ကင်နှင့်၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက်ကယ်လိုရီ
သင်စဉ်းစားသည့်အခါ ကျန်းမာရေးသို့မဟုတ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အကောင်းဆုံးအစားအစာ , သင်တုံးစဉ်းစားမည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ကင်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ဒါမှမဟုတ်ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ကျန်းမာသောအစားအစာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်ကျန်းမာနည်းလမ်းများနှင့်သင်ပိန်နေဖို့လိုလျှင်ကင်ရွေးချယ်ပြင်ဆင်ထားရန်-ဒါ-ကျန်းမာမဟုတ်နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။
ထိပ်တန်း Sirloin အာဟာရနှင့်အမဲသားအခြားလျှော့ချဘို့ကယ်လိုရီ
| အမဲသား Tenderloin အာဟာရအချက်အလက် | |
|---|---|
| အမှုဆောင်ခြင်း Size ကို 3 အောင်စ (85 ဂရမ်) | |
| ဝတ်ပြုနှုန်း | % နေ့စဉ် Value ကို * |
| ကယ်လိုရီ 179 | |
| အဆီ 77 ကနေကယ်လိုရီ | |
| စုစုပေါင်းအဆီ 8.5g | 13% |
| Saturation ဆီ 3.2g | 16% |
| Polyunsaturated ဆီ 0.3g | |
| Monounsaturated ဆီ 3.2g | |
| လက်စထရော 71mg | 24% |
| ဆိုဒီယမ် 54mg | 2% |
| ပိုတက်ဆီယမ် 356.15mg | 10% |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 0g | 0% |
| အစားအသောက် Fiber 0g | 0% |
| sugars 0g | |
| ပရိုတိန်း 24g | |
| ဗီတာမင်တစ်ဦးက 0% ·ဗီတာမင် C က 0% | |
| ကယ်လ်ဆီယမ် 1% ·သံ 17% | |
| > * တစ်ဦးအပေါ် အခြေခံ. 2000 ကယ်လိုရီအစားအသောက်များတွင် | |
အမဲသားတစ်တစ်ခုတည်းဝတ်ပြုသုံးအောင်စဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီကဒ်တစ်ကုန်းပတ်၏အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. ပါပဲ။ အဆိုပါကယ်လိုရီနဲ့အဆီ content တွေကိုသိသိသာသာကွဲပြားနိုင်ပေမယ့်ထိပ်တန်း sirloin ၏တစ်ခုတည်းဝတ်ပြုရုံအဆီ၏ 5 ဂရမ်, သုညဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်ပရိုတိန်းတစ်ခုဖြတ်ပြီးဖလားကိုရယူခဲ့တာပါ 26 ဂရမ်ကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 158 ကယ်လိုရီ, ပါဝင်သည်။
သူတို့တစ်တွေတုံးပျော်မွေ့သောအခါမူကားများစွာသောလူတစ်ခုတည်းဝတ်ပြုမစားကြဘူး။ တုံးလေးအောင်စ, ခြောက်လအောင်စ, ရှစ်အောင်စသို့မဟုတ် ပို. ပင်ဖြစ်သည်အလွန်ဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ပုံမှန်ကို T-အရိုးကင်ဥပမာ, ကြံ့ဖွံ့သည်နှင့်အညီ, ပြည့်နှက်အဆီနီးပါး 12 ဂရမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏ 102 ဂရမ် 16 အောင်စအလေးချိန်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 704 ကယ်လိုရီများကိုပေးစွမ်းအဆီ 30 ဂရမ်နိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးက filet mignon, သို့မဟုတ် (တံဆိပ်ပေါ်တွင်ပြသ) အမဲသား tenderloin ကင်, များသောအားဖြင့်အများကြီးသေးငယ်နှင့် leaner ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး filet mignon အတွက်ကယ်လိုရီအများကြီးနိမ့်များမှာနှင့်ဆီဥကိုအကြောင်းအရာအဖြစ်ကောင်းစွာ, နိမ့်သည်။ သင်တို့မူကား, filet ကွိုတငျပွငျဆငျသှားရာလမျးလည်းဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင်ပြုလုပ်လေ့အရသာမြှင့်တင်ရန်ထောပတ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည်။
သငျသညျချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအသုံးပြုထောပတ်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှဇွန်းဘို့အကြမ်းအားဖြင့် 100 ကိုကယ်လိုရီများနှင့်အဆီ၏ 12 ဂရမ်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
