နိမ့် carb အစားအသောက်များတွင်စတင်သောအခါအ Carb ရေတွက်ခက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်ကျနော်တို့အာဟာရသတင်းအချက်အလက်နှင့် carb ရေတွက်ပါဝင်သောသုံးခုအရေးအပါဆုံးကိစ္စရပ်များကိုရှင်းပြပါ။ တစ်အစားအစာရဲ့ carb အရေအတွက်ကွဲပြားစေခြင်းငှါဘယ်လိုအပါအဝင်စားနပ်ရိက္ခာတံဆိပ်များ, ဖတ်ရှုလေ့လာပါ။
အချို့သောဖြစ်ရပ်များတွင်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်စာရင်း carb ရေတွက်သည့်အာဟာရတံဆိပ်ပေါ်တွင်ဖော်ပြထားသောရဲ့အဘယ်အရာကိုနှိုင်းယှဉ်တဲ့အခါမှာနားလည်ရန်ခဲယဉ်းပါလိမ့်မယ်။
ဥပမာအားဖြင့်, များအတွက်စာရွက်ထဲမှာ အခြေခံပိုက်ဆန်စား Focaccia ပေါင်မုန် ၏အထုပ် ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုမုန့်ညက် ကို 2 ဇွန်း်ထမ်းဆောင်နှုန်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 5 ဂရမ်ရှိပါတယ်ကပြောပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်အဆိုပါပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုမုန့်ညက် 2 ခွက်အဘို့အရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။ စာရွက်စာရွက်တောင်းဆို 12 စားသုံးခြင်း၏တစ်ဦးချင်းစီဝတ်ပြုအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 0.8 ဂရမ်ဖြစ်ထွန်းနေစဉ်။ ဒီနံပါတ်ကိုတံဆိပ်အပေါ်ဘာကနေကိုအလွန်ကွာခြားပါတယ်။
အဆိုပါ carb ရေတွက်အားလုံးအာဟာရသတင်းအချက်အလက်အတွက်စာရင်းသွင်းကြောင်းရှင်းပြကြောင်းသုံးအရေးကြီးသောကိစ္စများရှိပါသည်:
ဖိုင်ဘာနှင့်ထိရောက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဖိုက်ဘာတစ်ဦးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ကြေညက်မပါကတည်းကအများစု အနိမ့် carb အစားအစာ တစ်ခုကိုစားစုစုပေါင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်ထဲမှာ "ရေတွက်" မပါဘူးဟုဆိုသည်။ ကရေတွက်မထားဘူးအကြောင်းပြချက်က (ဖြစ်ကောင်းမျိုချမိပါကအခြား carbs များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုနှေးကွေးသဖြင့်တစ်ဦးအပြုသဘောလမ်းအတွက် မှလွဲ. ) အသှေးကိုဂလူးကို့စ impact မည်မဟုတ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ငါစာရွက်ရဲ့အဆုံးမှာအာဟာရသတင်းအချက်အလက်ပေးအခါတိုင်းငါဘယ်လောက်ပြောနေနေဖြင့်ဤပြဿနာကိုအဖုံးကို ထိရောက်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ် တစ်ဝတ်ပြုအတွက် (အကြောင်း, စုစုပေါင်းအနုတ်ဖိုင်ဘာဖြစ်ပါသည်) နှင့်ထို့နောက်ငါပေး ဖိုင်ဘာရေတွက် ။
ဒီတော့ focaccia ၏အမှု၌ငါ .8 ဂရမ်တစ်ဝတ်ပြုအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပေါင်းဖိုင်ဘာ၏ 5 ဂရမ် * ထိရောက်သော * ရှိသည်ဟုဆိုသည်။ ဒီအမျှင်တစ်ဦးဘိုဟိုက်ဒရိတ်နေစဉ်နောက်တဖန်, မကယ်လိုရီသို့မဟုတ် "အသုံးဝင်သော" carbs ပေးပါသည်။
မှတ်ချက်: အဆိုပါအထုပ်အသီးအသီး 2 ဇွန်းဝတ်ပြုဝတ်ပြုနှုန်းထိရောက်စွာ carb count က 1 gram ပါကအမျှင်ဓာတ်၏ 4 ဂရမ်, ရှိတယ်လို့သူကပြောပါတယ်။
သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင် packages များခြားနားသည်။
အာဟာရပြန်ကြားရေးရုံတစ်ခုခန့်မှန်းဖြစ်ပါသည်
