ရိုးရှင်းသော Guac အတူ crispy Hasselback အာလူး

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရပျေါလှငျ

ကယ်လိုရီ - 280

အဆီ - 12g

Carbs - 41g

ပရိုတိန်း - 5G

စုစုပေါင်းအချိန်က 70 မိနစ်
prep 10 မိ, ကွတ် 60 မိနစ်
စားသုံးခြင်း 4 (+ 1/4 ထောပတ်သီး 1 အာလူးအသီးအသီး)

သငျသညျ crunchy ကျေနပ်စရာတစ်ခုခုစွဲလမ်းနေသည့်အခါနေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာ၏တစ်စိတ်တစ်ဒေသအဖြစ် Hasselback အာလူးကိုစားကြလော့။ အဲဒီအသံသည်အစာအာဟာရအကွံဉာဏျနဲ့တူမထင်ထားဘူး, ဒါပေမယ့်အကြောင်းရင်းနှစ်ခုအဘို့ဖြစ်၏။

ပထမဦးစွာလုံးဝ သင့်ရဲ့မတရားသောလျစ်လျူရှု သင်ကျန်းမာသန်စွမ်းစေမည်မဟုတ်။ ပိုပြီးသင်စိတ်ဆင်းရဲခံစားရပါစေနှင့်စားကျက်သို့မဟုတ်မူးရူးနောက်ပိုင်းမှာအစာစားခြင်းအဘို့အသငျသညျကို set up ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးမျှတသော, သောအဘို့ကိုထိန်းချုပ်ထားသောလမ်းအတွက်သင့်ရဲ့တဏှာစိတ်ကျေနပ်စေချွတ်ပိုကောင်းလိမ့်မယ်။

ဒုတိယအချက်မှာကဘုံအစားအစာဒဏ္ဍာရီန်းကျင်သွားလာ၏အရေးပါမှုကိုမီးမောင်းထိုးပြ။ အာလူး အသှငျပွောငျးအတွက်မာရ်နတ်မရှိကြပေ။ သူတို့ကကျန်းမာသောအစားအစာ-ပင်မြင့်မားသောလက်စထရောကိုစီမံခန့်ခွဲကူညီဖို့ဖို့ရည်ရွယ်တဦးတည်းအတွက်နေရာတစ်နေရာရှိသည်။ သူတို့ starchy နေပေမယ့်တစ်ဦးအလတ်စားဥကိုလည်း 4 ဂရမ်ကမ်းလှမ်း ဖိုင်ဘာ (သင်အပေါ်ခွံစောင့်ရှောက်လျှင်), ပရိုတိန်း, နီးပါးနှစ်ဆ 4 ဂရမ် ပိုတက်စီယမ် ဟာငှက်ပျော, နှင့် B နှင့် C ဗီတာမင်ဓာတ်သိသိသာသာပမာဏ, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ဖော့စဖောရက်, သံ, ကြေးနီ, နှင့်ပိုပြီး။

ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ရှိသမျှသောတစ်ခုတည်းသော crispy paprika, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ဤအာလူး၏အချပ် coated ငရုတ်ကောင်းပျော်မွေ့။ ဒါဟာကြော်ဘဲ, ဖုတ်, ဒါကြောင့်သင်တို့အဘို့ကောငျးမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုအဆီထဲမှာအနိမ့်ရဲ့အဖွင့်။ သငျသညျထိပ်ပေါ်မှာ guac နှင့်အတူအချို့သောနှလုံး-ကျန်းမာဆီ add လုပ်ပါ။ သငျသညျပိန်ပရိုတိန်းနှင့်အတူဤစာရွက်တွဲလျှင်သင်အပြည့်အဝန့်ညက်ရှိပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 4 အလတ်စား russet အာလူး
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 သေးငယ်တဲ့ထောပတ်သီး
• 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းကုန်တယ် cilantro အရွက် (optional)

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက် 425F နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန် Preheat မီးဖို။
2. အရေပြားအပေါ်စောင့်ရှောက်ခြင်း, ကောင်းစွာအာလူးဆေးကြောပါ။ (အခြားစကားအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့သည်လမ်းဖြတ်မရ) အာလူးရဲ့အခြေစိုက်စခန်းမှာနဂိုအတိုင်းအဆိုပါချပ်စောင့်ရှောက်ခြင်း, 1/8 လက်မအရွယ်ချပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုတဦးတည်းချလိုက်တယ်။
3. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။
4. အဆိုပါစီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူးထားပါနဲ့တစျဦးစီပေါ်သို့ရေနံအရောအနှောတိုက်, အပြင်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်အတွင်း၌တိုက်မှသေချာအောင်။

1. သူတို့မီးရှို့ခြင်းမပြုကြသေချာစေရန်န်းကျင်မှာ 45 နှင့် 50 မိနစ်ခန့်စစ်ဆေးနေ, တစ်နာရီအဘို့ဖုတ်။
2. မီးဖိုကနေ Remove နှင့်အေးမြပါစေ။ အအေးစဉ်အခါ, guacamole ပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါထောပတ်သီးကနေလူဇာတိအားဖြင့်သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့နှင့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့်ဆားတစ်ခက်ရင်းခွများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူကတက် mash ။
3. အဆိုပါ guacamole ၏လေးပုံတစ်ပုံနှင့်အတူအသီးအသီးအာလူး Top ။ ဆန္ဒရှိလျှင် cilantro အရွက်နှင့်အတူဖြန်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများအပြောင်းအလဲတွေဟာနှင့်လူစားထိုး

သင်တစ်ဦးနှင့်အတူဤစာရွက်ကြိုးစားနိုင် ချိုမြိန်အာလူး ။ အဆိုပါချပ်အဖြစ်အများကြီးတက်ပြတ်သားမပေးစေခြင်းငှါ, သင်တို့မူကားတစ်ဦးချိုအရသာပရိုဖိုင်းနှင့်ဓါတ်တိုးခံစားနိုင်မည့် beta-carotene ။

ဤနေရာတွင် topping အဆိုပါ guacamole သုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ-ဒီတော့စူပါရုံရိုးရှင်းသော-ဖြစ်ပါတယ်သင့်ရဲ့ဦးစားပေးအပေါ်အခြေခံပြီးစိတ်ကြိုက်အခန်းများများရှိပါတယ်။ အခြို့သောအပူအဘို့ပူငံပြာရည်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း Add, ဒါမှမဟုတ်တချို့ထုကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။

သင်တို့သည်လည်းလုံးဝကဲ့သို့တစ်ဦးချမ်းသာပရိုတိန်း-based ပျံ့နှံ့အတူ guac နှင့်ထိပ်တန်းတစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးကိုကျော်သွားနိုင်ပါတယ် edamame သို့ကျဆင်းလာ သို့မဟုတ် ဟင်းအဖြူ bean ကိုနှင့်သီဟိုဠ်သို့ကျဆင်းလာ ။

သိကောင်းစရာများဟင်းချက်ခြင်းနှင့်အမှုဆောင်ခြင်း

သငျသညျ (ကြင်တက်ပြတ်သားတံ့သော) အပေါ်အရေပြားကိုစောင့်ရှောက်နေကတည်းက, သင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အာလူးကိုလျှော်ချင်ပါလိမ့်မယ်။ ရေအပြေးအောက်မှာသင့်ရဲ့လက်နှင့်သူတို့ကိုပွတ်သပ်, ဒါမှမဟုတ်ပိုကောင်းသေး, တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြီးပိုမိုလာရောက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်အတွက်သူတို့ကိုနှိမ့်ချပွတ်တိုက်။

ဤတွင်စုံလင်သောအာလူးချပ်တစ်လှည့်ကွက်မယ့်နှစ်ခုတူသို့မဟုတ် skewers အကြားထဲတွင်အာလူးချထားပါ။

သူတို့ကမှတဆင့်လမ်းအပေါင်းတို့ဖြတ်တောက်မှသင်၏ဓါးတားဆီးနှင့်၎င်း၏အခြေစိုက်စခန်းမှပူးတွဲပါတစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးအချပ်ထားခဲ့ပါလိမ့်မယ်။