gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါရှာဖွေခြင်း - ထို gluten-အခမဲ့အစားအသောက်နှင့်သက်သတ်လွတ်သို့မဟုတ်သက်သတ်လွတ်အစားအစာနှစ်ခုလုံးအတွက်သင့်လျော်သောအဆင်သင့်-to-ကိုစားဘာဂါ - တစ်မူလတန်းအဖြစ်စျေးကွက်အသုံးပြုမှုဂျုံ gluten ပေါ်တွင်အသားအစားထိုးထုတ်ကုန်များအများအပြားကတည်းကစိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်၏အတန်ငယ်ကိုယ်စားပြုနိုင်ပါတယ် ပါဝင်ပစ္စည်း။
- သို့သော်, နှစ်ဦးစလုံးအစားအစာ၏ကျော်ကြားမှုအတွက်တစ်ဟုန်ထိုးစျေးကွက်အသစ် gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါတစ် smattering မှဦးဆောင်ထားပြီး gluten-အခမဲ့သက်သတ်လွတ်စား ခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်တကယ်ရွေးချယ်စရာတစ်ခုကြီးထွားလာခင်းကျင်းရှိလုပ်ပါ။
အများဆုံးအစိတ်အပိုင်း, သင်ပိုကြီးတဲ့စူပါမားကက်များ၏ကျန်းမာရေးအစားအစာအပိုင်းများတွင်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါများစွာကိုရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်အချို့သောအွန်လိုင်းမိန့်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။
gluten-အခမဲ့ Diet အပေါ်ပြည်သူ့ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအမှတ်တံဆိပ်
ဤတွင်ရရှိနိုင်မယ့်အရာကိုတစ် rundown ပါပဲ။ ငါ (အ gluten-အခမဲ့အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါများစွာသောလူလည်းရှောင်ရှားပြီးကတည်းကအထူးသဖြင့်သူတို့ရဲ့ပဲပုပ်အကြောင်းအရာတစ်ခုချင်းစီထုတ်ကုန်ရဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုထည့်သွင်းဖွင့် ပဲပိစပ် ), ပေါင်းတစ်ခုချင်းစီထုတ်ကုန်ရဲ့အလားအလာ သဲလွန်စ gluten အကြောင်းအရာ (အရိပ်အမြွက်: နိမ့်သည် သာ. ကောင်း၏) နှင့်များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ်များ gluten ခြား ညစ်ညမ်း အပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်:
- မေီရဲ့။ မေီရဲ့မီးဖိုချောင် (သက်သတ်လွတ်များအတွက်အဖြစ်သက်သတ်လွတ်စားဘို့အသင့်လျော်များမှာနှစ်ဦးစလုံးရာ၏) နှစ်ခုကွဲပြားခြားနားသော gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါစေသည်: အဘစ်စထရိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ, ပဲပိစပ်ပရိုတိန်း, tofu, မှို, အညိုရောင်ဆန်, ကြက်သွန်နှင့် Pinto ပဲမျိုးစုံ, နှင့် Sonoma ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ quinoa, မှို, ကြက်သွန်နီ, garbanzo bean ကိုမုန့်ညက်, အတူဘာဂါ, gluten-အခမဲ့ Oats နှင့် walnuts ။ နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးအတွက်ထုတ်လုပ်နေကြသည် shared စက်ရုံ ။ မေီရဲ့သူတို့ဆံ့စေရန်၎င်း၏ထုတ်ကုန်စမ်းသပ် gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများကို (လူအတော်များများခြေရာကောက်ရန်တုံ့ပြန်ဆိုတာကိုသတိရနေတဲ့ကုန်ပစ္စည်း "gluten-အခမဲ့" labeling များအတွက်ဥပဒေရေးရာန့်သတ်ချက်ဖြစ်သည့်, ကောင်းစွာဥပဒေရေးရာစံအောက်တွင်ဖော်ပြထားသော gluten အဆင့်ဆင့်) ။
- အာရှရပင်ရဲ့ Gourmet ။ လုပ်ဒါတွေကဘာဂါ, အော်ဂဲနစ် quinoa နှင့်အတူ , နှစ်ဦးစလုံးသက်သတ်လွတ်နှင့်အများမှာ gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်း အစားအစာများ gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 10 အစိတ်အပိုင်းများဆံ့လိုအပ်သည်သော gluten-အခမဲ့လက်မှတ်ထုတ်ပေးရေးအဖွဲ့ (GFCO), သည်။ သူတို့အုန်းသီးဆံ့လုပ်ပေးပေမယ့်အာရှရပင်ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါလည်း, ပဲပုပ်, နို့ထွက်ပစ္စည်း, ကြက်ဥ, မြေပဲ, သစ်ပင်အခွံမာသီး, နှမ်းနှင့်ဂဏန်းကွက်အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ မူရင်းနှင့် Chipotle: သူတို့ကနှစ်ခုအရသာအတွက်လာ။
- ဘဟားမားဆန်ဘာဂါ။ သငျသညျနာမတျောအထဲကနေမှန်းမယ်အဖြစ်ဤ gluten-အခမဲ့နှင့်ပဲပိစပ်-အခမဲ့ဘာဂါဆန်-ပိုပြီးတိတိကျကျ, ကုမ္ပဏီ "risofu" သူတို့အခြေစိုက်စခန်းအဖွစျဟုအမည်ပေးထားသည့်ထားပြီးတစ်ဆန်-based ပစ္စည်းကိုသုံးပါ။ certified ရရှိထားပြီးသက်သတ်လွတ် gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ၏ငါးအရသာရရှိနိုင်ပါသည်: မူရင်း, ဂရန်းသဲသောင်ပြင်, မြေထဲပင်လယ်, Jerkin'-စပ်နှင့်နာနတ်သီး-Mango ။ အဆိုပါကုမ္ပဏီလည်း Tuscany အီတလီဆန် meatballs ပေါင်းအီတလီဝက်အူချောင်းပေးထားပါတယ်။
- ဒေါက်တာ Praeger ရဲ့။ ဒေါက်တာ Praeger ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအမျိုးမျိုးစေသည်, ခြောက်အရသာ gluten-အခမဲ့နေသောခေါင်းစဉ်: မှို risotto, အမှေပုံပါအထူးပစ်စညျး Bean ကို, Black က Bean ကို Quinoa ကယ်လီဖိုးနီးယားဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကလေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စူပါဂရင်း။ အဆိုပါဘာဂါထိုကဲ့သို့သောကိုက်လန်နှင့်ပဲမျိုးစုံကဲ့သို့သောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပဲပုပ်အပေါင်းမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, zucchini, string ကိုပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲစေ့တွေဟာဆံ့။ ကုမ္ပဏီကိုယ်စားလှယ်စက်ရုံတစ်တင်းကျပ်သောသန့်ရှင်းရေး protocol ကိုအသုံးချနှင့်ဒေါက်တာ Praeger ရဲ့ gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန် gluten-based ထုတ်ကုန်ထံမှသီးခြားရက်လုပ်ကြသည်ငါ့ကိုပြောထားသည်ပေမယ့်သူတို့က, shared ပစ္စည်းကိရိယာများအပေါ်လုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါကုမ္ပဏီသူတို့ gluten ၏သန်းလျှင် 10 အစိတ်အပိုင်းများကိုအောက်တွင်လဲကျသေချာစေရန်၎င်း၏ gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်စမ်းသပ်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, gluten-အခမဲ့အရသာအဓိကတံဆိပ်တပ်ထားပါသည်။
- Gardein ။ ဒါကကုမ္ပဏီတစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဂျုံတို့ပါဝင်သည်အချို့သောအရာ၏အသားအစားထိုးထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကိုမှန်ကန်စေသည်။ ဒါပေမယ့်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါတစ်အနက်ရောင် bean ကိုဘာဂါနှင့်မြေပြင်အမဲသားအစားထိုးအပါအဝင် gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန်တစ်ခုလိုင်းနှင့်အတူကြီးထွားလာ gluten-အခမဲ့အသိုင်းအဝိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ကျူးလွန်နေသည်။ ထုပ်ပိုးအပေါ်တစ်ဦးထင်ရှားတဲ့ "gluten-အခမဲ့" နဖူးစည်းစာတမ်းရှာဖွေပါ။ အားလုံး Gardein gluten-အခမဲ့ထုတ်ကုန် gluten-အခမဲ့ရပါမည်သန်းနှုန်းထက်နည်း 20 အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။
- ဟီလာရီရဲ့ကောင်းပြီစားပါ။ ဟီလာရီရဲ့စျေးကွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အ GFCO အားဖြင့် gluten-အခမဲ့သတ်မှတ်နိုင်ကြောင်းများမှာအားလုံးအရာသုံးခုကွဲပြားခြားနားသော gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ။ သင့်အနေဖြင့်ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ (ပြောင်းဆန်, quinoa, အုန်းသီးရေနံ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကြက်သွန်နီနဲ့ချိုမြိန်အာလူးနှင့်ဖွဲ့), (ပြောင်းဆန်, quinoa, adzuki ပဲမျိုးစုံနှင့်ပျော့အစိမ်းရောင်ချီလီနှင့်ဖွဲ့) Adzuki Bean ကိုဘာဂါနှင့်လျှော် & ဂရင်းဘာဂါကနေရှေးခယျြနိုငျ (ပြောင်းဆန်, leafy အစိမ်းရောင်, လျှော်အမျိုးအနွယ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖန်ဆင်း) ။ အားလုံးပဲပုပ်-အခမဲ့, ပြောင်းဖူး-အခမဲ့, တဆေး-အခမဲ့ GMO-အခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။
- Qrunch Foods ။ Qrunch Foods ထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအော်ဂဲနစ် quinoa, ပြောင်းဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ လုပ်. , အားလုံး gluten-အခမဲ့, နို့ထွက်ပစ္စည်း-အခမဲ့, ပဲပုပ်-အခမဲ့, ပြောင်းဖူး-အခမဲ့, ခွံမာသီး-အခမဲ့, ကြက်ဥ-အခမဲ့ GMO-အခမဲ့ဖြစ်ကြ၏။ သူတို့ကတစ်ဦး gluten-အခမဲ့စက်ရုံထုတ်လုပ်ပါတယ်, သူတို့ကအဖြစ်သက်သတ်လွတ်အရည်အချင်းပြည့်မှီ, ကုမ္ပဏီအရသိရသည်။ မူရင်းနှင့်စပ်အီတလီ: (crunchy ထက်ပျော့သော) Qrunch ဘာဂါနှစ်ခုကိုအရသာအတွက်လာ။
- Sunshine ရုပ်ရှင်ဘာဂါ။ ဤရွေ့ကားအော်ဂဲနစ်, Non-GMO, သက်သတ်လွတ်ဘာဂါရှစ်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာအတွက်လာ: ဥယျာဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရပ်ကွက်ပေါင်မူရင်း, Loco Chipotle, Black က Bean ကိုအနောက်တောင်, ဘာဘီကျူး, Falafel, Shitake မှိုနှင့်လျှော် & Sage နံနက်စာ။ အားလုံးပဲပုပ်, ပြောင်းဖူး, Oats, နို့ထွက်ပစ္စည်း, ကြက်ဥ, သစ်ပင်အခွံမာသီးများနှင့်မြေပဲအခမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံ gluten-အခမဲ့ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်း gluten အစေ့ process လုပ်တယ်တဲ့စက်ရုံအတွင်းလုပ်နေကြသည်။ Sunshine ရုပ်ရှင်ဘာဂါအချို့သောသူတို့ gluten ၏သန်းနှုန်းထက်နည်း 5 အစိတ်အပိုင်းများ (gf-5 အဆင့်ဆင့်) ဆံ့အောင်မှန်မှန်၎င်း၏ထုတ်ကုန်စမ်းသပ်။
ကနေတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး
သငျသညျ gluten-အခမဲ့အစာစားနေတယ်ဆိုရင်သူတို့ထုတ်ကုန်များတွင်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဂျုံ gluten ကိုအသုံးကတည်းကသင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါအတော်ကြာလူကြိုက်များအမှတ်တံဆိပ်၏ကောင်းစွာရှင်းရှင်းလင်းလင်းခုတ်မောင်းဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ Morningstar လယ်တွေ, Boca ဘာဂါနှင့် Gardenburger ထုတ်ကုန်-နီးပါးအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ထုတ်ကုန်များ၏ဂျုံနှင့် gluten ပါဝင်ပစ္စည်းများဆံ့နှင့်မကျင့်သောသူတို့ကို Cross-ညစ်ညမ်းမှု gluten မှဘာသာရပ်ဖြစ်လိမ့်မည်ကိုရှောင်ပါ။
Oh, နှင့်နောက်ဆုံးတွင်: သင်တစ်ဦးအပေါ်ကြောင်း gluten-အခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါမထားချင်လျှင် gluten-အခမဲ့ Bun , သင်ကြိုးစားနိုင်အများအပြားရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။
> Source:
> ဟာ Celiac disease ဖောင်ဒေးရှင်းမှ။ ငါသည်အဘယ်သို့စားသငျ့သလော တကယ်တော့စာရွက်။