကောက်နေနှင့် Store ရေခဲတောင်ဆလတ်

သင်သည်သင်၏ကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏အသီးအနှံအပိုင်းများတွင်ရေခဲတောင်ဆလတ်၏အကြီးအကဲများကိုရှာဖွေပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်အလိုရှိမဟုတ်နှင့်အညိုရောင်ကြည့်ကြောင်းဆလတ်တစ်ဦးခေါင်းကိုကိုရွေးချယ်ပါ။ တစ်ခုလုံအိတ်သို့မဟုတ်ဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာရေခဲသေတ္တာထဲမှာဆလတ်၏ဦးခေါငျးကိုသိုလှောင်သိမ်းဆည်းကြောင့်နှစ်ပတ်အတွင်းအထိကြာရှည်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကိုအသုံးပြုရန်မတိုင်မီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပုဆလတ်သုတ်ရန်သေချာစေပါ။

အရွက်နည်းနည်းအခြောက်ဒါမှမဟုတ်ပိုလျှံရေဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်သုပ်တိုးတက်မှုနှုန်းအသုံးပြုပါစေ။ ထိုသို့အသုံးပြုရန်သင်၏အဆင်သင့်သည်အထိသင့်ရဲ့ဆလတ်ခုတ်ကြဘူး။ အရွက်လျင်မြန်စွာအောက်ဆီဒိုက်, နှင့်အညိုရောင်အနားသငျသညျကိုထိခိုက်မည်မဟုတ်ပေမယ့်သူတို့ကကောင်းသောမကြည့်ကြပါ။

pre-ဆေးကြောခြင်းနှင့်ရေခဲတောင်ဆလတ်ဖြတ်လည်းမကြာခဏမုန်လာဥသို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်တခြားအမျိုးအစားများနှင့်အတူပေါင်းစပ်, ပလပ်စတစ်အိတ်တွင်ရောင်းချသည်။ ဆလတ်တစ်အိတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရက်အနည်းငယ်အဘို့ကြာရှည်လိမ့်မယ်, ဒါပေမဲ့တစ်ကြိမ်ဖွင့်လှစ်, သင်ကရက်အနည်းငယ်အတွင်းကဖွင့်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ရေခဲတောင်ဆလတ်ပြင်ဆင်ပါမှကျန်းမာနည်းလမ်းများ

့အကြောင်းကိုမဆိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ဖို့လွယ်ကူစေသည်ဒါရေခဲတောင်ဆလတ်အများကြီးအရသာမရှိပါ။

ရေခဲတောင်ဆလတ်, ကလေးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးအချပ်, သင်၏အကြိုက်ဆုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးအနည်းငယ်သာနှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်အတူတစ်ဦးရိုးရှင်းသောဘက်သုပ်လုပ်ပါ။

ကြီးမားတဲ့ Make အဓိကမုန့်ညက် လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတင်ဆောင်သုပ်, ထိုကဲ့သို့သောကြက်သားရင်သားသို့မဟုတ်ပုစွန်အဖြစ်အနည်းငယ်ပိန်ပရိုတိန်းနှင့်အလင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားအာဟာရနှင့်ကယ်လိုရီမြင့်မားကိုမနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ မှောင်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူကပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်ရေခဲတောင်ဆလတ်၏အာဟာရတန်ဖိုး Enhance ။ သင့်ရဲ့အပြစ်မဲ့နိမ့်ကယ်လိုရီသုပ်မှား toppings နှင့်အတူအလွယ်တကူ 800 သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုကယ်လိုရီကိုရောက်ရှိနိုင်တယ်လို့ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါပေမဲ့ကြော်စားအစားအစာများ, ဆေးထည့်သို့မဟုတ်ဒိန်ခဲနှင့် croutons ၏တန်ချိန်ကြီးတွေ globs နှင့်အတူသတိထားရလိမ့်မည်။

ဖြစ်နိုင်ရေခဲတောင်ဆလတ်တပ်ဆင်ထားသောအကောင်းဆုံးလူသိများသုပ်ရိုးရာကင်စတိုင်သပ်သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပြာဒိန်ခဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ဘေကွန်အတူပါလာသည်ဟုကယ်လိုရီအတွက်အရသာပေမယ့်များသောအားဖြင့်မြင့်မားတဲ့ပါပဲ။ အဆိုပါဘက်ခြမ်းမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့ဆေးထည့် (သို့သော်ထိုသို့အားလုံးမသုံးပါ) သို့မဟုတ်ပါကတစ်သင်းလုံးကကစားသမား၏ထက်ဝက်သာပုံမှန်အတိုင်းငွေပမာဏနှင့်အတူကိုပြင်ဆင်ရှိသည်ဖို့ကိုမေးမေးခြင်းအားဖြင့်သင့်သပ်သုပ်တက်ပေါ့။

ရေခဲတောင်ဆလတ်ချက်ပြုတ်နည်း

သုပ်လုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့လွယ်ကူသောဖြစ်ကြပြီးသင့်အကြိုက်ဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်, ဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာရေခဲတောင်ဆလတ်သုံးစွဲဖို့အချို့သောပိုပြီးနည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်နိုင်သည်

• ကြက်သားနဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူစိမ်းလန်းသုပ်
• low-Carb ကြက်သား, Bacon, နှင့် Apple သုပ်
• gluten-အခမဲ့ကဲသာဘုရငျသုပ်ကြော်

> Source:

> စိုက်ပျိုးရေးစိုက်ပျိုးရေးသုတေသနဝန်ဆောင်မှုကြံ့ဖွံ့စားနပ်ရိက္ခာရေးစပ်သီကုံး Databases ၏အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုဦးစီးဌာန။