ဘယ်လိုစားနပ်ရိက္ခာင့်လင်းမြင်သာသင်ဟာကျန်းမာစားနပ်ရိက္ခာရွေးချယ်မှု Make ကူညီပေးခြင်းသည်

တချို့ကအစားအသောက်အမှတ်တံဆိပ်စားနပ်ရိက္ခာအကြောင်းအကူအညီအချက်အလက်ပေးနေ

သင်သည်သင်၏အစားအစာထဲမှာဖွင့်သလဲသိလား သင်တို့ဆီသို့အာရုံစိုက်လုပ်ပါ အစားအစာတံဆိပ်များ သင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်အတွင်းကုန်စုံစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်အမိန့်အစားအစာမှာအစာကိုဝယ်သောအခါအစာအာဟာရလမ်းညွှန်? ပို. ပို. , စားသုံးသူကကို လုပ်. , နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတှငျးဘယ်လို, သူတို့ရဲ့အစားအသောက်ကနေကြွလာဘယ်မှာသိရန်တောင်းဆိုနေကြသည်။ ရလဒ်အဖြစ်, အစားအစာင့်လင်းမြင်သာအစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အပူဆုံးလမ်းကြောင်းသစ်ဖြစ်လာနေသည်။

စားနပ်ရိက္ခာင့်လင်းမြင်သာဆိုတာဘာလဲ

ပွင့်လင်းအစားအသောက်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းထက်ကျော်လွန်သွားသတင်းအချက်အလက်ပေးဆိုလိုတယ် သည့်အာဟာရအချက်အလက်နဲ့တံဆိပ် ။ အဆိုပါအစာအာဟာရတံဆိပ်ကိုသင်ကျန်းမာအစားအစာရွေးချယ်မှုအောင်ကူညီဖို့ရန်အရေးကြီးပါသည်သတင်းအချက်အလက်ထောက်ပံ့ပေးနေချိန်မှာ, အစားအစာအထုပ်တံဆိပ်များအပေါ်နှင့်စားသောက်ဆိုင်များအတွက်နောက်ထပ်သတင်းအချက်အလက်များလိုအပ်မှစားသုံးသူတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့တွန်းအားပေးရှိသေး၏။

ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော့်အထုပ်ပွင့်လင်းတံဆိပ်ကပ်ခြင်းကိုထောက်ပံ့ပေးနေသောကြောင့်စားနပ်ရိက္ခာသေချာပေါက်ကျန်းမာကြောင်းကိုမဆိုလိုပါ။ သို့သော်ကုမ္ပဏီများကကျန်းမာရေးနဲ့မညီညွတ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းပြုစုရန်လိုအပ်သည့်အခါစိုးရိမ်သိပ္ပံပညာရှင်များပြည်ထောင်စု, အညီ, သူတို့ကသူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်သောသူတို့အားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လျော့နည်းထားလေ့ရှိပါတယ်။

သငျသညျအစာကိုမြင်သာမှအကျိုးအံ့သောငှါကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားသင်စားရန်အဘယ်အရာကိုအကြောင်းပိုမိုသိရှိဆုံးဖြတ်ချက်များအောင်ကူညီနိုင်သည်ကိုအစားအစာတံဆိပ်များနှင့် menu ကိုပျဉ်ပြားပေါ်တွင်တွေ့မြင်စေခြင်းငှါ, ထိုတောင်းဆိုမှုများအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:

• စင်ကြယ်သောအစာစား။ စားသုံးသူများ ပို. ပို. မှတ်မိပေမယ့်လည်းယုံကြည်စိတ်ချရသောသာဖြစ်ကြောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများရှာကြ၏။ ဤအကြောင်းကြောင့်ကုမ္ပဏီအများအပြားထိုကဲ့သို့သောအတုကြာရှည်ခံအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖယ်ရှားခြင်းဖြစ်ကြောင်း အတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် , သူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်ထံမှအတုအရောင်များ။

