အားလုံးကတော့ဘေကွန်အမှန်တကယ် gluten-အခမဲ့
အခွားသူမြားစှာရိုးရှင်းစွာမိမိတို့၏ဘေကွန်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သည်ဟုပြောနေစဉ်သာလျှင်အနည်းငယ်ဘေကွန်ထုတ်လုပ်သူ, သူတို့ရဲ့ဘေကွန်၏ gluten-အခမဲ့ status ကိုအာမခံ ခြင်းမရှိ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများ , ဒါပေမယ့်သူတို့တစ်တွေမျှဝေစက်ရုံအတွက်ဒါမှမဟုတ်တွင်လုပ်ဆောင်ပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ gluten ၏သဲလွန်စပမာဏပါဝင်နိုင်ပါသည် shared ပစ္စည်းကိရိယာများ ။
သူတို့ရဲ့ဘေကွန် gluten-အခမဲ့ဖော်ပြကြောင်းထုတ်လုပ်သူများပါဝင်သည်:
- Applegate လယ်တွေ
- Beeler ရဲ့
- ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်း
- Dietz & Watson
- ဂျုံးစ်နို့ထွက်လယ်ယာ
- Wellshire လယ်တွေ
ဘေကွန်ထုတ်ကုန်များ၏အများစုသည် (ဘေကွန်ယေဘုယျအားဖြင့်ဖွင့်ဝက်သားဝမ်း, ဆား, သကြား, နိုက်ထရိတ် / မူလနိုက်နံ့သာမျိုးကနေဖန်ဆင်းတော်နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်အနံ့အရသာဆေးလိပ်သောက်နေသည်) မဆို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဝင်ပါဘူး။ သို့သော်သင်၏ဘေကွန်အမှန်တကယ် gluten-အခမဲ့-သင်အလားအလာအတှကျစစျဆေးဖို့လိုအပ်ဖြစ်ပါတယ်မဆိုလိုပါ gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှု ။
gluten-အခမဲ့ Bacon အမှတ်တံဆိပ်များစာရင်း
ဤတွင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိဘေကွန်ထုတ်လုပ်သူငါ၏ပြည့်စုံစာရင်းကိုသူတို့ gluten-အခမဲ့ဘေကွန် Cross-ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်များနှင့် shared အဆောက်အဦ / ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် ပတ်သက်. မေးခွန်းများကိုပေးအဖြေနှင့်အတူဖွင့်:
- Applegate လယ်တွေ။ Applegate ကနေဒါဘေကွန်, သဘာဝ "တနင်္ဂနွေ" ဘေကွန် (ငါ "ဘေကွန်" စဉ်းစားသောအခါစိတ်ထဲမှကြွလာသည်ဟုပုံမှန် crumbly အမျိုးမျိုး), ပေါင်းကိုသဘာဝကြက်ဆင်ဘေကွန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ Applegate ရဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အများစုမှာ gluten-အခမဲ့နေကြတယ်, ဒီစာရင်းအရသိရသည်အားလုံးဘေကွန်ထုတ်ကုန်အပါအဝငျ။
- သံချပ်ကာ။ သံချပ်ကာ, အယောဟနျသ Morrell စားနပ်ရိက္ခာ Group ၏တစ်ဌာနခွဲ, Pre-ချက်ပြုတ်ဘေကွန်, ကုန်ကြမ်းဘေကွန်စေသည်များနှင့် Pre-ချက်ပြုတ်ဘေကွန် bits သည်။ တစ်ဦး၏ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူအဆိုအရမည်သည့်ဆရာယောဟနျ Morrell အမှတ်တံဆိပ်ထုတ်ကုန်ရဲ့တံဆိပ်ပေါ်ဂျုံပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်လိမ့်မယ်။ လက်နက်ကဘာမှ၌မုယောစပါး, ကောက်သို့မဟုတ် Oats မသုံးပါဘူး။ ဘေကွန် (နှင့်အခြားအဘယ်သူမျှမ-gluten-ပစ္စည်းအစားအစာများ) shared လိုင်းများပေါ်တွင်ထုတ်လုပ်သောစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်ကုမ္ပဏီ Cross-ညစ်ညမ်းမှုကိုရှောင်ကြဉ်ရန်တင်းကျပ်သော protocol များအောက်ပါအတိုင်း။