အားလုံးအာဟာရသတင်းအချက်အလက်ရုံခန့်မှန်းသည်။ တိုင်းအစားအစာတဦးတည်းအနေဖြင့်အခြားမှဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်တစ်ဦးချင်း packages များအာဟာရတန်ဖိုးအမျိုးမျိုးကွဲပြားခဲ့ကြပေမည်, သို့သော်တံဆိပ်ဖွယ်ရှိတူညီတဲ့ထုတ်ကုန်ကိုဖြတ်ပြီးအတူတူပင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ကြီးပွါးသောစက်ရုံသို့မဟုတ်တိရစ္ဆာန်၏အထူးသဖြင့်အမျိုးမျိုး, ရာသီဥတု, ထိုဓာတ်မြေသြဇာ - လူအတော်များများအချက်များနောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သို့သွားပါ။ ဒီအကြောင်းစပျစ်ရည်ကိုဝါသနာအိုးတမေးပါ, သူတို့သည်အရသာစပျစ်သီးကိုကြီးပွါးအပေါ်အခြေခံပြီးကွဲပြားရှိရာအမှတ်, ဒီစပျစ်သီးအဘို့ဖြစ်၏ဘယ်လောက်စစ်မှန်တဲ့သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသည်အခြားလတ်ဆတ်တဲ့အစားအသောက်နှင့်ကနေဖန်ဆင်းတော်ထုတ်ကုန်များအတွက်နည်းတူမှန်သည်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအတိအကျမည်မျှကိုသိဘယ်တော့မှနိုင်ပါတယ် carbs ကျွန်တော်တို့အထူးသဖြင့်စတော်ဘယ်ရီခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမဟုတ်လျှင်မည်သည့်အထူးသဖြင့်စတော်ဘယ်ရီ၌ရှိကြ၏သို့မဟုတ်ကယ်လိုရီသို့မဟုတ်ဗီတာမင်။ အာဟာရတံဆိပ်များအစားအစာအချို့အသုတ်မှဆင်းသက်လာကြသည်ကတည်းကသူတို့ကဒီအပြောင်းအလဲရောင်ပြန်ဟပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကြံ့ဖွံ့ဒေတာဘေ့စ (အဖြစ်ကနေဒါနှင့်အခြားဒေတာဘေ့စ) သူတို့၏နံပါတ်များကိုအတူတက်လာဖို့အစားအစာများစွာကိုနေသည်ဟုသူထံမှပျမ်းမျှကြာပါတယ်။ သူတို့ကပိုဒေတာရဖို့အဖြစ်တစ်ခါတစ်ရံ, နံပါတ်များအတန်ငယ်ပြောင်းလဲသွား။ ဒီဗားရှင်း 17 ကိုပြု၏ထက်ပိုက်ဆန်အမျိုးအနွယ်ကိုအဘို့ကွဲပြားခြားနားသော carb ရေတွက်ပြသသောဒေတာဘေ့စ (ဗားရှင်း 18) ၏လတ်တလော update ကိုအတွက်ဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။
ဤသည်အာဟာရအချက်အလက်များ၏လက်ရှိအွန်လိုင်း databases ကိုအတွက်အပြောင်းအလဲအချို့ရှင်းပြသည်။
အဆိုပါတံဆိပ်ပေါ်တွင်စားသုံးခြင်း Size ကို
အခြို့သောထုတျကုနျအတှကျအဘယ်သူမျှမစံတာဝန်ထမ်းဆောင်အရွယ်အစားရှိပါတယ်။ ဒါက Two-ခြေလှမ်းဖြစ်စဉ်ကို carb ထွက်ရှာဖွေစေသည်။ သငျသညျကိုတံဆိပ်ပေါ်တွင် carb ရေတွက်စစ်ဆေးရန်ရှိသည်, ဒါပေမယ့်သင်ကအသုံးပြုတဲ့ငွေပမာဏဟာဝတ်ပြုအရွယ်အစားထက်အများကြီးပိုပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, ကြီးမားတဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်အဖြစ်ထုတ်ကုန်ပေါ်မှဝတ်ပြုအရွယ်အစားဆင်တူထုတ်ကုန်များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသည်ကိုမည်သို့ပုံဖော်ဖို့ရှိသည်မသာ ။ အဆိုပါပြဿနာကိုရှာနိုင်ပါတယ်အမှားများပြားစေကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဥပမာတစ်ခုတံဆိပ်လျှင်အစားအစာ 1 ဇွန်း 1.49 ဂရမ်မှ .51 ဂရမ်မှတစုံတခုဖြစ်နိုင်ကြောင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များထဲမှဂရမ်ရှိပြီးသူကပြောပါတယ်။
သင်တဦးတည်းဝတ်ပြုအစာစားလျှင်ဒါကကြီးမားတဲ့သဘောတူညီချက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာတစ်ဖလား၌ 16 ဇွန်းဖြစ်ကြသည်, ဒါကြောင့်သင်ကစာရွက်ထဲမှာအများကြီးကိုအသုံးပြုနေလျှင်အမှားတစ်ခုခုကိုဦးတည်ချက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့အများကြီး 8 အဖြစ်ဂရမ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
Bottom Line
ဒါဟာအချိန်နှင့်လုံ့လဝိရိယ်ယူပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူကသဘာဝကျကျလာကြလိမ့်မည်ဆင်းကိုသင် carb ရေတွက်ရတစ်ကြိမ်။ သင်သိနှင့်မည်သို့ဖိုင်ဘာနားလည်, အရွယ်အစားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းနှင့်အာဟာရအချက်အလက်များ၏ခန့်မှန်းချက်သည်သင်၏ carb အရေအတွက်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ပါလိမ့်မယ်။ ပုံမှန်တူညီတဲ့ထုတ်ကုန်သုံးပြီးနှငျ့သငျချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်တူညီတဲ့ဝတ်ပြုအရွယ်အစားကိုအသုံးပြုဖို့သေချာဖြစ်ခြင်းအားဖြင့်သင်ကထွက်တွက်သောအရာတို့ကိုအနည်းငယ်ပိုမိုလွယ်ကူစေနိုင်သည်။