• Clear ကိုတံဆိပ်ကပ်ခြင်း။ သင်သည်များစွာသောစျေးဝယ်နဲ့တူနေလျှင်သင့်အစားအစာထဲမှာင်အတိအကျသိမလိုချင်မှသာသင်မူကားသတင်းအချက်အလက်များအလွယ်တကူမရရှိနိုင်ပါချင်တယ်။ စားသောက်ဆိုင်နှင့်အစားအစာထုတ်လုပ်သူ menu ကိုပျဉ်ပြားပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အစားအစာ packages များအပေါ်ပိုမိုကြီးမားစာသားထဲမှာရှေ့တက်အရေးကြီးသောသတင်းအချက်အလက်များချပြီးနေကြတယ်ဒါသင်, အစားအစာ packages များအပေါ်အလွန်သေးငယ်သောစာသားကိုအွန်လိုင်းပါဝင်ပစ္စည်းများသုတေသနသို့မဟုတ်ဖတ်ရှုဖို့အချိန်ကိုမရှိဘူး။

• လူသားများနှင့်ကျန်းမာလယ်ယာစိုက်ပျိုးလေ့အကျင့်။ စျေးဝယ်ကြောင်းကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာအလေ့အကျင့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရန်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်ကိုတွေ့မြင်လို။ ဥပမာအားဖြင့်, သင့်ဒေသခံကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာ, သင်တို့အဘို့ကိုကြည့်မယ် အခမဲ့-အပိုင်းအခြားသို့မဟုတ်ကျက်စားရာအရပ်၌-ကြီးပြင်းကြက်ဥ ဟာသူတို့ရဲ့ကြက်အခမဲ့လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့်အိမ်ပြင်တခြားသဘာဝအပြုအမူတွေအတွက်ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ခွင့်ပြုတဲ့သူလယ်သမားများကထောက်ပံ့ပေးခဲ့ကြသည်။ အတော်များများကကျန်းမာစျေးဝယ်ကိုလည်းအစဉ်အဆက်အဘယ်သူမျှမပဋိဇီဝဆေးတွေများအတွက် (NAE) ကိုကြည့်သို့မဟုတ် ပဋိဇီဝဆေးတွေမပါဘဲပေါက်ဖွားလာ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ကြက်သားများကဲ့သို့အစားအစာများအပေါ်တံဆိပ်များ။
• ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသည့်ရင်းမြစ်။ အတော်များများကလယ်သမားပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ကူညီရေရှည်တည်တံ့အလေ့အထများကိုအသုံးပြုပါ။ ရေရှည်တည်တံ့သောစိုက်ပျိုးရေးလည်းတိုးတက်လာသောအများပြည်သူကျန်းမာရေးနှင့်တိရစ္ဆာန်အသက်သာချောင်ချိရေးမြှင့်တင်နိုင်ရန်ကူညီပေးသည်။
• အနည်းဆုံးအပြောင်းအလဲနဲ့။ ကနျြးမာရေးကျွမ်းကျင်သူများကျနော်တို့၏စားသုံးမှုကန့်သတ်ရန်အကြံပြု ဗလာကယ်လိုရီ များနှင့်လုပ်ငန်းများ၌အစားအစာ။ ဒါကြောင့်စားသုံးသူများကဲ့သို့ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအစားအစာများကိုရှောင်ကြဉ်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ် သန့်စင်ပြီးအစေ့ နှင့်အ trans ဆိုတဲ့ဆီဥနှင့်အစားတပြင်လုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဖွဲ့အစားအစာများကိုရွေးချယ်ရာတွင်နေကြသည်။

အဘယ်သူသည်စားနပ်ရိက္ခာင့်လင်းမြင်သာပေးသနည်း

ဒါကြောင့်သူတို့ကရောင်းအစားအစာအကြောင်းကိုလက်လှမ်း, ပွင့်လင်းသတင်းအချက်အလက်ပေးမှကြွလာသည့်အခါလမ်းကိုဦးဆောင်သည်ဟုကုမ္ပဏီအများအပြားရှိပါတယ်။ Panera ခွန်အားနှင့်ကရုဏာဥပမာနှစ်ခုကိုဖြစ်ကြသည်။