- Beeler ရဲ့။ မူရင်း, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်ကောင်းနှင့် Apple သစ်ကြံပိုး: Beeler ရဲ့, ပဋိဇီဝဆေးသို့မဟုတ်ကြီးထွားဟော်မုန်းမပါဘဲနှင့်နေရောင်ခြည်နှင့်လူမှုရေးဖို့လုံလောက်သော access ကိုနှင့်အတူ၎င်း၏ဝက်ပေါ်ပေါက်စေတဲ့ရေရှည်တည်တံ့ကုမ္ပဏီ, ဘေကွန်အမျိုးအစားပေါင်းမြောက်များစွာကိုမှန်ကန်စေသည်။ ကုမ္ပဏီပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူကဂျူလီ Beeler Beeler ရဲ့ထုတ်လုပ်သမျှကို gluten-အခမဲ့ဖြစ်ပြီးတစ်ဦး gluten-အခမဲ့စက်ရုံအတွက်လုပ်ကြောင်းတင်ပြထားပါတယ်။
- ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်း။ ပရီမီယံအသင့်စားဆိုင်အသားထုတ်လုပ်သူဝက်ရဲ့ဌာနမှူးအထူးသသည်၎င်း၏ထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့၎င်း၏ဘေကွန်အပါအဝင်များစွာသောတံဆိပ်များ။ (ကုမ္ပဏီ၏အဆိုအရ "ကျွန်ုပ်တို့၏အသား, ဒိန်ခဲနှင့် condiments အပေါငျးတို့သ gluten-အခမဲ့ဖြစ်ကြောင်း" တကယ်တော့။ ) ဝက်ရဲ့ဦးခေါင်းရဲ့ gluten-အခမဲ့စာရင်းကဒီမှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ (ကျနော်တို့ဝက်ရဲ့ဌာနမှူးပရိတ်သတ်များအနေနှင့်မကြာခဏကုမ္ပဏီ၏ဘေကွန်ဝယ်ယူရန်။ )
- Bob ကအီဗန်။ သင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်အဖြစ်ဘော့အီဗန်စဉ်းစားစေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်လည်းစူပါမားကတ်မှာရောင်းရန်ထုတ်ကုန်များ၏ရှည်စာရင်းစေသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီဟာ Celiac disease နှင့်အတူလူအတွက် "အလားအလာလက်ခံနိုင်ဖွယ်လက်လီထုတ်ကုန်" ၏စာရင်းကိုထိန်းသိမ်းထားနှင့်စာရင်းဘေကွန်နှင့်ကနေဒါဘေကွန်ပါဝင်သည်။ ငါမေးသော်သော်လည်းကုမ္ပဏီသည်၎င်း၏ဘေကွန် gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ကဲ့သို့တူညီသောပစ္စည်းကိရိယာများအပေါ်ထုတ်လုပ်ရှိမရှိအပေါ်သတင်းအချက်အလက်မပေးခဲ့ပါဘူး။
- Broadbent Hams ။ ကင်တပ်ကီ-based Broadbent ရဲ့မူလနိုက်-အခမဲ့ရဲ့တဦးတည်းအပါအဝင်ဘေကွန်၏ငါးအမျိုးမျိုးစေသည်။ သို့သော် Broadbent ရဲ့ဆို gluten-အခမဲ့တောင်းဆိုမှုများလုပ်, ထိုသို့ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့ထုတ်လုပ်သည့်ထုတ်ကုန်များ၏တော်တော်များများမထားဘူး။
- Butterball ။ Butterball သင်တန်း၏, ယင်း၏ကြက်ဆင်ထင်ရှားပြီးကုမ္ပဏီရဲ့ဘေကွန်ထုတ်ကုန်အမှန်တကယ်ဖြစ်ပါသည် ကြက်ဆင်ဘေကွန် ။ Butterball ရဲ့မေးမြန်းလေ့ရှိသောမေးခွန်းများစာမျက်နှာအဆိုအရနှစ်ခုသာ Butterball ထုတ်ကုန် (အီတလီစတိုင် meatballs နှင့်အေးစက်နေတဲ့ကျပ်ကြက်ဆင်) gluten ဆံ့။
- Dakin လယ်ယာ။ ဗားမောင့်-based အထူးအစားအစာကုမ္ပဏီ Dakin လယ်ယာ cobb-သောက်သည်ကြက်ဆင်ဘေကွန်အပါအဝင်ဘေကွန်၏အတော်ကြာကယ့်ကိုစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းမျိုးစေသည်။ ကံမကောင်းစွာသျောကုမ္ပဏီ၏လက်ရှိ gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်များ၏စာရင်းကိုမရှိပါ။
- Dietz & Watson ဟာ။ အသင့်စားဆိုင်အသား, ဝက်အူချောင်းနှင့်ကျမှုပညာရှငျနှငျ့ဒိန်ခဲ၏ဤထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပါတယ် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း ထုတ်ကုန် gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 5 အစိတ်အပိုင်းများမှစမ်းသပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်သောဟာ Celiac Sprue အစည်းအရုံးက။ Dietz & Watson ဟာပုံမှန်ဘေကွန်နှင့်ကနေဒါ-စတိုင်ဘေကွန်ထုတ်လုပ်သည်။