ကင်၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
အစာစားခြင်း ပရိုတိန်း၏ညာဘက်ငွေပမာဏကို ကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်မရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။ ကင်ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပရိုတိန်းကိုသင်ကျန်းမာဇီဝြဖစ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့နှင့်ဘောဇဉ်အချိန်တွင်ပရိုတိန်းအစာစားခြင်းသင်ကအချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုမဟုတ်တော့ကာလအတွက်အပြည့်အဝခံစားရစေရန်ကူညီပေးနိုင်သည်ကြွက်သားတည်ဆောက်ကူညီပေးသည်။
အမဲသားလည်းဗီတာမင် B12, niacin, Selenium, Zinc ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။
ကင်မှအဆင်မပြေပါကလက်စထရောမြင့်မားသည်နှင့်ပြည့်နှက်အဆီမြင့်မားစေနိုင်တယ်ဆိုတာပါပဲ။ လောလောဆယ်အာဟာရနှင့် Dietetics ၏အကယ်ဒမီသင့်ရဲ့ပြည့်နှက်အဆီစားသုံးမှုသင်၏စုစုပေါင်းနေ့စဉ်ကယ်လိုရီကိုနောက်တဖန်မ 7-10 ထက်ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သင့်ကြောင်းအကြံပြုသည်။ အဆိုပါ American Heart Association သင်သည်သင်၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ၏ 5-6 ရာခိုင်နှုန်းခန့်ရန်သင့်ပြည့်နှက်အဆီစားသုံးမှုကန့်သတ်ကြောင်းအကြံပြုသည်။
ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်နေ့ရက်တိုင်း 2000 ကယ်လိုရီကိုစားလျှင်, သင်အေ့ဟေလမ်းညွှန်သည်နှင့်အညီ, ပြည့်နှက်အဆီသာ 11 13 ဂရမ်စားသုံးသင့်ကြောင်းဆိုလိုသည်။ တချို့က Dieter ထက်ပင်လျော့နည်းပြည့်အဆီစားရန်၎င်းတို့၏ဆရာဝန်များကပြောပြတယ်နိုင်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့အများစုဟာအကြံပြုသည်ထက်ပိုမိုပြည့်အဆီစားသုံးကြသည်။
ဒါကြောင့်ကင်စားကျန်းမာလမ်းညွှန်ချက်အတွင်းနေထိုင်ရန်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုကဘာလဲ? အခြားသူများထက်ပိုကောင်းဖြစ်ကြောင်းအနီရောင်အသားအချို့ကိုဖြတ်တောက်ရှိပါတယ်။
ကင်ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းခြင်း
သငျသညျအနီရောင်အသားကိုချစ်နှငျ့သငျပါးလွှာချဖို့ကြိုးစားနေပါတယ်ဒါမှမဟုတ်ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ဆိုပါက, သင့်ကိုအကောင်းဆုံးအလောင်းအစားမြင့်မားအဆီမြေပြင်အသားကိုရှောင်ရှားပြီးအရည်အသွေးမြင့်ကင်ကိုရွေးချယ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ယောဟန်သည်ကနေဒီ Omaha-အသားကင်မှာအစားအစာနှင့်အာဟာရ Manager ကဖြစ်ပါတယ်။ သူသည်သင်တို့ကိုအလေးခြိနျဆုံးရှုံးဖို့ကြိုးစားတဲ့အခါကင်ဝယ်သည်အတွက်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များပူဇော်ကြ၏။
"မြင်နိုင်ဆီအနည်းဆုံးငွေပမာဏနှင့်အတူဖြတ်တောက်မှုများအတွက်ကြည့်ဖို့ကြိုးစားပါ။
အဆိုပါ leanest ဖြတ်တောက်မှု၏အချို့ထိပ် sirloin, အမဲသား tenderloin နှင့် filet mignon ပါဝင်သည်။ "သူက filet mignon ၏ Omaha-ကင်ရဲ့ 5-အောင်ဝတ်ပြု 220 ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ 10 ဂရမ်ရှိကြောင်းထောက်ပြသည်။
သူကအဆီ (စကျင်ကျောက်) ကအရသာင် setak ပေးသည်ကားအဘယ်သို့ကြောင်း, သို့သော်ကထပ်ပြောသည်။ "ကို T-အရိုးနှင့် ribeyes အဆိုပါ leaner ဖြတ်တောက်မှုအချို့ကိုထက်ပိုစကျင်ကျောက်ရှိသည်ဖို့လေ့" လို့သူကပြောပါတယ်။ ဒီတော့သူတို့အဖြတ်တောက်မှုဖြည့်ညှင်းအတွက် Dieter ခံစားရပါမည်။