Panera ပေါင်မုန်

ဤသည်စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကုမ္ပဏီနှစ်ပေါင်းများစွာအစားအစာင့်လင်းမြင်သာလှုပ်ရှားမှု၏ဦးဆောင်အစွန်းပေါ်ခဲ့သည်။

2017 အစောပိုင်းကာလများတွင်ကုမ္ပဏီက၎င်း၏ up menu ကိုသန့်စင်ခြင်းနှင့်အတုရင်းမြစ်များမှအားလုံးအတုအရသာ, ကြာရှည်, ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်နှင့်အရောင်များကိုဖယ်ရှားခဲ့ကြောင်းကြေညာခဲ့သည်။ သို့သော် Panera ရဲ့ Sara ဘားနက်ကအစပြုလုပ်ဆောင်ဝေးအလုံအလောက်မသွားခဲ့ဘူးကြောင်းရှင်းပြသည်။

ဘားနက်, ကောင်းစွာနှင့်စားနပ်ရိက္ခာမူဝါဒ Panera ရဲ့ညွှန်ကြားရေးမှူး, ကုမ္ပဏီအသန့်ရှင်းတဲ့အစားအစာကိုပဏာမခြေလှမ်းနှင့်အတူသူတို့၏ရည်မှန်းချက်ပန်းတိုင်ကိုရောက်ရှိနိုင်ခဲ့သည်ကြောင်းပြောပါတယ်, ဒါပေမဲ့သူတို့နေဆဲမှာ Soda စမ်းရေတွင်းမှာရုန်းကန်။ "ကျနော်တို့ကအစဉ်အမြဲကျန်းမာမဟုတ်ကြကြောင်းအဖျော်ယမကာနှင့်အတူတွဲကြီးမြတ်အစားအစာရှိခဲ့ပါတယ်။ ကျနော်တို့ရွေးချယ်စရာများများနဲ့ဖျော်ယမကာဘားဖန်တီးချင်ခဲ့ ရုံအစားအစာမီနူးနဲ့တူ။ "

ဒီတော့ Panera ဖောက်သည်သောက်အဘယ်သို့သောအကြောင်းအသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်များချမှတ်ကူညီရန်ယာဉ်အဖျော်ယမကာနှင့်ဆိုင်းဘုတ်အသစ်တစ်ခုလိုင်းနဲ့တိုးချဲ့ဖျော်ယမကာဘားထွက်လှိမ့်စတင်ခဲ့သည်။

ဖောက်သည်ကိုသူတို့စားသုံးချင်တယ်ဘယ်လောက်သကြားကိုရွေးချယ်နိုင်အောင်စိတ်ဓာတ်ပြင်းပြသင်္ဘောသီးစိမ်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်မိတ်ကိုသစ်တော် hibiscus Fresca တူသောအဖျော်ယမကာ, ချို၏ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်ဆင့်ကိုပေး။

အဓိကဘူတာရုံမှာ posted အရိပ်လက္ခဏာအသီးအသီးသောက်စရာအတွက်ဆက်ပြောသည်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုအကြောင်းအသေးစိတ်ပေး။ ဘားနက်က program ကိုစပျစ်ရည်သောက်တို့အားအဘယ်သို့ဖောက်သည်ပြောပြအကြောင်းကိုထက်ရွေးချယ်မှုပေးအကြောင်းကိုပိုမိုကြောင်းပြောလိုက်ပါတယ်။ "ကျနော်တို့ဖောက်သည်များအတွက်အဓိပ္ပါယ်ရှိသောနှင့်အထောက်အကူဖြစ်စေကြောင်းအစစ်အမှန် options နဲ့သတင်းအချက်အလက်များကိုပေးစွမ်းပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာကသိမ်မွေ့ cue ဖြစ်၏။ "

အချိုရည်နှင့်ရေလည်းအသစ်သောအချိုရည်နဲ့တွဲပြီးပေးနေကြသည်။ ဘားနက် Panera အများအပြားဆိုင်ရာကိစ္စရပ်များအပေါ်လမ်းကဦးဆောင်ခဲ့ပြီးသူမအဖျော်ယမကာဘားမှာအပြည့်အဝပွင့်လင်းစားသောက်ဆိုင်စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်သစ်ကိုစံဖြစ်လာကြောင်းမျှော်လင့်ကြောင်းပြောပါတယ်။

မြိုး

သင်တစ်ဦးရေစာ bar ကိုရှာနေသို့မဟုတ်အကြောင်း, မြေတပြင်လုံးကွညောခနှင့်မှတ်မိပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းထားသည်ပြုမူဆက်ဆံနေတယ်ဆိုရင်, ကျေးဇူးပြုဖြင့်ရယူထားသော၏တဦးတည်းစဉ်းစားပါ။ 2016 ခုနှစ်တွင်, ကျေးဇူးပြုစားသုံးသူတစ်ဦးချင်းစီရေစာ၌ရှိ၏အတိအကျဘယ်လောက်သကြားနှင့်သကြားထည့်သွင်းကြည့်ရှုနိုင်အောင်က၎င်း၏ထုတ်ကုန်များထည့်သွင်းသကြားအကြောင်းအရာထုတ်ဝေဖို့ပထမဦးဆုံးရေစာကုမ္ပဏီဖြစ်လာခဲ့သည်။ အဆိုပါဆုံးဖြတ်ချက် FDA ကသတင်းအချက်အလက်ပေးရန်လိုအပ်ပါသည်နှစ်နှစ်မတိုင်မီရောက်လာတယ်။

ထို့အပြင်ကုမ္ပဏီသူတို့အသုံးပြုတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကိုစားသုံးသူအများအပြားကတိတော်များကိုမှန်ကန်စေသည်။ မြိုးမုအတွင်းပထမဆုံးနှင့်အမြင်သာထင်သာပစ္စည်းအစဉ်အမြဲအခွံမာသီး, တပြင်လုံးကိုအစေ့, ဒါမှမဟုတ်အသီးကဲ့သို့အာဟာရ-သိပ်သည်းအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကုမ္ပဏီအမြင့်ဆုံး fructose ပြောင်းဖူးရည်, အတုဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်, ဒါမှမဟုတ်ဆက်ပြောသည်သကြားအယ်လ်ကိုဟောကိုမသုံးပါဘူး။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့, ကျေးဇူးပြုရပ်ရွာမှတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့ကတိကဝတ်ရှိပါတယ်။ 2017 ခုနှစ်တွင်, ဒံယေလ Lubetzky, ကျေးဇူးပြု၏တည်ထောင်သူနှင့် CEO ဖြစ်သူ Feed အမှန်တရား, အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်င့်လင်းမြင်သာမြှင့်တင်အားဆက်ကပ်အပ်နှံထားတဲ့လွတ်လပ်သောအဖွဲ့အစည်းကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါအုပ်စုသည်အစာအာဟာရမူဝါဒအပုံဖော်အတွက်အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းရဲ့သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကန့်သတ်ခြင်းနှင့်အများပြည်သူကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေခြင်းငှါသတင်းမှားသို့မဟုတ်တဖက်သတ်သိပ္ပံပြန့်နှံ့ဖို့စက်မှုလုပ်ငန်းရဲ့စွမ်းရည်ကိုကန့်သတ်ရန်အစီအစဉ်များဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ပါလိမ့်မယ်။

ပွင့်လင်းစားနပ်ရိက္ခာ Labels:, ကျန်းမာစားနပ်ရိက္ခာရွေးချယ်မှု

ပွင့်လင်းတံဆိပ်ကပ်တဲ့ထုပ်ပိုးအစားအစာသို့မဟုတ် menu ကိုကို item ကျန်းမာစေပါဘူး, ဒါပေမယ့်အသိပညာတန်ခိုးတော်ဖြစ်၏။ ချာလီ Arnot, စားနပ်ရိက္ခာသမာဓိ (CFI) အတွက်အဆိုပါစင်တာမှ CEO, အစားအစာင့်လင်းမြင်သာလမ်းကြောင်းသစ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးအကောင်းမြင်ဖြစ်ပါတယ်။