- လယ်ယာမြေ Foods ။ အရသာနှင့်အောက်ပိုင်း-ဆိုဒီယမ်အမျိုးပေါင်းအပါအဝင်ကုန်ကြမ်းများနှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ဘေကွန်ထုတ်ကုန်၏တစည်းကိုလယ်ယာမြေ, ကုမ္ပဏီပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူအဆိုအရ "gluten-အခမဲ့" အနည်းငယ်အစားအစာများကိုတံဆိပ်ကပ်ဖို့စတင်ခဲ့သည်။ ကြောင်းသတ်မှတ်ရေးပေါ်လာမပါဘူးဆိုရင်, ကကုမ္ပဏီ (တစ်ဦးပုံဘေးကင်းလုံခြုံပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းရှိနေသော်လည်း) ကိုထုတ်ကုန်ပစ္စည်း gluten Cross-ညစ်ညမ်းမှုအခမဲ့ကြောင်းအာမခံမည်မဟုတ်ဆိုလိုသည်။ (ပညတ်တရားအားဖြင့်လိုအပ်သောကဲ့သို့) လယ်ယာမြေကိုမဆိုဂျုံပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်လိမ့်မယ်။ ၎င်း၏ထုတ်ကုန်အတွက် dextrose ပြောင်းဖူး-based ဖြစ်ပြီး, အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုပြုပြင်ထားသောအစားအစာကစီဓါတ် corn- သို့မဟုတ်အာလူး-based ဖြစ်စေဖြစ်ပါသည်, ထိုပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူကပြောပါတယ်။
- Godshall ရဲ့။ သငျသညျကြက်ဆင်သို့မဟုတ်ကြက်သားဘေကွန်ရှာနေပါလျှင်, ထို Godshall ရဲ့အထူးအဘယ်အရာကိုပါပဲ။ ကုမ္ပဏီ၏မေးမြန်းလေ့ရှိသောမေးခွန်းများစာမျက်နှာ၏အဆိုအရ, ဘာမျှမ Godshall ရဲ့ကြောင့်ဂျုံပါရှိသည်သော Scrapple, မှလွဲ. gluten ပါရှိသည်။
- Hatfield ။ Hatfield ရဲ့ gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်စာရင်းကိုအဆိုအရ Hatfield ဘေကွန်, လျှော့ချဆိုဒီယမ်ဘေကွန်နှင့် Applewood ဘေကွန် gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။ သို့သော်သတိတစ်နည်းနည်းလေ့ကျင့်ခန်း: တစ်ကုမ္ပဏီကိုယ်စားလှယ် Hatfield ရဲ့ "gluten-အခမဲ့" ထုတ်ကုန်အချို့ကို gluten ပါဝင်သောထုတ်ကုန်ကဲ့သို့တူညီသောလိုင်းများပေါ်တွင်ထားကြပါတယ်ငါ့ကိုပြောပြတယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီလုံးဝတစ်ခုချင်းစီထုတ်ကုန်ပြေးအကြားလိုင်းများဆင်းကိုလျှော်ပါဘူး, အပြောခွင့်ရပုဂ္ဂိုလ်ကပြောပါတယ်။
- ဂျင်မီဒင်း။ Hillshire အမှတ်တံဆိပ်ကပိုင်ဆိုင်သောဂျင်မီမဟာဌာနမှူး, သုံးကွဲပြားခြားနားသောအပြည့်အဝချက်ပြုတ် Bacon စေသည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ gluten အဘို့စမ်းသပ်စစ်ဆေးကြသည်မဟုတ်, မရှိ, ဂျင်မီဒင်းထုတ်ကုန်လက်ရှိ gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်ဟုထပ်ပြောသည်သူတစ်ဦး၏ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူမှအညီ (Hillshire အမှတ်တံဆိပ်ကိုပိုမိုထည့်သွင်းစဉ်းစား အနာဂတျမှာကျယ်ပြန့် gluten-အခမဲ့တံဆိပ်ကပ်ခြင်း) ။
- ဂျုံးစ်နို့ထွက်လယ်ယာ။ ဒါကကုမ္ပဏီသည်၎င်း၏ထုတ်ကုန် 10 အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစမ်းသပ်ရမယ်ဆိုလိုတယ်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့က gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ် gluten ၏သန်းနှုန်းအစိတ်အပိုင်းများကို (အနိမ့်သည် သာ. ကောင်း၏) ။ ယင်းဟာ Celiac Sprue အစည်းအရုံးနှင့်ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှတစ်ဦးထောက်ခံသူဖြစ်သည့်ဂျုံးစ်နို့ထွက်လယ်ယာ, လက်ရှိတွင်၎င်း၏ gluten-အခမဲ့စာရင်းတွင်ဘေကွန်၏ငါးကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုစာရင်းပြုစု။ ဂျုံးစ်အနည်းငယ် gluten ပါဝင်သောပစ္စည်းများစေမကတည်းကတိုင်အမြဲလွန်း, တံဆိပ်စစ်ဆေးပါ။