သင်ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာကင်ယ်ယူတဲ့အခါမှာ, ကျွမ်းကျင်သူများသင်မှန်ဒါကြောင့်သင့်အသားအအေးနှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့အဲ့ဒီအချိန်မှာထွက်စစ်ဆေးနေရှေ့တော်၌ထိုအမဲသတ်သမားသွားရောက်ကြည့်ရှုကြောင်းအကြံပြုပါသည်။ ထိုအခါဝယ်ယူပြီးနောက်တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးသင့်ရဲ့အမဲသားရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အေးခဲ။
သငျသညျပွငျဆငျခွငျးအခါသင်၏ဦးစားပေးအညီချက်ပြုတ်။ တစ်ဦးကရှားရှားပါးပါးတုံး 145 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အပူချိန်ဖို့ချက်ပြုတ်ထားရမည်, တစ်ဦးအလတ်စားတုံး 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်နှင့်ကောင်းမွန်စွာပြုကြတုံးဖို့ချက်ပြုတ်ရပါမည်သည့် Cattleman ရဲ့အမဲသားဘုတ်အဖွဲ့သည်နှင့်အညီ, 170 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ကိုရောက်ရှိပါလိမ့်မယ်။
ကင်ပြင်ဆင်ပါမှကျန်းမာနည်းလမ်းများ
သင်သည်သင်၏ဖြတ်ရွေးချယ်လိုက်သည်နှင့်တပြိုင်နက်, ကင်စားဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခု ထိန်းချုပ်သင့်ရဲ့ကယ်လိုရီနဲ့အဆီစားသုံးမှုကိုစောင့်ရှောက် ကျန်းမာပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းကိုသုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ကနေဒီကျန်းမာသင့်ရဲ့မုန့်ညက်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်အနည်းငယ်အကြံပေးချက်များပေးထားပါတယ်။
- သငျသညျ prepping စတင်မတိုင်မီမည်သည့်မြင်နိုင်သောအဆီချွတ်ချုံ့။ သင်တို့သည်လည်းအဆီချုံ့ခြင်းသို့မဟုတ်အဆီဖယ်ရှားရှိသည်သောအသားကင်ကိုဝယ်ခြင်းငှါသင့်ရဲ့အမဲသတ်သမားကိုမေးလို့ရပါတယ်။
- Choose တစ်ဦးပိန်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်း ထိန်းချုပ်မှုအတွက်ကယ်လိုရီနဲ့အဆီ content တွေကိုစောင့်ရှောက်ဖို့။ Broil, အဆီဝေး drains မယ့်ကင်သို့မဟုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအသားကင်, ဒါမှမဟုတ်ကင်အသား။
- Keep သောအဘို့ကိုထိန်းချုပ် စိတျထဲမှာ။ တစ်ခုတည်းဝတ်ပြုသာသုံးအောင်စကြောင်းသတိရပါ။
သင်တို့သည်လည်းထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည် သင်၏အပတ်စဉ်ဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီအရေအတွက် များပါဝင်သည်ကြောင်းအစားအသောက်နှင့်အတူအစားအစာများဟန်ချက်ညီခြင်းဖြင့်ထိန်းချုပ် ပရိုတိန်း၏အခြားကျန်းမာသောသတင်းရင်းမြစ် ။ အခွားသောအာဟာရပရိုတိန်းသတင်းရင်းမြစ်တူနာငါး, ဆော်လမွန်ကြက်သားရင်သား, bison သို့မဟုတ် swordfish ပါဝင်သည်။
ကင်ချက်ပြုတ်နည်း
သင့်အိမ်ရှိတုံးပြင်ဆင်ထားရန်တစ်အမဲသားစာရွက်ကြိုးစားပါ။
ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
အတော်များများကကျန်းမာစားအမဲသားကိုရှောင်ကြဉ်။ အနီရောင်အသားမစားသင့်ရဲ့အစားအသောက်ကောင်းမွန်သည်ဖြစ်စေမအာဟာရကျွမ်းကျင်သူများအကြားအငြင်းပွားဖွယ်ရာတစ်အချက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့်သင်၏အစားအစာဆွေးနွေးခြင်းအားဖြင့်တစ်ဦးမိမိစိတ်ကြိုက်အဖြေရနိုင်တယ်။ သငျသညျအမဲသားကိုစားရန်ရွေးချယ်ထားဘူးဆိုရင်, ဖြည့်ညှင်း၌ပျော်မွေ့။ စမတ်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများ Choose နှင့်လမ်းကြောင်းပေါ်တွင်သင်၏စားအစီအစဉ်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်တပြင်လုံးကိုအစေ့များကဲ့သို့မတ်ဘက်စလောင်းများနှင့်အတူသင်၏အမဲသားတွဲ။