"ကျနော်တို့ကအမေရိကန်ကုမ္ပဏီအများအပြားကင့်လင်းမြင်သာမှကြွလာသောအခါစားသုံးသူတွေကမျှော်လင့်ထား။ နောက်တဖန်မရွေးချယ်နိုင်သောငါတို့ယုံကြည်မှုသုတေသနရှိုးများ, သိသိသာသာဆိုင်းလုပ်နှင့်၎င်းတို့၏အစားအစာထုတ်လုပ်ပုံကိုသိရန်ထိုက်, ကထုတ်လုပ်မယ့်သူကိုများနှင့်ပြီကြည့်ဖို့စိတ်လှုပ်ရှားနေ ဒါကြောင့်အဘယ်သို့ပါပဲ။ "

Arnot အဆိုပါ Hershey ကုမ္ပဏီနှင့်မစ္စတာကမ်းဘဲလ်ဟင်းချိုကုမ္ပဏီအပါအဝင်စားနပ်ရိက္ခာကုမ္ပဏီများမှလည်းလမ်းကြောင်းသစ်ခေါင်းဆောင်များဖြစ်ကြသည်ဟုဆိုသည်။

အဆိုပါ Hershey ကုမ္ပဏီစျေးဝယ်ထွက်ပစ္စည်းများထောင်ပေါင်းများစွာ၏အပေါ်သတင်းအချက်အလက်မှချက်ချင်း access ကိုပေးသော on-အထုပ် Smartlabels ™ပဏာမခြေလှမ်း, ဦးဆောင်လမ်းပြရန်ကုန်စုံထုတ်လုပ်သူရဲ့အစည်းအရုံးနှင့်အတူပူးပေါင်းခဲ့သည်။ လာသောအခါဖြစ်နိုင်သမျှ Hershey လည်း, နို့, သကြား, နှင့်ကိုကိုးနဲ့တူ, သင်သည်သင်၏မီးဖိုချောင်ထဲတွင်ရှာတွေ့ချင်ပါတယ်ရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. ရန်ကျူးလွန်၎င်း၏ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများမဲဆွယ်စည်းရုံးရေးစတင်ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။

ထိုအ Arnot သည်နှင့်အညီ, ကမ့်ဘဲလ်ဟင်းချိုကုမ္ပဏီကိုလည်းယင်း၏အစားအစာနှင့်အဘယ်မှာရှိပါဝင်ပစ္စည်းများကို My စားနပ်ရိက္ခာခုနှစ်တွင်ဖွင့်အဘယျသို့တဆင့်ရင်းမြစ်ထားတဲ့နေကြသည်သို့ဝင်သောအရာကိုမျှဝေအားဖြင့်မြင့်မားသောဘားသတ်မှတ်ထားခဲ့သလဲ စည်းရုံးလှုံ့ဆော်ရေး။ စားသုံးသူများကမ့်ဘဲလ်၏ထုတ်ကုန်နှင့် ပတ်သက်. အချက်အလက်များ၏ကျယ်ပြန့် access နှင့်တဦးတည်းအလွယ်တကူရပျ၌မိန့်ခွန်းပြောကြားမေးခွန်းများနှင့်စိုးရိမ်မှုများရှိနိုင်ပါသည်။

ထံမှသမ်မာကမျြး

စားသုံးသူအဖြစ်, သင်သည်သင်၏လက်ညှိုးကိုအကြံပေးချက်များမှာအရေးကြီးသောနှင့်သက်ဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်များရှိခြင်းကြောင့်ပိုမိုလွယ်ကူသင်သည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းထုတ်ကုန်ကိုရှာဖွေဘို့ငါဖြစ်စေမည်ကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါင့်လင်းမြင်သာလမ်းကြောင်းသစ်ကြီးထွားလာသည်အတိုင်း, ကကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာစားသောက်ဆိုင်၌အကြှနျုပျတို့၏ရွေးချယ်မှု ပို. ပို. ကျန်းမာအာဟာရဖြစ်လာလိမ့်မည်ဟုယူဆရသည်။