- Neese ရဲ့နိုင်ငံဝက်အူချောင်း။ Neese ရဲ့ဘေကွန်အဖြစ်ဝက်အူချောင်းကိုနှင့်၎င်း၏ဘေကွန် gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူး။ (၎င်း၏နိုင်ငံ Scrapple ဂျုံမုန့်ညက်ပါရှိသည်) Neese ရဲ့ gluten နှင့်အတူအချို့သောထုတ်ကုန်စေမသတိထားပါ, အဲဒီထုတ်ကုန် gluten မဆံ့ဘူးသောသူမြားကဲ့သို့တူညီသောစက်ရုံအတွက်လုပ်နေကြသည်။ သို့သော်ဂျုံနှင့်အတူဧရိယာဟာဘေကွန်ကိုဖန်ဆင်းသည်အဘယ်မှာရှိထံမှလုံးဝကွဲကွာင့်သောစက်ရုံ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်, တစ်ဦး၏ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူကပြောပါတယ်။
- Nodine ရဲ့ Smokehouse ။ ဒီအသေးငယ်တဲ့ကော်နက်-based ကုမ္ပဏီ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့မာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်ဝမ်းမြောက်ခြင်းအကြောင်း" က၎င်း၏ဘေကွန်ခေါ်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုမှန်ကန်စေသည်။ Nodine ရဲ့ Bacon gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများအခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီနှစ်ခုထုတ်ကုန် (၎င်း၏အင်္ဂလိပ်နှင့်အိုင်းရစ်အို) ဂျုံ cracker မုန့်ညက်ကိုအသုံးပြုပြီးလုပ်ပါဘူး။
- Nueske ရဲ့ Applewood မီးခိုးအသား။ Nueske ရဲ့ 17 ကွဲပြားခြားနားသောဘေကွန်ရွေးချယ်စရာစေသည်။ ကုမ္ပဏီ၏မေးမြန်းလေ့ရှိသောမေးခွန်းများစာမျက်နှာ၏အဆိုအရ, (ထိုဘေကွန်အပါအဝင်) Nueske ရဲ့ဖွငျ့အရာအားလုံး gluten-အခမဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်။ သို့သော်အချို့ပစ္စည်းများကိုအခြားကုမ္ပဏီများကလုပ်နှင့် Nueske ရဲ့အားဖြင့်ရောင်းချခဲ့, ဒါကြောင့်သင်အရာအားလုံးထက်ဝယ်ယူနေလျှင်မူကား, သငျသညျသူတို့အားအခြားထုတ်ကုန်များဘေးကင်းလုံခြုံများမှာသေချာစေရန်ကုမ္ပဏီနှင့်အတူကို double-စစ်ဆေးသင့်နေကြသည်။
- အော်စကာ Mayer ။ အားလုံးနီးပါးကိုဒေသခံတစ်ဦးစတိုးဆိုင်မှာအလွယ်တကူအော်စကာ Mayer ဘေကွန်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အော်စကာ Mayer ဆိုလိုတာကတစ် Kraft Foods Co. , အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်ပါသည် အစားအစာတံဆိပ်များထုတ်ဖော်လိမ့်မယ် ဆိုဂျုံမုယောဆန်တသို့မဟုတ်ကောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသုံးပြုမှုကို။ သို့သော် Kraft စာရင်းမဆို gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအစားအစာများအလားအလာ Cross-ညစ်ညမ်းမှုများလုံးဝအခမဲ့ဖြစ်ကြောင်းအာမခံမပေးပါဘူး။
- Owen ။ Bob ကအီဗန်ကထုတ်လုပ် Owen, ဘေကွန်၏တစ်ဦး type ကိုမှန်ကန်စေသည်။ Bob ကအီဗန် '' ဟာ Celiac စာရင်းအရက gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါသူတို့အဘို့ "အလားအလာလက်ခံနိုင်ဖွယ်" စဉ်းစားပါတယ်။
- Smithfield ။ ဝက်သားထုတ်ကုန်များ၏အဓိကထုတ်လုပ်သူ, Smithfield အဆီထဲမှာအနိမ့်ရဲ့တဦးတည်းအပါအဝင်ဘေကွန်၏အတော်ကြာမျိုးစေသည်။ သင့်အတွက်အကောင်းဆုံးအလောင်းအစားကိုသင်စဉ်းစားနေမဆိုဘေကွန်၏တံဆိပ်စစ်ဆေးဖို့ဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့် Smithfield ရှင်းလင်းစွာ၎င်း၏ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များအပေါ်တစ်စုံတစ်ရာ gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများခွဲခြားသတ်မှတ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီမှသာဒီရက်အနည်းငယ်ထုတ်ကုန် gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်, နှင့်၎င်း၏အပြောင်းအလဲနဲ့အဆောက်အဦအများစုမှာ (အခြားတာမျိုးတွေနဲ့အတူ) သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်ခဲ့သည်။ တာမျိုးအသုံးပြုမှုအတွက်အဘယ်မှာရှိ, Smithfield Cross-ညစ်ညမ်းမှုကန့်သတ်မယ့်တင်းကျပ်တဲ့လုပ်ထုံးလုပ်နည်းန်ထမ်း။
- Wellshire လယ်တွေ။ Wellshire လယ်တွေကိုသင် gluten, နို့ထွက်ပစ္စည်း / casein, ပဲပုပ်, ပြောင်းဖူး, အခွံမာသီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်ညင်းအခမဲ့အစားအစာများအဘို့ကိုရွေးဖို့ခွင့်ပြုမယ့်ရှာဖွေတာမျိုးဒေတာဘေ့စထိန်းသိမ်းထားသည်။ တဆယ်လေးယောက်ကွဲပြားခြားနားသောဘေကွန်ထုတ်ကုန်-အပါအဝင်ကြက်ဆင်ဘေကွန်နှင့်အမဲသား Wellshire ရဲ့ gluten-အခမဲ့စာရင်းတွင်ဘေကွန်-ပေါ်လာပါသည်။
- Wright ။ Wright ဟာတိုင်ဆန်အစားအစာများ, Inc လုပ်ငန်းစုကြီးဖြစ်သော၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တယ်, အသုံးပြု. ဘေကွန်၏အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများကိုမှန်ကန်စေသည် "စစ်မှန်သော hickory သစ်သားမီးခိုး-ဘယ်တော့မှအရည်မီးခိုး။ " တစ်ဦးတိုင်ဆန်ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကိုယ်စားလှယ်အဆိုအရ Wright နှင့်အခြားတိုင်ဆန်အမှတ်တံဆိပ်ရှင်းလင်းစွာတံဆိပ်ပေါ်မဆို gluten ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ဖော်လိမ့်မယ်။ တိုင်ဆန်ထုတ်ကုန်များအကြားထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများသန့်ရှင်းရေးဟုသူမကဆိုသည်။
ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
သငျသညျအထကျစာရင်းထဲကကြည့်ရှုနိုင်သကဲ့သို့, ဘေကွန်၏ကျယ်ပြန့်အများစု gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့မခံပါဘူး။ သငျသညျမှအထူးသဖြင့်အထိခိုက်မခံမရင့်လျှင်ဒီတော့ gluten ခြေရာကောက် , သင်အရှိဆုံးဘေကွန်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူဒဏ်ငွေဖြစ်နိုင်သည်။
ဘေကွန်ပေါ်တစ်ခုမှာပိုပြီးအမှတ်: အရည်မီးခိုးအရသာအချို့ထုတ်လုပ်သူတကယ်ကသူတို့ရဲ့ထုတ်ကုန်အောင်မုယောစပါး Malt အမှုန့်ကိုသုံးပါ ( မုယောစပါးကို ကြှနျုပျတို့သိသကဲ့သို့, တစ်ဦး gluten ဘောဇဉ်ဖြစ်ပါတယ်) ။ သင့်ရဲ့ဘေကွန်ထုတ်လုပ်တဲ့ယင်းဘေကွန်ထဲမှာအရည်မီးခိုး gluten-အခမဲ့အာမခံမနိုင်လျှင်, ကျိန်းသေ (ထိုကုန်အမှတ်တံဆိပ်များစွာကိုအစစ်အမှန်မီးခိုးကိုသုံးပါ, သူတို့ရဲ့ဘေကွန်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, အရသာဆေးလိပ်သောက်မဟုတ်) တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်ပါ။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။